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楼主:astina

[煎炒炖煮] 你们知道吗？华人肉店买肉是可以代为加工成肉丝的 [复制链接]

astina

管理员

发表于 2016-2-3 20:05 来自手机 |显示全部楼层

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yangwulong1978 发表于 2016-2-3 19:59
在BOX HILL CENTRAL看到一个女生战战兢兢的要加工肉丝。

哈哈哈哈哈哈哈哈哈

于无声处听惊雷

逍遥园landscape

白金靴族

发表于 2016-2-4 08:47 |显示全部楼层

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这青椒肉丝做得太诱人了, 要去找刨子

nicekrissy

铜靴族

发表于 2016-2-4 11:58 |显示全部楼层

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有人知道悉尼的肉店可以吗

Maryland

银靴族

发表于 2016-2-4 22:02 |显示全部楼层

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nicekrissy 发表于 2016-2-4 11:58
有人知道悉尼的肉店可以吗

问过了，悉尼肉店不可以。

astina

管理员

发表于 2016-2-4 22:02 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2016-2-4 22:02
问过了，悉尼肉店不可以。

给钱都不行吗？

于无声处听惊雷

Maryland

银靴族

发表于 2016-2-4 23:40 |显示全部楼层

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astina 发表于 2016-2-4 22:02
给钱都不行吗？

估计不行。那家店我经常去的，一直叫他们绞肉馅的。如果收费可以，估计他们会说的。

astina

管理员

发表于 2016-2-4 23:43 来自手机 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2016-2-4 23:40
估计不行。那家店我经常去的，一直叫他们绞肉馅的。如果收费可以，估计他们会说的。 ...

所以墨尔本是最宜居城市：）

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Maryland	+ 2	好可爱啊

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于无声处听惊雷

Maryland

银靴族

发表于 2016-2-4 23:45 |显示全部楼层

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astina 发表于 2016-2-4 23:43
所以墨尔本是最宜居城市：）

hotortwo

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-2-6 12:26 |显示全部楼层

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astina 发表于 2016-1-30 23:22
刨子刨的

青椒丝也可以刨。。。

jennifercd

金靴族

发表于 2016-2-6 16:04 |显示全部楼层

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很棒！

起司neko

木屐族

发表于 2016-2-8 21:10 来自手机 |显示全部楼层

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去餐馆吃还以为是师傅刀工好呢

jinluo

钻石靴族

发表于 2016-2-9 14:26 |显示全部楼层

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我去Prahran Market洋人师傅也给我切丝

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胡须康	+ 5	感谢分享

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cdfei

白金靴族

发表于 2016-2-9 14:30 |显示全部楼层

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吃这么多，小心长胖

chesecake

水晶靴族

发表于 2016-2-9 14:47 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2016-2-4 23:40
估计不行。那家店我经常去的，一直叫他们绞肉馅的。如果收费可以，估计他们会说的。 ...

我那天看了帖，在肉店踌躇半天，终究没有问出口，还好你问了，否则我心里存着这件事，每次去肉店总在那儿扭捏

宝宝百日照,请猛戳

donotgo

金靴族

发表于 2016-2-9 14:58 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2016-2-4 22:02
问过了，悉尼肉店不可以。

我家这边的可以啊

胡须康

版主

发表于 2016-2-9 15:00 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2016-2-9 14:26
我去Prahran Market洋人师傅也给我切丝

这个信息很重要

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

catstyle02

皮靴族

发表于 2016-2-9 16:23 |显示全部楼层

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悉尼eastwood的一家問過了，不可以.....

astina

管理员

发表于 2016-2-9 17:55 来自手机 |显示全部楼层

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donotgo 发表于 2016-2-9 14:58
我家这边的可以啊

请问你悉尼哪里？

donotgo

金靴族

发表于 2016-2-9 17:58 |显示全部楼层

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astina 发表于 2016-2-9 17:55
请问你悉尼哪里？

North Willoughby

astina

管理员

发表于 2016-2-9 18:01 来自手机 |显示全部楼层

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看看，悉尼也是有地方切的，也是宜居城市

jinluo

钻石靴族

发表于 2016-2-10 07:56 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2016-2-9 15:00
这个信息很重要

不过切得比较粗，可能是洋人，没有肉丝的概念。

下次，我还是买回自己切，可以把控切肉丝的纹路

赠人茉莉，手留余香

donotgo

金靴族

发表于 2016-2-10 11:24 |显示全部楼层

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去西人肉店买肉想切片/丝的话，可以问问人家给不给切成stroganoff，这种是介于肉丝和肉片之间的形状

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astina

管理员

发表于 2016-2-10 11:56 |显示全部楼层

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donotgo 发表于 2016-2-10 11:24
去西人肉店买肉想切片/丝的话，可以问问人家给不给切成stroganoff，这种是介于肉丝和肉片之间的形状 ...

就是粗肉丝？

于无声处听惊雷

donotgo

金靴族

发表于 2016-2-10 12:01 |显示全部楼层

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astina 发表于 2016-2-10 11:56
就是粗肉丝？

嗯，做青椒炒肉丝不行，炒面炒菜啥的还能凑合

cindy207

铜靴族

发表于 2016-2-10 12:02 |显示全部楼层

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悉尼唐人街的皇冠肉店也问过了，不可以

astina

管理员

发表于 2016-2-10 12:03 |显示全部楼层

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一公斤猪肉切丝，一公斤牛肉切薄片，现在的生活，忽然质量大提高

astina

管理员

发表于 2016-2-10 12:03 |显示全部楼层

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cindy207 发表于 2016-2-10 12:02
悉尼唐人街的皇冠肉店也问过了，不可以

前面有网友说了，North Willoughby的肉店可以

于无声处听惊雷

soul

铜靴族

发表于 2016-2-10 12:19 |显示全部楼层

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本来午饭时间就已经饿的不行了，看到这个口水直接就往下滴了

astina

管理员

发表于 2016-2-10 12:30 |显示全部楼层

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soul 发表于 2016-2-10 12:19
本来午饭时间就已经饿的不行了，看到这个口水直接就往下滴了

注意形象！

于无声处听惊雷

Mr.Yuan

银靴族

发表于 2016-2-10 13:00 |显示全部楼层

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very good cooking

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