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楼主:vivifeng2000

[厨房窍门] 空气炸锅到底有没有买的必要? [复制链接]

发表于 2014-5-22 11:47 |显示全部楼层
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qingtian 发表于 2014-5-22 10:09
家里的厨房大,有橱子放就买个吧。这里有人说好有说不好。实践是检验真理的唯一标准。买了用了说说自己的 ...

话说在澳洲的朋友们不容易啊,总是在寻找怎么能快捷方便做饭的方法
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发表于 2014-5-22 11:48 |显示全部楼层
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话说空气炸锅可以炸饺子吗。喷点油炸超市买的速冻饺子。在想早上煮点粥,炸点饺子很方便

发表于 2014-5-22 11:55 |显示全部楼层
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vivifeng2000 发表于 2014-5-22 10:47
话说在澳洲的朋友们不容易啊,总是在寻找怎么能快捷方便做饭的方法

惭愧,人懒只想图方便。
如果你爱吃炸饺子,估计炸锅应该不错。
我上网搜了一下,炸之前应该喷点油。

发表于 2014-5-22 12:45 |显示全部楼层
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vivifeng2000 发表于 2014-5-22 09:31
春卷一点油都不用吗?那方烤箱是不是一样效果?

一点油不用加,而且炸完会有很多油滴在下面盘里。超市那些crumble 好的半成品都不用加油,我想那些都是预炸过的,炸锅只是再热一遍而已。

我以前用烤箱弄过,还有samosa 什么的,掌握不好,结果很悲催,烹饪是本人死穴 ,后来都放弃了。现在有了炸锅,这些都是小菜一碟了。当然如果美食家肯定是会鄙视炸锅出品的,一般对口味没那么精益求精的,我觉得炸锅都可以满足。
敬畏耶和华是智慧的开端,认识至圣者便是聪明。

发表于 2014-5-22 12:48 |显示全部楼层
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luckycoin 发表于 2014-5-22 09:58
一直长草,但老公坚决反对

我自己做主搬回家的,遭到LG 鄙视,说又买这个干吗,不是跟烤箱一样吗? 现在他用的比谁都欢...
敬畏耶和华是智慧的开端,认识至圣者便是聪明。

发表于 2014-5-22 13:00 |显示全部楼层
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超级好用呢,可以用来烤鸡翅,做辣子鸡,做小排直接不用开大油锅炸了

炸半成品的葱油饼,糍饭糕,油条也可以
还有饺子也可以炸,前一天晚上煮好,早上一炸就可以吃了,反正就是各种方便又健康呀  
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发表于 2014-5-22 13:02 |显示全部楼层
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lauar 发表于 2014-5-22 12:00
超级好用呢,可以用来烤鸡翅,做辣子鸡,做小排直接不用开大油锅炸了

炸半成品的葱油饼,糍饭糕,油条也可 ...
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饺子冷冻生的状态放进去行吗

发表于 2014-5-22 13:07 |显示全部楼层
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个人喜好吧

发表于 2014-5-22 13:11 |显示全部楼层
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vivifeng2000 发表于 2014-5-22 12:02
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饺子冷冻生的状态放进去行吗

生的估计不可以哎,就算肉能熟,皮会不会很硬啊?不过可以试试看哦

发表于 2014-5-22 13:18 |显示全部楼层
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lauar 发表于 2014-5-22 12:11
生的估计不可以哎,就算肉能熟,皮会不会很硬啊?不过可以试试看哦

傻!微波炉里转2圈再去炸啊,这样里外就一起熟了。

发表于 2014-5-22 13:21 |显示全部楼层
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bunnie22 发表于 2014-5-22 12:18
傻!微波炉里转2圈再去炸啊,这样里外就一起熟了。

是个好办法!
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发表于 2014-5-22 13:25 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2014-5-22 10:13
看了这个帖子,就在长草,拔草,长草,拔草,长草,拔草之间来回徘徊

握爪 me too

发表于 2014-5-22 13:26 |显示全部楼层
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lauar 发表于 2014-5-22 12:21
是个好办法!

