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楼主:chesecake

[其他] 终于吃到鲜笋了,啧啧啧,好吃啊~~~~~~ [复制链接]

2010年度奖章获得者

发表于 2011-10-17 11:06 |显示全部楼层
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的确, 女人保养的如何,除了脸就看手和脖子了
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发表于 2011-10-17 11:07 |显示全部楼层
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唉,口水啊。。。别说鲜笋,连莴笋在墨尔本都没卖的。。。
上次吃莴笋还是N年前 开车去悉尼,ashfield买的6把,10小时车程回墨尔本,2餐给干掉了。。。

发表于 2011-10-17 11:08 |显示全部楼层
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谗鲜笋呐~地儿小,不然也想整片小竹林。
原帖由 hornsay 于 2011-10-16 23:34 发表


周六,儿子去同学家party, 他们家有一片小竹林,貌似有竹笋出来,不过不好意思问别人。 以前在NZ, 朋友住在鬼佬家里,他们有一大片竹林,每年春天要把竹笋拔了抡掉,结果我朋友拔后分给我们几个朋友每家几大筐。

以后有机会自家后院也去弄片小竹林算了。

发表于 2011-10-17 11:13 |显示全部楼层
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原帖由 财竭力尽 于 2011-10-17 11:31 发表


我的手残的不成样了,才30都不到啊


不可能比我更严重了。不过我是有点自作孽的,洗碗不爱戴手套,总觉得戴了就感觉不到碗碟是否干净了,最后弄得本来就不漂亮的手更粗了,现在是见不得人了。

发表于 2011-10-17 11:27 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-10-17 12:05 发表



现在开始来来得及,再晚就真的后悔莫及了


请嫂子推荐你用的那款护手霜,要性价比高点的。
太贵每次洗完手都要抹一下我也不舍得

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-10-17 12:18 |显示全部楼层
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原帖由 hf9772 于 2011-10-17 12:07 发表
唉,口水啊。。。别说鲜笋,连莴笋在墨尔本都没卖的。。。
上次吃莴笋还是N年前 开车去悉尼,ashfield买的6把,10小时车程回墨尔本,2餐给干掉了。。。


呵呵,下次可以买它一车,回MEL积分拍卖了,你就马上暴富了
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-10-17 12:19 |显示全部楼层
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原帖由 财竭力尽 于 2011-10-17 12:27 发表


请嫂子推荐你用的那款护手霜,要性价比高点的。
太贵每次洗完手都要抹一下我也不舍得



我有用N多的护手霜,没固定牌子的,贵在坚持。我整理整理详细说说,都不贵的说

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
yanwen + 3 先付定金!等护手霜的帖子!

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-10-17 12:28 |显示全部楼层
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笋,笋,都是我爱吃的~!!

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-10-17 12:29 |显示全部楼层
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公婆来了以后,很少操心买菜的事情了,莴笋现在竟然那么便宜了?

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-10-17 12:55 |显示全部楼层
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原帖由 猪小妹 于 2011-10-17 12:13 发表


不可能比我更严重了。不过我是有点自作孽的,洗碗不爱戴手套,总觉得戴了就感觉不到碗碟是否干净了,最后弄得本来就不漂亮的手更粗了,现在是见不得人了。


戴手套是必须的,洗的很干净的,洗碗机更是解放手的一大功臣

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-10-17 12:56 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 2011-10-17 13:29 发表
公婆来了以后,很少操心买菜的事情了,莴笋现在竟然那么便宜了?


你现在幸福啊
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发表于 2011-10-17 13:26 |显示全部楼层
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真好,这里能看到最多的就是冻的

发表于 2011-10-17 13:42 |显示全部楼层
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凉拌莴苣和 鲜笋红烧肉, 两个菜一起,搭配太完美了!

发表于 2011-10-17 17:34 |显示全部楼层
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我拍的莴笋拿到了
也学MM这么做
以前在家都是清炒的
几次去买五花肉
都不怎么好
想做笋干烧肉
等买到好的五花肉了
来交作业
不过
昨天去朋友家吃饭
吃到笋干烧肉了
笋干真是好吃
我吃了一多半
感觉浙江的笋干比福建的嫩

退役斑竹

发表于 2011-10-17 17:38 |显示全部楼层
此文章由 slicendice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 slicendice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
澳洲有这种笋吗? 在哪里可以搞到?

