新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 在春天里成长的柚子 (2010-8-16) roo81 · 事在人为 (2005-1-8) Passion Vanilla
· Soverign Hill, Ballarat (2013-4-27) luyeevilan · 成长的烦恼,养娃那几年 (2012-10-1) ayeeda
Advertisement
Advertisement
楼主:河水洋洋

[厨房窍门] 两个小窍门做出惊艳番茄蛋汤:顺便给蛋黄们找个出路 [复制链接]

发表于 2012-11-25 15:39 |显示全部楼层
此文章由 爱不言期 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 爱不言期 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这汤太有水平了,很好看啊,泼墨画一样,只可意会。
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-11-25 16:16 |显示全部楼层
此文章由 zpai 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zpai 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
下次我也来试试看

发表于 2012-11-25 16:23 |显示全部楼层
此文章由 chrex 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chrex 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2012-11-25 16:53 |显示全部楼层
此文章由 glin5200 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 glin5200 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错,好看

发表于 2012-11-25 17:07 |显示全部楼层
此文章由 路过的小羊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 路过的小羊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢分享,漂亮!!

发表于 2012-11-25 19:29 |显示全部楼层
此文章由 z果果z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 z果果z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真漂亮,看得我真想马上跳下床去做蛋花汤
Advertisement
Advertisement

退役斑竹

发表于 2012-11-26 00:49 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
勾芡我了解,下次试试搅和搅和

发表于 2012-11-26 14:56 |显示全部楼层
此文章由 littlebb 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 littlebb 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
试过了, 的确不错.

发表于 2012-11-26 15:31 |显示全部楼层
此文章由 angelashu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 angelashu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
图图 发表于 2012-11-17 13:54
感兴趣的试试一手顺时针搅汤一手逆时针倒入蛋液。
蛋白可做Friand。

这样两个手会不会打架呀? 控制两个手不同方向运动还是挺有难度的。

发表于 2012-11-26 16:14 |显示全部楼层
此文章由 幸福羽儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 幸福羽儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太有看相了!高人!

发表于 2012-11-26 16:21 |显示全部楼层
此文章由 鱼鱼有刺儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 鱼鱼有刺儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真的太漂亮了
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-11-27 18:51 |显示全部楼层
此文章由 congyoubing 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 congyoubing 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主能不能写个略详细点的做法呀?

发表于 2012-11-27 19:19 |显示全部楼层
此文章由 azz1212 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 azz1212 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2012-11-27 19:27 |显示全部楼层
此文章由 大花猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大花猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好看又好吃

发表于 2012-11-27 22:04 |显示全部楼层
此文章由 lisa667912 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lisa667912 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
能干

发表于 2012-11-27 22:28 |显示全部楼层
此文章由 summerlee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 summerlee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
以后就照这个做
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-11-28 01:48 |显示全部楼层
此文章由 jiayang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jiayang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
色彩太漂亮了

发表于 2012-11-28 07:28 |显示全部楼层
此文章由 lwljan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lwljan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2012-11-28 07:57 |显示全部楼层
此文章由 nicole 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nicole 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真没想到,真的很惊艳。

发表于 2012-11-29 14:03 |显示全部楼层
此文章由 大盒子 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大盒子 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错~~

发表于 2012-11-30 21:00 |显示全部楼层
此文章由 jenny1994 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jenny1994 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-12-2 23:04 |显示全部楼层
此文章由 socutegrace 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 socutegrace 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原来蕃茄鸡蛋汤还可以做得这么漂亮

发表于 2012-12-4 11:07 |显示全部楼层
此文章由 Sharoro 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Sharoro 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很漂亮

发表于 2012-12-4 11:37 |显示全部楼层
此文章由 埃及猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 埃及猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个值得一试诶!

发表于 2012-12-4 11:41 |显示全部楼层
此文章由 多啦王 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 多啦王 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来味道很好啊

发表于 2012-12-4 23:49 |显示全部楼层
此文章由 mxgong 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mxgong 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 mxgong 于 2012-12-4 23:55 编辑

楼主漏了一个番茄蛋汤的精髓。

番茄要先炒,炒出汁水。 汤才会有番茄的侬味。。。。 当然澳洲的番茄跟国内番茄不能比

另外不需要勾芡,当然这个看个人喜爱

自己觉得自己属于番茄蛋汤高手。
因为超喜欢喝。

情何以堪
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-12-5 08:50 |显示全部楼层
此文章由 jonesman 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jonesman 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错。

发表于 2012-12-6 18:33 |显示全部楼层
此文章由 毛荣荣的娘 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 毛荣荣的娘 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好惊艳的鸡蛋汤

发表于 2012-12-7 02:35 |显示全部楼层
此文章由 1919 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 1919 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蛋一条一条的哦,像蛋饼切过的呢

发表于 2012-12-7 11:15 |显示全部楼层
此文章由 yygp 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yygp 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部