我meat pie嫌烤的太久都这么干的,很快捷好用

发表于 2014-5-22 13:27 |显示全部楼层
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还有PARTY  PIE, (大的不行,冷冻里面拿出来,要很长时间)用这个也很好,烤得很酥

发表于 2014-5-22 13:31 |显示全部楼层
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bunnie22 发表于 2014-5-22 12:26
我meat pie嫌烤的太久都这么干的,很快捷好用

又学了一招,更方便啦!

发表于 2014-5-22 13:40 |显示全部楼层
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bunnie22 发表于 2014-5-22 12:18
傻!微波炉里转2圈再去炸啊,这样里外就一起熟了。
"

这都行啊
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发表于 2014-5-22 14:04 |显示全部楼层
此文章由 zpigg 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zpigg 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感恩的心 发表于 2014-5-22 10:06
用空气炸锅烤鸡翅更健康,不仅不抹油,还漏很多油到滤网下面

好吧 空气炸锅赢了

2010年度奖章获得者

发表于 2014-5-22 14:50 |显示全部楼层
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chesecake 发表于 2014-5-22 10:00
对于我来说,不会考虑,鸡翅这种东西我家10年也就吃上一二次,我也就相中它可以炸蔬菜,其他的口感真不如油 ...

姐,你这种做饭大神级别的就别和我们看齐了

发表于 2014-5-22 15:51 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2014-5-22 10:13
看了这个帖子,就在长草,拔草,长草,拔草,长草,拔草之间来回徘徊

我也一样

发表于 2014-5-22 23:50 |显示全部楼层
此文章由 hoho1120 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hoho1120 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Bubblegal 发表于 2014-5-22 14:51
我也一样

me too!!!

发表于 2014-5-23 14:16 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Sara991 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Sara991 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一直想买,一直犹豫O:-),谁能说说上面的风轮还是什么不能清洗,时间长了会不会很不健康?
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发表于 2014-5-23 14:18 |显示全部楼层
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199块的东西 需要这么负担吗

发表于 2014-5-23 17:19 |显示全部楼层
此文章由 Little_Dreamer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Little_Dreamer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
长草,拔草,长草,拔草,长草,拔草

发表于 2014-5-23 20:54 |显示全部楼层
此文章由 jenny1994 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jenny1994 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Little_Dreamer 发表于 2014-5-23 16:19
长草,拔草,长草,拔草,长草,拔草

同感,进来了几次

发表于 2014-5-24 01:44 |显示全部楼层
此文章由 JJTang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 JJTang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本来还没想买,结果看了种草了。。

发表于 2014-5-24 21:52 |显示全部楼层
此文章由 darkying8561 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 darkying8561 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很有必要,方便,快速, 少油。
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发表于 2014-5-24 23:51 |显示全部楼层
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浅浅 发表于 2014-5-21 13:55
很好用,春卷,薯条,鸡翅,尤其是做糖醋小排,先炸一炸油都逼出来了。还有炸四季豆效果也很好。
清洗的话 ...

求教糖醋小排和炸四季豆怎么用空气炸锅啊!!!
好人教一下。。。

发表于 2014-5-25 16:54 |显示全部楼层
此文章由 小船16 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小船16 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吧,我也长草了

发表于 2014-5-26 10:55 |显示全部楼层
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Songci 发表于 2014-5-24 22:51
求教糖醋小排和炸四季豆怎么用空气炸锅啊!!!
好人教一下。。。

不好意思,我周末不太上网的。
四季豆就是倒一点油加一点盐拌匀,放炸锅10分钟就好,然后回锅和蒜茸肉糜一起抄抄就好。
糖醋排骨,我先煮一水倒掉,再放炸锅15-20分钟,炸好可以看到很多油在底盘里,然后外面炒锅,放一点油生姜下排骨,放水老抽生抽,糖,等水快收干就放醋,出锅。我有时候把炸好的排骨直接冷冻起来,平时下班回家再拿出来做也就10来分钟,味道一样的。水一放原本收干的肉就松软了。这种做法不放淀粉,汁也很粘稠的。

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发表于 2014-5-26 11:52 |显示全部楼层
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红豆冰山 发表于 2014-5-22 10:02
长草了好久,上次telfal warehouse sale的时候入了一个,太值了。
上周用这个炸了红烧排骨,都不用放油。吃 ...

想问几钱啊?

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