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楼主:catherinechen

[地方特色] 黑猫的厨房 : 上海虾肉小馄饨, 馋死你们 [复制链接]

发表于 2013-3-15 08:20 |显示全部楼层
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肉皮coles有买的,同时还有猪油。
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发表于 2013-3-15 08:36 |显示全部楼层
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饿了

发表于 2013-3-15 08:44 |显示全部楼层
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鲜,滑,爽,嫩

发表于 2013-3-15 09:10 |显示全部楼层
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甜甜妈 发表于 2013-3-15 08:44
鲜,滑,爽,嫩

是的。
绝对不能亏待自己的嘴巴。
得之我幸, 不得我命。 你若盛开, 蝴蝶自来。 你若精彩, 天自安排。

发表于 2013-3-15 11:31 |显示全部楼层
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不知道外面有小馄饨皮卖吗

发表于 2013-3-15 11:43 |显示全部楼层
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chen.congying 发表于 2013-3-15 11:31
不知道外面有小馄饨皮卖吗

据我所知, 没有。
得之我幸, 不得我命。 你若盛开, 蝴蝶自来。 你若精彩, 天自安排。
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发表于 2013-3-15 12:20 |显示全部楼层
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好想念上海的小馄饨阿。。。就是皮子这里买不到。。。也做不来啊。。。

知道超市里有可以替代的么?

发表于 2013-3-15 12:20 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2013-3-15 10:43
据我所知, 没有。

有的。不过没有你的好呀!
笑一笑,明天未必比今天好

发表于 2013-3-15 12:22 |显示全部楼层
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要知道我买来小馄饨皮,用来包菜肉大馄饨

发表于 2013-3-15 13:03 |显示全部楼层
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“冰箱里还有许多葱剩下, 不用太可惜”

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2013-3-15 13:24 |显示全部楼层
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n年没吃小馄饨啦,考虑也买个pasta machine
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发表于 2013-3-15 13:26 |显示全部楼层
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来两大碗

发表于 2013-3-15 13:39 |显示全部楼层
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小馄饨皮子才是关键!柴爿馄饨的话肉才是真真一点点

发表于 2013-3-15 14:30 |显示全部楼层
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lz的压面机是什么牌子的?在那里买的?

发表于 2013-3-15 18:24 |显示全部楼层
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发表于 2013-3-15 18:30 |显示全部楼层
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偶哟,这个嗲的呀!!!楼主厉害啊!
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发表于 2013-3-15 22:12 |显示全部楼层
此文章由 铃儿响叮当 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 铃儿响叮当 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
馋吐水淌淌滴, 勿作兴格那的. 我以前把大馄饨皮用压面机压薄.

发表于 2013-3-15 22:52 |显示全部楼层
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Janet 发表于 2013-3-13 22:23
周末做小馄饨, Brisbane没看到买小馄饨皮的,我每次是把买的大馄饨皮擀大一倍,切半当小馄饨皮用, 很麻烦 ...

这个方法更简单!也不用和面了。谢谢

发表于 2013-3-15 22:59 |显示全部楼层
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好有食欲啊!

发表于 2013-3-15 23:48 |显示全部楼层
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迭戈小混沌皮子做的灵格!!!

发表于 2013-3-15 23:50 |显示全部楼层
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哈哈,馄饨也写错了,才是馋佬虫作怪!
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发表于 2013-3-15 23:52 |显示全部楼层
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口水啊

发表于 2013-3-16 00:34 |显示全部楼层
此文章由 1919 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 1919 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
外面买的皮大,楼主这个好,多上点图就好拉
怎么压面怎么切嘿嘿

发表于 2013-3-16 11:21 |显示全部楼层
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同求压面具体步骤。。。

发表于 2013-3-17 01:44 |显示全部楼层
此文章由 小楠子 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小楠子 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想死小馄饨了

发表于 2013-3-18 13:59 |显示全部楼层
此文章由 rourou小妞 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rourou小妞 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
羡慕啊!可惜不会做,唉!
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发表于 2013-3-18 17:44 |显示全部楼层
此文章由 kayleen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kayleen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
求馄饨皮的做法,当天分分全给你

发表于 2013-3-18 17:50 |显示全部楼层
此文章由 薰薰 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 薰薰 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Yummy

发表于 2013-3-19 15:03 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2013-3-15 09:10
是的。
绝对不能亏待自己的嘴巴。

lz不回帖了吗?

发表于 2013-3-19 15:10 |显示全部楼层
此文章由 nikki66yoyo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nikki66yoyo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
赞啊赞~

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