新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· Easter快到了,发些可爱、应景的lunch box~(做法更新完毕) (2018-3-15) 兔子爱吃肉 · 从上班族到全职妈妈,我在发展我的事业 (2012-1-12) 笨鸟飞飞
· Bus driver申请成功 (2015-10-24) liuulu · 今年不买房不看房(216楼第五次晚上10点03/05更新) (2010-4-24) 澳洲只是个传说
Advertisement
Advertisement
楼主:lanshan

[面食面点] Lanshan: 本命食就是好吃-京东肉饼 [复制链接]

发表于 2012-9-4 19:58 |显示全部楼层
此文章由 callmelily 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 callmelily 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就好吃,我对入味的面食也是没有一点抵抗力呀。
Advertisement
Advertisement

2012年度奖章获得者

发表于 2012-10-30 23:16 |显示全部楼层
此文章由 lanshan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢大家喜欢这个肉饼,我也很喜欢呢。 做出肉饼,因为菜肉面都在一体,懒得做饭的时候就吃它就行了,自己再配个汤或粥,很滋润是吧?

2012年度奖章获得者

发表于 2012-10-30 23:17 |显示全部楼层
此文章由 lanshan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
amywdr 发表于 2012-8-30 20:31
我来报告一下,grill里面一道一道的不会把肉挤出来,因为上下层并不是紧贴着闭合的,留有余地。我之前也 ...

感谢你的反馈,也就是说有grill的同学不用买中国的电饼铛了,在澳洲可以解决,可喜

发表于 2012-10-30 23:41 |显示全部楼层
此文章由 jabezyu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jabezyu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mark,周末就做了吃,谢谢楼主

发表于 2012-10-31 07:10 |显示全部楼层
此文章由 20121212 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20121212 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习

发表于 2012-10-31 07:25 |显示全部楼层
此文章由 michelleW 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 michelleW 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
amywdr 发表于 2012-8-30 21:31
我来报告一下,grill里面一道一道的不会把肉挤出来,因为上下层并不是紧贴着闭合的,留有余地。我之前也 ...

买那种COOKING SPRAY的油喷到grill上或者用厨房专用刷子把油刷上,就很均匀了
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-10-31 09:48 |显示全部楼层
此文章由 amywdr 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 amywdr 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
michelleW 发表于 2012-10-31 07:25
买那种COOKING SPRAY的油喷到grill上或者用厨房专用刷子把油刷上,就很均匀了 ...

是的,我就是这么做的,不过spray的cooking oil喷出的油量很少,不够煎肉饼的量,油不够多的话,肉饼做出来面皮很干,不好吃。我都是用厨房的专用刷子刷在肉饼上,然后放到grill里面烤,不过依然会流油。

发表于 2012-10-31 10:02 |显示全部楼层
此文章由 小猪顾 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小猪顾 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2012-10-31 10:19 |显示全部楼层
此文章由 michelleW 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 michelleW 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
amywdr 发表于 2012-10-31 09:48
是的,我就是这么做的,不过spray的cooking oil喷出的油量很少,不够煎肉饼的量,油不够多的话,肉饼做出 ...

这样啊,那下次我试试不粘锅
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-10-31 11:21 |显示全部楼层
此文章由 amytt 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 amytt 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
y12345678 发表于 2012-5-8 14:32
京东肉饼就是这样的,简单方便,不图样子,只讲味道

一看就是北京肉饼的做法,哈哈。

发表于 2012-11-18 20:51 |显示全部楼层
此文章由 LUCYZHU 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 LUCYZHU 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厉害
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-11-18 23:08 |显示全部楼层
此文章由 苹果烂了 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 苹果烂了 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Mark

发表于 2012-11-18 23:14 |显示全部楼层
此文章由 qlx 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qlx 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鼓励

发表于 2012-11-19 11:18 |显示全部楼层
此文章由 qmyao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qmyao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我尝试过 没成功

发表于 2012-11-19 11:31 |显示全部楼层
此文章由 chenhu2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chenhu2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个看上去不错'要尝试做做看

发表于 2012-11-27 21:35 |显示全部楼层
此文章由 dianfang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dianfang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
sandwich press 可以做这个饼吗?
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-11-27 21:40 |显示全部楼层
此文章由 lisa667912 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lisa667912 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很好

发表于 2012-11-30 21:11 |显示全部楼层
此文章由 jenny1994 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jenny1994 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-5-30 10:59 |显示全部楼层
此文章由 THTL 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 THTL 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好诱人的肉饼,lz做出来的美食都好好看啊!这是我老公的大爱,我得好好学学

发表于 2013-5-30 15:18 |显示全部楼层
此文章由 he275 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 he275 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-5-30 18:49 |显示全部楼层
此文章由 kicoandy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kicoandy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想念我在北京吃的芝麻酱饼了~~

评分

参与人数 1积分 +6 收起 理由
lanshan + 6

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2013-5-30 21:26 |显示全部楼层
此文章由 南极熊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 南极熊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
卖相很好,很给力

评分

参与人数 1积分 +6 收起 理由
lanshan + 6

查看全部评分

发表于 2013-5-30 21:49 |显示全部楼层
此文章由 footerly 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 footerly 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主牛啊,哈哈哈

评分

参与人数 1积分 +6 收起 理由
lanshan + 6

查看全部评分

发表于 2013-5-30 22:08 |显示全部楼层
此文章由 yupeiliang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yupeiliang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很不错呢,学习了。谢谢楼主分享。

评分

参与人数 1积分 +6 收起 理由
lanshan + 6

查看全部评分

发表于 2013-5-31 00:03 |显示全部楼层
此文章由 olney 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 olney 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也想知道 sandwich press 是否可以用来做?

发表于 2013-5-31 00:37 |显示全部楼层
此文章由 qj94 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qj94 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Advertisement
Advertisement

2012年度奖章获得者

发表于 2013-6-1 12:13 |显示全部楼层
此文章由 lanshan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
olney 发表于 2013-5-30 23:03
我也想知道 sandwich press 是否可以用来做?

觉得可以试试

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部