炒面馆，周营业额6000刀，预计一年收入能有多少？

wtds88

感觉7。8万吧

sydneyagent

too expensive,,, 1500 pw profit, I'll only pay around 75000

budgie

营业额一周$6000， 房租一周$500－700，如果属实，其实是一个很好的生意。卖16万稍贵了些。至于多少年回本，那完全取决于你自己参与多少。

kitlenv

berserkyjc 发表于 2014-6-4 11:36
同时回答几个问题：
1）房租按700算了，那个500应该是不包括GST的，而且续租可能会涨；
2）员工没有包住 ...

kitlenv

kobe232323 发表于 2014-6-4 01:00
其实往外卖生意的也不容易，餐馆就是个辛苦活，实在自己干不动了也就只能往外卖了心理压力也很大。面馆最直 ...

多谢多谢。

kitlenv

统一答谢以上各位关于总价格的回复。

这样看来就算我的计算靠谱，基本上卖价也应该在8W以下。这个结论相当有用。

eguan88

卖方一般报的周营业额, 实际水平还要再打折20%

kitlenv

eguan88 发表于 2014-6-4 15:56
卖方一般报的周营业额, 实际水平还要再打折20%

没错的，这个正是需要进一步核实的东西。

咱这个帖子帮我理清了有哪些具体的支出，以及这些支出会占多大的量，那么taking变了的话我相应滴再计算一次就可以了。

eguan88

kitlenv 发表于 2014-6-4 16:50
没错的，这个正是需要进一步核实的东西。

咱这个帖子帮我理清了有哪些具体的支出，以及这些支出会占多大 ...

买生意的时候你还要考察下附近是否有竞争对手, 或者某个类似的餐馆在建立中.  最后就是谈价格.  

一般来说16W的生意最好1.5年回本, 如果需要超过1.5年就要考虑还价.

eguan88

澳马奔腾 发表于 2014-6-3 23:38
听说炒面生意比鱼薯省心？？

应该比比鱼薯利润跟高.

kitlenv

eguan88 发表于 2014-6-4 16:55
买生意的时候你还要考察下附近是否有竞争对手, 或者某个类似的餐馆在建立中.  最后就是谈价格.  

一般来 ...

好嘞！

WEIB

LZ忘了要把营业额打八折。

澳洲行

有点贵

龙年大吉

费事，费事。
赶紧地买块地（借钱都行）
建一大house
卖给中国大富翁
得利几十万
睡觉都笑醒
别忘谢谢我
指路大明灯！

mjax

你的大厨撂挑子了，你不能马上顶上是很麻烦的,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

kitlenv

龙年大吉 发表于 2014-6-5 01:11
费事，费事。
赶紧地买块地（借钱都行）
建一大house

有钱人哪儿那么好上当啊。有钱人之所以有钱，不是因为他们傻，而是因为他们更聪明啊。。。

kitlenv

mjax 发表于 2014-6-5 02:09
你的大厨撂挑子了，你不能马上顶上是很麻烦的,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

此类型的面馆，你还真别说，好就好在对大厨依赖性不大。

大厨好找，这样他反而不会轻易撂挑子。

jhsun3

kitlenv 发表于 2014-6-2 16:09
多谢多谢，您老的回复看起来靠谱。

这些电话费，清理费之类的，我一周算了个其它项“$200"，一 ...

其实开饮食店，材料占不了多少。很多是小钱一大堆。一年两次的canopy clean，基本是４００～５００每次。grease trap也是基本一年两次，每次３００～４００。。。 pest control，一年４次左右，每次９９～１１９。
Insurance 差不多要那么多，因为不但要保你自己的business insurance，同时还要提landlord出他的building insurance，和rental income insurance。这么就近４０００～５０００没了。

既然是面店，以take away 为主，那就看他的过去进塑料盒的数量，应该可以看出大约每月用多少个塑料盒。

jhsun3

kitlenv 发表于 2014-6-3 07:37
怎么讲？是贵了？

按着一年赚7.5W，那两年回本，也算是说得过去了，因为这个16W只是要价，还可以再谈滴 ...

两年回本是按没有技术含量或容易学的，比如咖啡店啥的说的。任何需要炒锅的，都该在一年多点回本。因为买家少，不容易上手，而且一旦味道有一点变，很可能流失大半老顾客。所以有炒锅类的饮食业（小型的）都卖的便宜。

jiangmin

好贴。

kitlenv

jhsun3 发表于 2014-6-5 15:03
其实开饮食店，材料占不了多少。很多是小钱一大堆。一年两次的canopy clean，基本是４００～５００每次。 ...

有道理！这些cost都需要算进去。

kitlenv

jhsun3 发表于 2014-6-5 15:10
两年回本是按没有技术含量或容易学的，比如咖啡店啥的说的。任何需要炒锅的，都该在一年多点回本。因为买 ...

知其然知其所以然哪。

shencorey

人算不如天算，算的再好也会有极恶劣情况出现。祝楼主好运，开业大吉~

Claire2020

LZ，如果16万的店，老板不去还能一年赚7万多，足迹上班的人要少一半了。
16万买NOODLE BAR，而且6000的TAKING，真的要三思啊。哪怕是真实的TAKING，也要三思再三思的。
失败的概率大于50%啊。

kitlenv

Claire2020 发表于 2014-6-5 22:55
LZ，如果16万的店，老板不去还能一年赚7万多，足迹上班的人要少一半了。
16万买NOODLE BAR，而且6000的TAKI ...

多谢提醒。

这正是我的疑虑，听上去too good to be true啊，所以才发上来大家看看。做过功课的，特别是有大家伙给列出明细的，这样才明白它到底虚到什么程度，否则对于一个外行来说，只知道它虚，但具体程度不知道。隔行如隔山嘛。

看到不止一个同学说8W就能搞定的，那基本上就应该断了16W买它的念头。听人劝才能吃饱饭呐。

luojiashan

花16万买一个周入800的面店？还要自己负责订货啥的杂事？感觉完全不划算，自己肯定不会去买。

Babyfly2013

学习了。
看来一周6000taking的炒面店不会高过8万。

zwz9608

学习了。

zzhfox

粥TAKING 6000   房租500的话这个生意还是可以做的，但是价格8万有点离谱，关键要看下地方，现在这样的店在乡下80000万也未必买的到，当然是确实可以到6000的TAKING   我个人觉得120000左右比较靠谱

Claire2020

zzhfox 发表于 2014-6-6 14:44
粥TAKING 6000   房租500的话这个生意还是可以做的，但是价格8万有点离谱，关键要看下地方，现在这样的店在 ...

同意。如果真实的TAKING有6000,10-12万左右可以考虑。但是也要看看周围是否有同业竞争。
另外，炒面店，炒锅师傅也很重要的。如果厨师不稳定，T/O 6000掉到2000也是分分秒秒的事情。