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楼主:mcbear

[面食面点] 今天晚上吃包子 [复制链接]

发表于 2014-9-7 10:43 来自手机 |显示全部楼层
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青竹叶 发表于 2014-9-7 09:39
谢谢,面发好了,包好后要不要很快入笼,火的大小?连是一直是小火

要大火蒸,汽足发的太好。会死面也有可能是火力不够或是锅拢不住气
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发表于 2014-9-7 14:09 |显示全部楼层
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mcbear 发表于 2014-9-7 07:19
上面回贴好像有,一百个人能做出一百种味道,不用太在意怎么弄。和饺子馅一个做法,喜欢吃什么口味自己放 ...

多谢

发表于 2014-9-7 16:46 |显示全部楼层
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谢谢

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