2010年度奖章获得者

发表于 2011-10-17 17:52 |显示全部楼层
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又吃了一大碗腌笃鲜,这笋一点老头都没有。
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发表于 2011-10-17 17:59 |显示全部楼层
此文章由 亚洲之鹰 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 亚洲之鹰 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
next time you cook the same thing, pls let me know okie..... I will accidentially be nearby

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-10-17 18:51 |显示全部楼层

回复 lzy 104# 帖子

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品种的关系,不要说笋干了,想着很痛苦的。

莴苣笋这么凉拌,你觉得和炒着吃哪个更喜欢?我其实想试试航航的辣味版的,可家里的都不同意。

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-10-17 18:52 |显示全部楼层
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原帖由 粉猪妈妈 于 2011-10-17 18:52 发表
又吃了一大碗腌笃鲜,这笋一点老头都没有。


真的是唉,看着是根部,其实一点都不老的。我今天买了4kg五花肉,准备腌咸肉,做酱肉

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-10-17 18:53 |显示全部楼层
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原帖由 亚洲之鹰 于 2011-10-17 18:59 发表
next time you cook the same thing, pls let me know okie..... I will accidentially be nearby


O啦(monkey21)

发表于 2011-10-17 19:23 |显示全部楼层
此文章由 ttkx 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ttkx 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
油焖鲜笋五花肉可是我妈的拿手菜。。。看着楼主做的,无敌想家呀。。。四川人么?
为啥我在悉尼买的莴笋都细细的,皮也很厚,削完皮剩下的没多少了,不像国内的。。。
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-10-17 19:28 |显示全部楼层
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原帖由 ttkx 于 2011-10-17 20:23 发表
油焖鲜笋五花肉可是我妈的拿手菜。。。看着楼主做的,无敌想家呀。。。四川人么?
为啥我在悉尼买的莴笋都细细的,皮也很厚,削完皮剩下的没多少了,不像国内的。。。


俺不是四川人啦

莴笋去年我买到的也是很细的,今年看来菜农技术有改进,很粗壮了

发表于 2011-10-17 19:36 |显示全部楼层
此文章由 joyful 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 joyful 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我家有新鲜的笋,如果去积分版卖不知道有没有人要?

退役斑竹

发表于 2011-10-17 19:37 |显示全部楼层
此文章由 slicendice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 slicendice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 joyful 于 2011-10-17 20:36 发表
我家有新鲜的笋,如果去积分版卖不知道有没有人要?

这东西能放在家里种吗?

发表于 2011-10-17 19:40 |显示全部楼层
此文章由 JINGFKELLY 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 JINGFKELLY 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 joyful 于 2011-10-17 20:36 发表
我家有新鲜的笋,如果去积分版卖不知道有没有人要?

有市场

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-10-17 19:49 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 joyful 于 2011-10-17 20:36 发表
我家有新鲜的笋,如果去积分版卖不知道有没有人要?


肯定有的
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发表于 2011-10-17 20:32 |显示全部楼层
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好香哇

发表于 2011-10-17 20:40 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-10-16 23:08 发表


本来也想做腌笃鲜的,看着不太够,就都放进去了,下次做腌笃鲜(monkey06)

腌笃鲜赞的呀!

发表于 2011-10-17 21:02 |显示全部楼层
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油焖笋,雪菜冬笋,羊尾笋麻油拌拌,鲞烤笋干,莴笋凉拌或清炒,每样都爱啊!!(monkey03)

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-10-17 21:04 |显示全部楼层
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原帖由 bymyside 于 2011-10-17 22:02 发表
油焖笋,雪菜冬笋,羊尾笋麻油拌拌,鲞烤笋干,莴笋凉拌或清炒,每样都爱啊!!(monkey03)


我最喜欢的,速冻还留着最后一包,舍不得吃了

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