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楼主:ta_xiang

[一日三餐] 美食美刻---重口味煮妇家的凉拌猪头肉！买了整只猪头！图片让乃们hold不住 [复制链接]

ta_xiang

白金靴族

发表于 2014-2-25 16:05 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝发表于 2014-2-25 15:48
我想偶尔吃吃没有问题的

这里猪都不肥，猪头上最多也就是是半肥半瘦了，大部分都是瘦加一点肥，所以不会吃胖到哪里去的

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重口味煮妇 + 重口味吃夫

ta_xiang

白金靴族

发表于 2014-2-25 16:06 |显示全部楼层

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lydiaqq1985 发表于 2014-2-25 14:38
口水//。。。。可是这玩意儿容易胖

这里猪都不肥，猪头上最多也就是是半肥半瘦了，大部分都是瘦加一点肥，所以不会吃胖到哪里去的

重口味煮妇 + 重口味吃夫

ta_xiang

白金靴族

发表于 2014-2-25 16:08 |显示全部楼层

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那么高那么远发表于 2014-2-25 10:26
谁给提供个悉尼能买到整个猪头的地方

大城市里的market里一般都有卖的，华人或越南人的肉店，仔细看下就能发现

重口味煮妇 + 重口味吃夫

ta_xiang

白金靴族

发表于 2014-2-25 16:09 |显示全部楼层

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wang8xiao 发表于 2014-2-25 10:52
I want buy too. in sydney?

悉尼墨尔本的market里都有卖的，仔细看下

重口味煮妇 + 重口味吃夫

catherine_co

木屐族

发表于 2014-2-25 16:24 |显示全部楼层

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太重口了！！但我超爱呀！！！出来十多年没吃过了。。

luoluoyehua

铜靴族

发表于 2014-2-25 16:26 |显示全部楼层

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我靠，第二张图突然打开，吓死我了。。。。

Bananaray

光脚族

发表于 2014-2-25 17:05 |显示全部楼层

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江南忆

皮靴族

发表于 2014-2-25 17:19 |显示全部楼层

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好强悍

yangwulong1978

银靴族

发表于 2014-2-25 19:10 |显示全部楼层

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八戒为师来晚了一步

北京琳达

银靴族

发表于 2014-2-25 19:13 |显示全部楼层

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那么高那么远发表于 2014-2-25 10:26
谁给提供个悉尼能买到整个猪头的地方

carlingford的中国店里就有卖的。但较贵。8刀一个但是挺大的。

emily-dd

金靴族

发表于 2014-2-25 19:15 |显示全部楼层

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ozchn 发表于 2014-2-22 23:09
以前一哥们吃了我用猪头肉做的回锅肉后爱上了那玩意，上Auburn 肉店买了个猪头，后来他兴高采烈的坐火车来 ...

这个故事要加精!

horseman98

皮靴族

发表于 2014-2-25 23:29 |显示全部楼层

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成品图很诱人啊，过程图嘛，有点hold不住

LZ太太能干了，清理猪头可不是一般人能干的活啊，我看我妈我外婆清洗猪头肉要好长时间，她们都用那种圆的铁棒烧红了，烫鼻孔耳朵里的毛，还要刮洗，费老劲了

ozchn

皮靴族

发表于 2014-2-27 21:40 |显示全部楼层

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看到大家的加分，弱弱的问一句难道大家想听我说笑话？？

michellegao

木屐族

发表于 2014-2-27 21:42 |显示全部楼层

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哈哈哈，看到烧猪毛笑死(paopaobing(47))

xinyao

铜靴族

发表于 2014-2-27 21:57 |显示全部楼层

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LZ好大胆。。。我看了那个猪头，着实给吓到了。感觉那两只眼睛在瞪着我。。。

肥羊

圣靴族

发表于 2014-2-27 21:59 |显示全部楼层

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偶狠狠滴咽了一下口水

sche7172

皮靴族

发表于 2014-2-27 22:01 |显示全部楼层

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太强悍了我承认被吓到了

bluegirl_2

木屐族

发表于 2014-2-28 11:40 |显示全部楼层

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guanmin6833

布鞋族

发表于 2014-2-28 12:26 |显示全部楼层

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好吃啊

melbrose

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-3-1 12:21 |显示全部楼层

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请教楼主剥了皮里面还有肉吗？骨架上的肉就不吃了是吗？

cmcharlie

草鞋族

发表于 2014-3-1 12:45 |显示全部楼层

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bbspurpose

皮靴族

发表于 2014-3-1 13:00 |显示全部楼层

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重口味，我喜欢

ycnang

银靴族

发表于 2014-3-1 14:04 |显示全部楼层

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ta_xiang 发表于 2014-2-22 22:16
Market的很多肉店都有的

请问楼主在哪个城市？能具体说一下是哪个市场吗？找了很久都没见到过

江北

水晶靴族

发表于 2014-3-1 14:12 |显示全部楼层

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这个强大啊。。。。看到猪头都下个半s啦先。。。

小安琪

金靴族

发表于 2014-3-1 14:13 |显示全部楼层

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stephensu

皮靴族

发表于 2014-3-1 14:33 |显示全部楼层

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猪头肉, 真是好吃! 有胶质, 有软骨, 还有肉, 美味下酒菜, 就是弄起来麻烦. LZ 厉害!

HunT_T

草鞋族

发表于 2014-3-1 14:43 |显示全部楼层

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sweetlemon

布鞋族

发表于 2014-3-1 15:54 |显示全部楼层

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ta_xiang

白金靴族

发表于 2014-3-2 21:12 |显示全部楼层

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melbrose 发表于 2014-3-1 12:21
请教楼主剥了皮里面还有肉吗？骨架上的肉就不吃了是吗？

也可以吃，不过现在肉不珍贵，几乎都不吃了，除非特别喜欢里面的肉的人，我记得我小时候我妈就会留着里面的肉来吃，现在生活条件好了，吃的人应该不多了吧

重口味煮妇 + 重口味吃夫

ta_xiang

白金靴族

发表于 2014-3-2 21:13 |显示全部楼层

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ycnang 发表于 2014-3-1 14:04
请问楼主在哪个城市？能具体说一下是哪个市场吗？找了很久都没见到过

preston market, VIC

重口味煮妇 + 重口味吃夫

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