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楼主:暮眼蝶

[煎炒炖煮] 在家吃韩国烤肉了 [复制链接]

发表于 2013-11-7 22:34 |显示全部楼层
此文章由 树袋熊在打瞌睡 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 树袋熊在打瞌睡 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
之前看到有朋友也买了那个烤盘..看来是时候去买一个了
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发表于 2013-11-7 22:41 |显示全部楼层
此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
后天就去买个。

发表于 2013-11-7 23:35 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-11-7 20:55
去肉店买梅头肉,让商家帮忙切薄片。再上韩国店买些腌酱回来,腌个15分钟+的,开烤。 ...

好像也有地方不腌的?烤完以后上酱?anyway,我到时去问问韩国老板怎么吃最道地。

发表于 2013-11-7 23:43 |显示全部楼层
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看着看着肚子饿了。

发表于 2013-11-8 00:30 |显示全部楼层
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我怎么觉得,在家烤油烟挺大,在外面烤,风把火吹的不聚热,而且盘子散热大没盖子,不如bbq炉子好用,

发表于 2013-11-8 12:55 |显示全部楼层
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肉在那里买的
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发表于 2013-11-8 13:54 |显示全部楼层
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不错,就是不知道这炉子能用多久

发表于 2013-11-8 14:23 |显示全部楼层
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我家那个用了6年了,还和新的一样,在家吃韩国烤肉就和外面一样

发表于 2013-11-8 16:26 |显示全部楼层
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看着就爽

发表于 2013-11-8 16:47 |显示全部楼层
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xhshen 发表于 2013-11-8 12:55
肉在那里买的

见83楼

发表于 2013-11-8 16:49 |显示全部楼层
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gifox 发表于 2013-11-7 23:35
好像也有地方不腌的?烤完以后上酱?anyway,我到时去问问韩国老板怎么吃最道地。 ...

韩国超市有切好的没有腌制过的肉,直接烤,然后沾着酱汁吃。在77楼有酱汁的照片
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发表于 2013-11-8 16:50 |显示全部楼层
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fengliu1234 发表于 2013-11-8 13:54
不错,就是不知道这炉子能用多久

难道还能烤化了?

发表于 2013-11-8 16:55 |显示全部楼层
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真香啊在室内吃油烟会大吗?

发表于 2013-11-8 17:32 |显示全部楼层
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我也用买一个这种炉子,家里有2个食肉动物呢。

发表于 2013-11-8 18:21 |显示全部楼层
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又种草了,家附近正好有个韩国超市,明天去看看

发表于 2013-11-8 18:22 |显示全部楼层
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Chatswood那边有什么好的韩国超市推荐嘛?
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发表于 2013-11-8 20:13 |显示全部楼层
此文章由 E_a_s_o_n_妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 E_a_s_o_n_妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
紫苏叶子配韩国烤肉,好吃~~我们也经常在家这么吃~

发表于 2013-11-9 18:30 |显示全部楼层
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发表于 2013-11-9 21:27 |显示全部楼层
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吃了牙疼,火太大了

发表于 2013-11-11 02:18 |显示全部楼层
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暮眼蝶 发表于 2013-11-8 16:50
难道还能烤化了?

不是化了,是开始粘锅了。以前试过几个韩国炉子,开始还好,后来就粘锅了

发表于 2013-11-11 02:44 |显示全部楼层
此文章由 rdou10 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rdou10 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来好
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发表于 2013-11-11 02:45 |显示全部楼层
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又到周末了啊

发表于 2013-11-11 06:28 |显示全部楼层
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我们也经常这么吃,尤其爱卷芝麻叶的

发表于 2013-11-11 09:28 |显示全部楼层
此文章由 shiziqishi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shiziqishi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着跟涮火锅似的

发表于 2013-11-11 09:58 |显示全部楼层
此文章由 小薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
暮眼蝶 发表于 2013-11-7 20:06
这个是韩国辣酱的图,把辣酱和一点蒜泥调均匀就好了

那是说五花肉需要先腌一下才能烤吗?然后吃的时候再蘸韩国辣酱加蒜泥的蘸料?

BTW, 偶买到这种锅了,28刀。放到卡斯炉上就可以的对吧?

发表于 2013-11-11 10:07 |显示全部楼层
此文章由 lemonteawithice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
多少錢的? 好心動喔
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发表于 2013-11-11 10:28 |显示全部楼层
此文章由 winnie_shaw 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 winnie_shaw 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这下雨天看得我好像去买口烤锅回来烧着吃。。

发表于 2013-11-11 14:01 |显示全部楼层
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fengliu1234 发表于 2013-11-11 02:18
不是化了,是开始粘锅了。以前试过几个韩国炉子,开始还好,后来就粘锅了
...

我家的还没经过时间的考验,不过一个筒子说他家的用了6 年,还和新的一样

发表于 2013-11-11 14:03 |显示全部楼层
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小薇 发表于 2013-11-11 09:58
那是说五花肉需要先腌一下才能烤吗?然后吃的时候再蘸韩国辣酱加蒜泥的蘸料?

BTW, 偶买到这种锅了,28 ...

有一种五花肉切的和牛舌一样薄,这个是直接烤的

对的

发表于 2013-11-11 14:06 |显示全部楼层
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暮眼蝶 发表于 2013-11-11 14:03
有一种五花肉切的和牛舌一样薄,这个是直接烤的

对的

哦哦,五花肉直接烤,然后蘸你如图的2种蘸料任意一种对吧?回头试试~

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