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楼主:piscesweiwei

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piscesweiwei

银靴族

发表于 2013-4-30 13:26 |显示全部楼层

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beta_caojin 发表于 2013-4-30 12:23
www.ichibajunction.com.au

运费好贵，还得自提，有人买过吗？

Sparky

金靴族

发表于 2013-4-30 13:26 |显示全部楼层

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piscesweiwei 发表于 2013-4-30 12:20
是不是买sushi的那家啊？去买过啊，说就只有美国产的

是，有日本产的，不过要看时间。Prahran market那家选择多些。

当妈，要有强大的内心来对付大吼，大哭，耍赖，不讲道理的娃

piscesweiwei

银靴族

发表于 2013-4-30 13:27 |显示全部楼层

Sparky 发表于 2013-4-30 12:26
是，有日本产的，不过要看时间。Prahran market那家选择多些。

大概我问的时候正好不是新米上市吧，prahran market那家倒是没去过

angelashu

金靴族

发表于 2013-4-30 13:28 |显示全部楼层

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$55 一袋20公斤，只要是韩国店基本上都有这个米卖，牌子叫舒来野。没有台湾的精专米贵，但比sunrice的黑袋寿司米贵。所有这些米都比过，吃过，还是sunrice的黑袋寿司米性价比高。仔细比较这些米都差不多，就看你家的锅子和主妇的手艺啦。在clayton的韩国店还发现一种绿色包装米卖得比舒来野还贵，是当年新米。

买舒来野一定要注意，它其实有两种包装，外面的包装纸看起来一样，但质量更好的米有一条" Premium Sushi Rice"在包装纸上，通常老板不肯还价。还有一种包装纸没有" Premium Sushi Rice"在包装纸上，米要差点。有的老板挂羊头卖狗肉，看你不精明，等你付了钱，送上车的肯定是一般的舒来野米。我也是买了很多次发现的，同样是舒来野米，有时候买的口感很好，有时候就不那么好。经过仔细比较发现的，好的" Premium Sushi Rice"舒来野米，几乎绝大多数都是透明的，米中有白点很少。但是一般的舒来野米，有白点的米就很多。好多韩国店老板看我们中国人只知道买舒来野的牌子，不知道舒来野的米也分等级的，就糊弄我们。

反正现在我也不买了，老妈说就买sunrice的黑袋寿司米，澳洲产，无污染。

觉得有用的加分呀，这可是我的经验之谈，吃亏多次终结出来的。

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冬歌

铜靴族

发表于 2013-4-30 13:28 |显示全部楼层

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老老实实吃澳洲米好了。身在福中不知福。前段时间看CNN电视，中国和泰国出口到美国的大米铅含量10倍超标。另外大家不要忘了日本还有核辐射。

piscesweiwei

银靴族

发表于 2013-4-30 13:32 |显示全部楼层

冬歌发表于 2013-4-30 12:28
老老实实吃澳洲米好了。身在福中不知福。前段时间看CNN电视，中国和泰国出口到美国的大米铅含量10倍超标。 ...

吃货都是大无畏的无产阶级战士，不怕死就怕不好吃

piscesweiwei

银靴族

发表于 2013-4-30 13:33 |显示全部楼层

angelashu 发表于 2013-4-30 12:28
$55 一袋20公斤，只要是韩国店基本上都有这个米卖，牌子叫舒来野。没有台湾的精专米贵，但比sunrice的黑袋 ...

怪不得我觉得第一次买的不好吃，这次好吃很多，棒子真够坏的哈

kawara

水晶靴族

发表于 2013-4-30 13:33 |显示全部楼层

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吃印度米，indiagate。

据说不用化肥农药，用了也白用，因为不受肥，亩产一百多斤

算是对阿三的掠夺吧

cillalaw

铜靴族

发表于 2013-4-30 13:39 |显示全部楼层

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我對米很隨便..能放進口就可以了 ORZ

angelashu

金靴族

发表于 2013-4-30 13:46 |显示全部楼层

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kawara 发表于 2013-4-30 12:33
吃印度米，indiagate。

据说不用化肥农药，用了也白用，因为不受肥，亩产一百多斤

印度米一定要买"India Gate"，最好的印度米。享誉印度，以及周边的临国。

angelashu

金靴族

发表于 2013-4-30 13:56 |显示全部楼层

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本帖最后由 angelashu 于 2013-4-30 13:02 编辑

piscesweiwei 发表于 2013-4-30 12:33
怪不得我觉得第一次买的不好吃，这次好吃很多，棒子真够坏的哈

是呀，因为我到处shopping at Korean shops in Carnegie, Clayton, city and box hill, 买的米时好时坏，包装大致相同，但为嘛出品这么不同呢。难道真的拼RP，有一次买的口感不好，就又买了一袋，就很好，我知道肯定是货不同，我就比呀比呀，发现了窍门。那个"

remium sushi Rice"只是很小的一行字在包装袋上。你去买一定要看好了。唉，亏我买了好几年才发现！因为每次都买20KG，如果不好，要吃好长时间。

Rainyichen

皮靴族

发表于 2013-4-30 14:08 |显示全部楼层

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好米配好锅。大家去拔草好的电饭锅吧，这样一般米煮出来的效果也很好，不是吹的。

piscesweiwei

银靴族

发表于 2013-4-30 14:10 |显示全部楼层

Rainyichen 发表于 2013-4-30 13:08
好米配好锅。大家去拔草好的电饭锅吧，这样一般米煮出来的效果也很好，不是吹的。 ...

