有人缺铁吗？如果不吃铁片，怎么办？

猫儿不笨

landseersong 发表于 2015-8-19 20:42
为什么没人说菠菜

http://www.dailymail.co.uk/scien ... -decimal-point.html

菠菜铁含量其实不高，跟其他蔬菜一样

猫儿不笨

snackbox 发表于 2015-8-19 21:38
菠菜啊

#122

多情圣手

猫儿不笨 发表于 2015-8-19 20:34
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6112ec3d0101ebxg.html

吃红枣、喝红糖水补血靠谱吗？

你既然在国外生活了，就别看这些专家的文章了，自己去超市看包装吧～看看上面的含铁量再判断靠不靠～

猫儿不笨

多情圣手 发表于 2015-8-19 23:07
你既然在国外生活了，就别看这些专家的文章了，自己去超市看包装吧～看看上面的含铁量再判断靠不靠～ ...

红糖之所以还有市场，就是还有一批愚昧的华裔相信祖传的说法：其有补铁等疗效，还有些传统食品也用红糖。那其包装当然讲其含铁（100克含15毫微克，还有比这更低的食品吗？）尽管其含铁量微乎其微，且以人体难于吸收的形式存在。

类似的传统错误还有：骨头汤补钙。其实骨头汤鲜美，是因为骨髓里的脂肪和氨基酸，哪有钙。
http://www.360doc.com/relevant/11958083_more.shtml

多情圣手

猫儿不笨 发表于 2015-8-19 23:25
红糖之所以还有市场，就是还有一批愚昧的华裔相信祖传的说法：其有补铁等疗效，还有些传统食品也用红糖。 ...

好吧，我说的是澳洲的黑糖～那就当我没有说吧～

mifeng

学习

張太太

紅肉－牛肉

rebecca-li

xgzdxx 发表于 2015-8-19 13:57
炒菜用铁锅
以前看过个记录片，好像菲律宾还是越南，一个西人医疗队去义诊，做慈善，当地人很穷，很多人都 ...

thank you.:)

rebecca-li

猫儿不笨 发表于 2015-8-19 23:25
红糖之所以还有市场，就是还有一批愚昧的华裔相信祖传的说法：其有补铁等疗效，还有些传统食品也用红糖。 ...

oh.....

shen0018

mark 我也缺铁
验血下来铁蛋白只有15

lxk

最好的是猪肝鸡肝之类的，少量吃点，比如每周两三次，每次一百克左右。所谓的菠菜，红枣等补铁效果非常有限。
当然找到缺铁的原因更重要。

spades

为什么缺铁呢？最好查查有没有什么慢性出血的可能。

植物性铁吸收率比动物性铁低很多。我自己是吃素的，就靠吃有fortified iron的早餐麦片，比如weetbix。犯胃病的时候缺铁更严重一些，就吃weetbix的零食、饼干。。。如果肠胃功能有问题的话，红肉也不一定好消化吸收。

rebecca-li

lxk 发表于 2015-8-20 23:29
最好的是猪肝鸡肝之类的，少量吃点，比如每周两三次，每次一百克左右。所谓的菠菜，红枣等补铁效果非常有限 ...

thank you.
:)