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楼主:linlinyang

[地方特色] 凉粉！！！+正宗的凉粉刮子！！！ [复制链接]

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-21 21:25 |显示全部楼层

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cczz 发表于 2015-3-21 21:20
第一次看到凉粉刮子

谢谢

小果妈

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-3-21 21:37 |显示全部楼层

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流口水

tyhi

铜靴族

发表于 2015-3-22 09:00 |显示全部楼层

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芝麻酱的话有遇到过酱沉在下面油浮在上面根本搅不开的情况么

may-flower

木屐族

发表于 2015-3-22 13:47 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-3-21 21:04
蒜泥（加一点点盐泡些凉开水）、米醋、生抽（里面放一根韭菜末用生抽浸一会儿）、油泼辣子、花椒油、芥末 ...

谢谢linlin,再加一把香菜。

stmimi

白金靴族

发表于 2015-3-22 13:51 |显示全部楼层

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正宗西安凉粉好吃. 真棒. 额要吃凉粉.

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-22 18:47 来自手机 |显示全部楼层

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tyhi 发表于 2015-3-22 09:00
芝麻酱的话有遇到过酱沉在下面油浮在上面根本搅不开的情况么

一大勺芝麻酱放在小碗里，加一点点盐，一边加凉水一边不断的顺一个方向搅拌，水要一点一点地加。开始的时候会很干，直到搅成均匀的糊状就好了。

tyhi

铜靴族

发表于 2015-3-24 10:30 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-3-22 18:47
一大勺芝麻酱放在小碗里，加一点点盐，一边加凉水一边不断的顺一个方向搅拌，水要一点一点地加。开始的时 ...

原来要加水啊学习了每次吃火锅都要费解一番这里的芝麻酱怎么这么干原来吃法不对

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-24 15:19 |显示全部楼层

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stmimi 发表于 2015-3-22 13:51
正宗西安凉粉好吃. 真棒. 额要吃凉粉.

那就做来吃。

小核桃

皮靴族

发表于 2015-3-24 15:31 |显示全部楼层

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绿豆粉哪里有买？1，7以后要放冰箱吗？

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-24 15:33 |显示全部楼层

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小核桃发表于 2015-3-24 15:31
绿豆粉哪里有买？1，7以后要放冰箱吗？

亚洲超市里都有的卖，不用放冰箱。

小核桃

皮靴族

发表于 2015-3-24 15:34 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-3-24 15:33
亚洲超市里都有的卖，不用放冰箱。

几个小时才成行

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-24 15:36 |显示全部楼层

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小核桃发表于 2015-3-24 15:34
几个小时才成行

大约3～4个小时，硬了就好了。

小核桃

皮靴族

发表于 2015-3-24 15:38 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-3-24 15:36
大约3～4个小时，硬了就好了。

用刀切成一条条可以吗？

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-24 15:40 |显示全部楼层

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小核桃发表于 2015-3-24 15:38
用刀切成一条条可以吗？

可以的。

小核桃

皮靴族

发表于 2015-3-24 15:40 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-3-24 15:33
亚洲超市里都有的卖，不用放冰箱。

coles和woolworths有买吗？亚洲超市是国内进口的，

小核桃

皮靴族

发表于 2015-3-24 15:42 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-3-24 15:40
可以的。

谢谢，我一定亲自做

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-24 15:44 |显示全部楼层

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小核桃发表于 2015-3-24 15:40
coles和woolworths有买吗？亚洲超市是国内进口的，

亚洲超市有的卖，帖子里有包装的照片。

clarefuture

木屐族

发表于 2015-3-24 19:03 |显示全部楼层

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看贴之后一直念念不忘，今天终于熬了一大锅，看看明天是否成功

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-25 21:44 |显示全部楼层

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clarefuture 发表于 2015-3-24 19:03
看贴之后一直念念不忘，今天终于熬了一大锅，看看明天是否成功

成果如何？

alook

水晶靴族

发表于 2015-3-25 23:31 |显示全部楼层

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clarefuture

木屐族

发表于 2015-3-26 07:18 |显示全部楼层

linlinyang 发表于 2015-3-25 21:44
成果如何？

非常成功

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参与人数 1	积分 +6	收起理由
linlinyang	+ 6	你太有才了

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miladyzhang

皮靴族

发表于 2015-3-26 14:03 |显示全部楼层

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口水都流出来了

rubyweijue001

木屐族

发表于 2015-3-27 13:54 |显示全部楼层

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wupeijun

皮靴族

发表于 2015-3-27 15:54 |显示全部楼层

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moli16

光脚族

发表于 2015-3-27 23:04 |显示全部楼层

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moli16

光脚族

发表于 2015-3-27 23:05 |显示全部楼层

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是啊，工具哪里买的？

moli16

光脚族

发表于 2015-3-27 23:05 |显示全部楼层

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有卖绿豆粉？

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-27 23:21 |显示全部楼层

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moli16 发表于 2015-3-27 23:05
是啊，工具哪里买的？

西安

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-27 23:21 |显示全部楼层

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moli16 发表于 2015-3-27 23:05
有卖绿豆粉？

看101#

anitaying

皮靴族

发表于 2015-3-27 23:44 |显示全部楼层

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哈喇子都下来了

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