[地方特色] 黑猫的厨房：上海虾肉小馄饨，馋死你们 [复制链接]

发表于 2013-3-15 08:36 |显示全部楼层

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饿了

甜甜妈

发表于 2013-3-15 08:44 |显示全部楼层

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鲜,滑,爽,嫩

catherinechen

金靴族

发表于 2013-3-15 09:10 |显示全部楼层

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甜甜妈发表于 2013-3-15 08:44
鲜,滑,爽,嫩

是的。
绝对不能亏待自己的嘴巴。

得之我幸，不得我命。你若盛开，蝴蝶自来。你若精彩，天自安排。

chen.congying

发表于 2013-3-15 11:31 |显示全部楼层

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不知道外面有小馄饨皮卖吗

catherinechen

金靴族

发表于 2013-3-15 11:43 |显示全部楼层

chen.congying 发表于 2013-3-15 11:31
不知道外面有小馄饨皮卖吗

据我所知，没有。

得之我幸，不得我命。你若盛开，蝴蝶自来。你若精彩，天自安排。

小石头妈

发表于 2013-3-15 12:20 |显示全部楼层

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好想念上海的小馄饨阿。。。就是皮子这里买不到。。。也做不来啊。。。

知道超市里有可以替代的么？

erni

发表于 2013-3-15 12:20 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2013-3-15 10:43
据我所知，没有。

有的。不过没有你的好呀！

笑一笑，明天未必比今天好

erni

发表于 2013-3-15 12:22 |显示全部楼层

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要知道我买来小馄饨皮，用来包菜肉大馄饨

murphy1251

布鞋族

发表于 2013-3-15 13:03 |显示全部楼层

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“冰箱里还有许多葱剩下，不用太可惜”

lavender_z

圣靴族

发表于 2013-3-15 13:24 |显示全部楼层

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n年没吃小馄饨啦，考虑也买个pasta machine

Agamemnon

水晶靴族

发表于 2013-3-15 13:26 |显示全部楼层

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来两大碗

ginginyingying

发表于 2013-3-15 13:39 |显示全部楼层

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小馄饨皮子才是关键！柴爿馄饨的话肉才是真真一点点

daniel2008

发表于 2013-3-15 14:30 |显示全部楼层

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lz的压面机是什么牌子的？在那里买的？

lucyc

发表于 2013-3-15 18:24 |显示全部楼层

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fishinmel

发表于 2013-3-15 18:30 |显示全部楼层

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偶哟，这个嗲的呀！！！楼主厉害啊！

铃儿响叮当

发表于 2013-3-15 22:12 |显示全部楼层

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馋吐水淌淌滴, 勿作兴格那的. 我以前把大馄饨皮用压面机压薄.

叶紫

发表于 2013-3-15 22:52 |显示全部楼层

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Janet 发表于 2013-3-13 22:23
周末做小馄饨， Brisbane没看到买小馄饨皮的，我每次是把买的大馄饨皮擀大一倍，切半当小馄饨皮用，很麻烦 ...

这个方法更简单！也不用和面了。谢谢

bluerose

发表于 2013-3-15 22:59 |显示全部楼层

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好有食欲啊！

lgogo2012

草鞋族

发表于 2013-3-15 23:48 |显示全部楼层

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迭戈小混沌皮子做的灵格！！！

lgogo2012

草鞋族

发表于 2013-3-15 23:50 |显示全部楼层

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哈哈，馄饨也写错了，才是馋佬虫作怪！

一头烟

发表于 2013-3-15 23:52 |显示全部楼层

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口水啊

1919

发表于 2013-3-16 00:34 |显示全部楼层

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外面买的皮大，楼主这个好，多上点图就好拉
怎么压面怎么切嘿嘿

catties

发表于 2013-3-16 11:21 |显示全部楼层

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同求压面具体步骤。。。

小楠子

发表于 2013-3-17 01:44 |显示全部楼层

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想死小馄饨了

rourou小妞

发表于 2013-3-18 13:59 |显示全部楼层

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羡慕啊！可惜不会做，唉！

kayleen

发表于 2013-3-18 17:44 |显示全部楼层

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求馄饨皮的做法,当天分分全给你

薰薰

发表于 2013-3-18 17:50 |显示全部楼层

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Yummy

daniel2008

发表于 2013-3-19 15:03 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2013-3-15 09:10
是的。
绝对不能亏待自己的嘴巴。

lz不回帖了吗？

nikki66yoyo