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楼主:高歌

[面食面点] 删贴 [复制链接]

渔妇

发表于 2014-2-20 22:13 |显示全部楼层
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WS---兔宝宝 发表于 2014-2-20 20:59
有时候也希望来一点小浪漫

咱绿银有时候有点儿麻烦~
俺家那个说俺：不买，跟他不高兴；买了，嫌花钱
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WS---兔宝宝

发表于 2014-2-20 22:26 |显示全部楼层
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渔妇 发表于 2014-2-20 22:13
咱绿银有时候有点儿麻烦~
俺家那个说俺：不买，跟他不高兴；买了，嫌花钱  ...

小女人难养也

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渔妇

发表于 2014-2-21 09:14 |显示全部楼层
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WS---兔宝宝 发表于 2014-2-20 21:26
小女人难养也

可不

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TonyParker

发表于 2014-3-22 23:31 |显示全部楼层
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你好，请问油酥部分我怎么揉都是很干，勉强搓成小团，但是包到油皮擀的时候又散开了，都跑出来，哪里出错了呢？

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alvin0827

发表于 2014-3-23 13:46 |显示全部楼层
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这个跟鲜花有什么关系

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高歌

发表于 2014-3-24 13:36 |显示全部楼层
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TonyParker 发表于 2014-3-22 23:31
你好，请问油酥部分我怎么揉都是很干，勉强搓成小团，但是包到油皮擀的时候又散开了，都跑出来，哪里出错了 ...

比例和粉都对了吗？
凡事谢恩！不住祷告！！
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TonyParker

发表于 2014-3-24 13:40 |显示全部楼层
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高歌 发表于 2014-3-24 13:36
比例和粉都对了吗？

对的，就是300克粉，140克butter,是吧？

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苦妈

发表于 2014-3-24 19:37 |显示全部楼层
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做得很好。

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高歌

发表于 2014-3-26 17:14 |显示全部楼层
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TonyParker 发表于 2014-3-24 13:40
对的，就是300克粉，140克butter,是吧？

您用的啥粉，不应该啊，要不多搅拌看看
凡事谢恩！不住祷告！！

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mengniu

发表于 2014-3-26 17:17 |显示全部楼层
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哈哈，楼主饼好图美，文字更精彩

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TonyParker

发表于 2014-3-26 18:10 |显示全部楼层
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高歌 发表于 2014-3-26 17:14
您用的啥粉，不应该啊，要不多搅拌看看

用的是cake and biscuit self raising flour, 红色的lighthouse 的。
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高歌

发表于 2014-4-2 20:59 |显示全部楼层
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TonyParker 发表于 2014-3-26 18:10
用的是cake and biscuit self raising flour, 红色的lighthouse 的。

不行就买唐人店的低筋面粉吧！便宜的！
凡事谢恩！不住祷告！！

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高歌

发表于 2014-4-2 21:01 |显示全部楼层
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alvin0827 发表于 2014-3-23 13:46
这个跟鲜花有什么关系

没有鲜花怄气呗！就自己给自己做饼饼！
凡事谢恩！不住祷告！！

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高歌

发表于 2014-4-2 21:03 |显示全部楼层
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watersissi 发表于 2014-2-20 17:01
谢谢 做过了 样子没有楼主好看 味道很不错

太好啦！多做几次会越做越漂亮的！
凡事谢恩！不住祷告！！

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alvin0827

发表于 2014-4-3 22:12 |显示全部楼层
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好难做啊

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