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楼主:沧浪之水

[厨房窍门] 几秒钟教你切出漂亮的葱丝。。。人人都能行～ [复制链接]

美人儿

皮靴族

发表于 2012-10-11 07:52 |显示全部楼层

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风举荷发表于 2012-4-8 14:10
为了切葱还要特地去买个刀，不是俺的风格。

不用买刀，用4到5只牙签，横向排开，把葱也横向排开在案板上，按住葱头，用牙签划丝，划完再按住葱尾，继续，这样的葱丝，又细又卷，像店里卖的。

kkxxing

皮靴族

发表于 2012-10-11 08:03 |显示全部楼层

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好

linacheng

白金靴族

发表于 2012-10-11 08:06 |显示全部楼层

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用最原始刀切，
少一樣東西可空出地方。

墨尔本阳光

皮靴族

发表于 2012-10-16 00:22 |显示全部楼层

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看着不错，淘一个去~最近要淘的东西太多啦

胡须康

版主

发表于 2012-10-16 00:30 |显示全部楼层

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一分子发表于 2012-10-5 18:24
泡凉水里就卷了

试过，果然一泡凉水就很卷，谢谢分享，只是用小刀划丝得时候狠容易划断划偏，粗粗细细得不够美。

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

iloverenee

皮靴族

发表于 2012-10-16 22:37 |显示全部楼层

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realkogarah 发表于 2012-4-8 16:07
买个切豆角的也可以切葱

这个好

kevin_m

银靴族

发表于 2012-10-16 22:48 |显示全部楼层

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dabu730

皮靴族

发表于 2012-10-16 22:48 |显示全部楼层

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看明白了，有利器是不一样

chrex

布鞋族

发表于 2012-10-16 22:52 |显示全部楼层

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葱条，这个也太粗了吧。不过挺方便。

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2014-9-12 08:06 |显示全部楼层

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还没买到

gracewei

木屐族

发表于 2014-9-12 09:53 |显示全部楼层

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何止是漂亮，简直是秀色可餐！赞！多谢楼主分享。

nanjixing1

皮靴族

发表于 2014-9-12 10:39 |显示全部楼层

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好用的工具！

蝶蝶不休

皮靴族

发表于 2014-9-12 13:30 |显示全部楼层

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这东西我也有。。但是没用过。。都忘记买来做什么的了。
这葱丝拿去蒸鱼一定很显摆。

together

银靴族

发表于 2014-9-12 14:32 |显示全部楼层

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适合喜欢摆盘摆拍的人

格斗

布鞋族

发表于 2014-9-12 15:51 |显示全部楼层

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赞一向认为刀工和装盘是化腐朽为神奇的利器~

沧浪之水

草鞋族

发表于 2014-9-16 17:38 |显示全部楼层

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卡落琳0000 发表于 2014-9-12 07:06
还没买到

这帖子都给翻出来啦

lokizhang

皮靴族

发表于 2014-9-16 17:42 |显示全部楼层

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葱卷因为泡过水吧～

koklhh

木屐族

发表于 2014-9-16 17:54 |显示全部楼层

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楼主，可以切土豆丝吗？

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2014-9-16 21:19 |显示全部楼层

真心请教哪有卖的

火中莲

木屐族

发表于 2014-9-16 21:53 |显示全部楼层

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我手里拿着几根牙签同时一刮，也是你这们的效果。

sherry3178

草鞋族

发表于 2014-9-16 21:57 |显示全部楼层

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学习了。

sinojuju

皮靴族

发表于 2014-9-16 22:00 |显示全部楼层

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我家用牙签，也很好用

肥羊

圣靴族

发表于 2014-9-16 22:29 |显示全部楼层

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不错

ASTRA

皮靴族

发表于 2014-9-16 23:21 |显示全部楼层

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在 Daiso买到了

glk47

铜靴族

发表于 2014-9-17 11:14 |显示全部楼层

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谢谢分享

alvin0827

布鞋族

发表于 2014-9-17 11:22 |显示全部楼层

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利器，不错

特屋安

银靴族

发表于 2014-9-17 15:56 |显示全部楼层

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不错啊！！！好工具！

Reboot12

铜靴族

发表于 2014-9-17 16:57 |显示全部楼层

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不错

炅龙

皮靴族

发表于 2014-9-17 19:42 |显示全部楼层

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神器

mei68

草鞋族

发表于 2014-9-17 19:46 来自手机 |显示全部楼层

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这个好

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