[煎炒炖煮] 不停挖掘空气炸锅的潜能干煎带鱼回锅肉椒盐鹌鹑 [复制链接]

发表于 2014-12-27 00:29 |显示全部楼层

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cj_29xx 发表于 2014-12-26 23:28
话说，有烟的问题怎么解决？是正常现象吗？那smoke alarm不会响么？

我现在就拿到后院用，厨房用过几次，味道太大。

简单快乐幸福不贵珍惜现在学会放下

发表于 2014-12-27 00:30 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2014-12-26 23:56
大半夜，不能进来逛

简单快乐幸福不贵珍惜现在学会放下

singlspy

发表于 2015-1-18 11:40 |显示全部楼层

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鹌鹑需要怎么腌啊

lilyting

铜靴族

发表于 2015-1-18 11:57 |显示全部楼层

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买鹌鹑去

landwhelen

发表于 2015-1-18 12:11 |显示全部楼层

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这锅看起来真不错。做的菜很诱人！

jennifercd

金靴族

发表于 2015-1-18 15:35 |显示全部楼层

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鹌鹑们都很健美！

生活就是在酿酒

发表于 2015-1-18 17:36 |显示全部楼层

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惜福发表于 2014-12-21 17:21
椒盐鹌鹑，外脆里嫩。

健康又好吃啊

LZ鹌鹑是哪里买？

impress

木屐族

发表于 2015-1-18 19:16 来自手机 |显示全部楼层

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惜福发表于 2014-12-21 17:30
酒，盐，生抽，椒盐粉，花椒，鱼露

请问腌制鹌鹑的酒，盐，生抽，椒盐粉，花椒，鱼露这些的具体是多少克呢？怕比例不好掌握

rocca2011

白金靴族

发表于 2015-1-18 19:36 来自手机 |显示全部楼层

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也是一直在思想斗争啊，要不要买，要不要买！平时家里不怎么吃油炸的东西，但是请客还是要来一点的，这东西看着还是方便啊。

发表于 2015-1-18 21:39 |显示全部楼层

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impress 发表于 2015-1-18 19:16
请问腌制鹌鹑的酒，盐，生抽，椒盐粉，花椒，鱼露这些的具体是多少克呢？怕比例不好掌握 ...

不好意思，就是随手一放，没有秤量

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简单快乐幸福不贵珍惜现在学会放下

发表于 2015-1-18 21:40 |显示全部楼层

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生活就是在酿酒发表于 2015-1-18 17:36
健康又好吃啊 LZ鹌鹑是哪里买？

华人店买鸡鸭的地方应该都有。

简单快乐幸福不贵珍惜现在学会放下

z果果z

发表于 2015-1-18 21:42 |显示全部楼层

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哇哦，长草了

Cjs521205

木屐族

发表于 2015-1-20 14:51 来自手机 |显示全部楼层

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买锅去。

impress

木屐族

发表于 2015-1-20 17:49 来自手机 |显示全部楼层

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惜福发表于 2015-1-18 21:39
不好意思，就是随手一放，没有秤量

能不能请你大概说一下各种调料的大概都是几勺？我真的好想做这个谢谢

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发表于 2015-1-20 19:52 |显示全部楼层

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impress 发表于 2015-1-20 17:49
能不能请你大概说一下各种调料的大概都是几勺？我真的好想做这个谢谢

我都是拿起瓶子直接倒的，放的调料量就和做菜时差不多，按照你鹌鹑大小自己调节，所以每次做出来的味道不尽相同

简单快乐幸福不贵珍惜现在学会放下

mgw301

发表于 2015-1-20 21:51 来自手机 |显示全部楼层

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带鱼要刷上油放进去吗？

sydneycow

发表于 2015-1-20 21:55 |显示全部楼层

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Kaixinhm888

发表于 2015-1-20 22:00 |显示全部楼层

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怎么洗那网? 我每次洗都觉得很痛苦，洗也洗不干净

mary2627

发表于 2015-1-20 22:01 |显示全部楼层

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不再犹豫不决，买锅去。

newmm

发表于 2015-1-20 23:27 |显示全部楼层

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好诱人啊好想买锅

yanzi

金靴族

发表于 2015-1-20 23:36 |显示全部楼层

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好吃

绮丽儿

发表于 2015-1-21 01:40 |显示全部楼层

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馋死了

clark_2

发表于 2015-1-23 01:25 |显示全部楼层

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fengliu1234

白金靴族

发表于 2015-1-23 03:00 |显示全部楼层

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不错

1234567_

光脚族

发表于 2015-4-13 15:52 |显示全部楼层

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lz带鱼是在哪里买的呀

发表于 2015-4-13 19:13 来自手机 |显示全部楼层

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1234567_ 发表于 2015-4-13 14:52
lz带鱼是在哪里买的呀

华人超市速冻的，有时候Fish Pier也有卖的。

ncda

布鞋族

发表于 2015-4-13 21:12 |显示全部楼层

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1234567_

光脚族

发表于 2015-4-14 12:18 |显示全部楼层

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惜福发表于 2015-4-13 18:13
华人超市速冻的，有时候Fish Pier也有卖的。

谢谢你～

麦克