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楼主:追梦人

[其他] 干法腌咸蛋 [复制链接]

发表于 2011-5-15 22:08 |显示全部楼层
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生腌蛋,蛋为什么能吃呢?
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发表于 2011-5-16 21:02 |显示全部楼层
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哈,煮熟就能吃嘛

发表于 2011-5-16 21:13 |显示全部楼层
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已经腌上了,我每个鸡蛋都套了一个小塑料袋。还要等一个月。

发表于 2011-5-16 21:14 |显示全部楼层
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Will try this week too

发表于 2011-5-16 22:04 |显示全部楼层
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原帖由 细雨轻风 于 2011-5-16 21:13 发表
已经腌上了,我每个鸡蛋都套了一个小塑料袋。还要等一个月。

隔离是为了什么

发表于 2011-5-17 13:24 |显示全部楼层
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还在等
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发表于 2011-5-17 15:58 |显示全部楼层
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昨天腌了。。坐等结果。。等等等~~

发表于 2011-5-17 20:36 |显示全部楼层
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个人以为这样好拿好放,还不会蹭掉辣椒酱和盐。不过第一次尝试,腌好再汇报

发表于 2011-5-20 20:43 |显示全部楼层
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今天腌上了,希望我这个DDP到时生了孩子忘了咸蛋这回事。

发表于 2011-5-21 11:28 |显示全部楼层
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看到自己研制咸蛋 让我想起我外婆

发表于 2013-10-13 07:35 |显示全部楼层
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Chenn 发表于 2011-4-7 18:29
学会就可以吃蛋黄瓜拉!!谢谢!

蛋黄瓜?怎么做?
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发表于 2013-10-15 12:15 |显示全部楼层
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所有牌子的辣椒酱也可以嗎?

发表于 2013-10-15 12:29 |显示全部楼层
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这个方法好,不用担心买不到高度白酒或者假的酒了,呵呵

发表于 2013-10-15 13:14 |显示全部楼层
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厉害啊~ 下次试试

发表于 2013-10-15 13:17 |显示全部楼层
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不簡單

发表于 2020-8-8 18:49 |显示全部楼层
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mark
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发表于 2020-9-7 20:46 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢分享!

发表于 2020-9-8 18:46 |显示全部楼层
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现在这个季节放冰箱腌可以吗??

发表于 2020-9-8 18:49 来自手机 |显示全部楼层
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二锅头贵啊

发表于 2020-9-9 23:09 |显示全部楼层
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学习啦

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