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楼主:fvalor

[甜品烘焙] 重芝士蛋糕, 大理石纹装饰, 新手也可以零失败. [复制链接]

fvalor

发表于 2014-5-11 22:54 |显示全部楼层
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yl19 发表于 2014-5-11 10:58
樓主
可以麻煩下次做這些食物時材料用原文的
如果是在洋人超市買的用英文

好的 以后我会注意。这个帖子里 看图都有英文噢
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findcaiyzh

发表于 2014-5-12 17:15 |显示全部楼层
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太漂亮了

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yan52033

发表于 2014-5-12 22:14 |显示全部楼层
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不错，学习了

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Shanghai2000

发表于 2014-5-13 10:58 |显示全部楼层
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为什么烤的时候要加冷水？

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fvalor

发表于 2014-5-13 11:07 |显示全部楼层
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Shanghai2000 发表于 2014-5-13 10:58
为什么烤的时候要加冷水？

芝士蛋糕需要水浴的 具体为何 您可以Google 下噢

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浪迹天涯寻觅觅

发表于 2014-5-13 21:40 |显示全部楼层
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fvalor 发表于 2014-5-8 15:04
悉尼 山区的。有附近的朋友吗？

我也是山区的。
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浪迹天涯寻觅觅

发表于 2014-5-13 21:42 |显示全部楼层
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fvalor 发表于 2014-5-8 15:04
悉尼 山区的。有附近的朋友吗？

我也是山区的。

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nikki66yoyo

发表于 2014-5-13 21:45 |显示全部楼层
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艺术品啊

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yunyun721

发表于 2014-5-14 14:25 |显示全部楼层
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fvalor 发表于 2014-5-8 15:22
山区 就是hills 一带 castle hill baulkham hill等等。 我们去的是Eastwood 的一个家庭教会 也欢迎你来  ...

高手有微信么？
dreamer家的无敌小海豚

  

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lemonteawithice

发表于 2014-5-16 01:36 |显示全部楼层
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好想試試, 但又怕失敗

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fvalor

发表于 2014-5-16 07:56 |显示全部楼层
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lemonteawithice 发表于 2014-5-16 01:36
好想試試, 但又怕失敗

不要怕 想失败都难
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bmw10262007

发表于 2014-5-16 08:09 |显示全部楼层
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yan52033

发表于 2014-5-17 11:02 |显示全部楼层
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fvalor 发表于 2014-5-16 07:56
不要怕 想失败都难

有你这句话压力更大
回锅肉、水煮肉片、魔芋烧鸭、玉儿烧鸡、老妈兔头、大蒜鲶鱼、东坡肘子...

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iamsasa

发表于 2014-5-30 00:39 |显示全部楼层
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漂亮

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毛豆丸子

发表于 2014-5-30 16:28 |显示全部楼层
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最爱的cheese cake，谢谢lz分享

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gjzx60136

发表于 2014-5-30 23:53 |显示全部楼层
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好难的cheese cake看楼主这么一做好简单 顿时信心满满！！
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fvalor

发表于 2014-5-30 23:59 |显示全部楼层
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gjzx60136 发表于 2014-5-30 23:53
好难的cheese cake看楼主这么一做好简单 顿时信心满满！！

加油 加油 你一定可以

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gjzx60136

发表于 2014-5-31 00:03 |显示全部楼层
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fvalor 发表于 2014-5-30 23:59
加油 加油 你一定可以

嘿嘿 打算明天把粽子材料和cake材料都买好回家搞起~

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bopan

发表于 2014-6-1 23:04 |显示全部楼层
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jojo531

发表于 2014-6-2 13:40 |显示全部楼层
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mark!

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jessiege

发表于 2014-7-18 13:10 |显示全部楼层
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能问下"芝士和糖打软，打到没有明显颗粒加入酸奶" ，是用普通的机器打软，还是手工打就可以了？大约打多久。
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gongse

发表于 2014-7-18 13:27 |显示全部楼层
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有时间也试试

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出太阳咯~~

发表于 2014-7-26 00:05 |显示全部楼层
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漂亮！

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浪来浪去的浪

发表于 2014-7-26 00:13 |显示全部楼层
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准备开始学些做

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289188667

发表于 2014-7-26 14:46 来自手机 |显示全部楼层
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网上菜谱写用低筋面粉，一样吗？

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fvalor

发表于 2014-7-28 19:48 |显示全部楼层
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jessiege 发表于 2014-7-18 13:10
能问下"芝士和糖打软，打到没有明显颗粒加入酸奶" ，是用普通的机器打软，还是手工打就可以了？大约打多久 ...

需要机器打噢 一般五六分钟吧
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Junko

发表于 2014-7-28 19:52 |显示全部楼层
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看见0失败，冲进来的

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Wangyujie

发表于 2014-7-28 19:57 |显示全部楼层
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求带上

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maryzhuang19572

发表于 2014-7-29 08:28 |显示全部楼层
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做的太好了，学习

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llpbc09

发表于 2014-7-29 09:41 |显示全部楼层
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