实践下来，只是比普通锅稍好而已，和好米直接烧口感还是差无穷多的
一个好锅四五百多，这个钱不如省下买好米

paoer_bai

金靴族

发表于 2013-4-30 14:11 |显示全部楼层

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你对生活的要求真高！

roseF

银靴族

发表于 2013-4-30 14:18 |显示全部楼层

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韩国米

cangaru

钻石靴族

发表于 2013-4-30 14:20 |显示全部楼层

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应该澳洲本地米最新鲜啊

本地产刚下地的，又环保无污染

大胃

水晶靴族

发表于 2013-4-30 14:23 |显示全部楼层

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楼主可以去试试日本店里的新泻大米，新米，粉色袋子，10Kg 装，比Sunrise 的Sushi Rice 好吃多了，油亮油亮的

piscesweiwei

银靴族

发表于 2013-4-30 14:24 |显示全部楼层

cangaru 发表于 2013-4-30 13:20
应该澳洲本地米最新鲜啊

本地产刚下地的，又环保无污染

品种问题吧，真的是不好吃

piscesweiwei

银靴族

发表于 2013-4-30 14:25 |显示全部楼层

大胃发表于 2013-4-30 13:23
楼主可以去试试日本店里的新泻大米，新米，粉色袋子，10Kg 装，比Sunrise 的Sushi Rice 好吃多了，油亮油亮 ...

恩，下次再去看看有没有进货

cangaru

钻石靴族

发表于 2013-4-30 14:45 |显示全部楼层

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piscesweiwei 发表于 2013-4-30 13:24
品种问题吧，真的是不好吃

也许是

澳洲的圆米和长米其实很不错，比中国南方的米强很多，只比北方的东北大米口感差一点

估计你是喜欢吃糯性高的米，就是东北那疙瘩的

参尕儒：水中倒影着美丽的白塔
Reflection in the water with a beautiful Baita

zgxly

布鞋族

发表于 2013-4-30 15:45 |显示全部楼层

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谢谢分享，跟LZ一样同感。一直找不到好的大米。

lunacylee

皮靴族

发表于 2013-4-30 16:37 |显示全部楼层

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真的好久没吃到好吃的米饭了。。。是我太懒惰没追求么。。。

说说看

皮靴族

发表于 2013-4-30 19:16 |显示全部楼层

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本帖最后由说说看于 2013-4-30 18:23 编辑

居然说国内的大米口感好，那一定是楼主的口味出了问题，不是米有问题。我听国内来得孩子说，这里的牛奶奶香味都没有，不好喝。

说说看

皮靴族

发表于 2013-4-30 19:21 |显示全部楼层

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中国人吃米的习惯是吃本地米，江南一带的人不吃东北米，东北人不吃江南米，苏北人觉得他们的米比常熟米好。个人口感不代表米的质量。大陆除了特供米，其他的米都不和标准。澳洲本地米质量上乘，这毫无疑问的。

congmingxuexin

皮靴族

发表于 2013-4-30 19:31 |显示全部楼层

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说说看发表于 2013-4-30 18:21
中国人吃米的习惯是吃本地米，江南一带的人不吃东北米，东北人不吃江南米，苏北人觉得他们的米比常熟米好。 ...

我家江南的，我家一直吃东北大米的。。。。

sunrise 我是吃不了，不喜欢！

下回去韩国店看看！！谢谢楼主推荐！

大花猫

皮靴族

发表于 2013-4-30 21:05 |显示全部楼层

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vilatang 发表于 2013-4-29 21:37
果断mark。
以后家里老人来了买给他们吃，我么随便吃点就好了

孝顺儿女

LITTLEQIQI

皮靴族

发表于 2013-4-30 22:59 |显示全部楼层

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明天也冲过去看看还有没有了！感谢LZ分享！

邪恶的瘦子

银靴族

发表于 2013-4-30 23:06 |显示全部楼层

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还好我对米，没这么高的要求。

小麦麦

金靴族

发表于 2013-4-30 23:21 |显示全部楼层

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东北大米才叫大米，是有米香味儿的，可惜土澳买不到

yuxing

铜靴族

发表于 2013-4-30 23:23 |显示全部楼层

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