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楼主:lanshan

[美食活动] 西餐大赛——瑞典风格的圣诞餐 [复制链接]

会飞的蜗牛

皮靴族

发表于 2011-4-30 09:07 |显示全部楼层

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请教LZeye fillet 怎么煎才好，我煎不好
都是买T BONE，然后按好秒表。。。一面2分钟。翻盘，
另一面2分钟。。。。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-4-30 11:26 |显示全部楼层

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楼主真棒，看着就有食欲。

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-4-30 17:38 |显示全部楼层

回复飞跑的猪 92# 帖子

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你好支持我啊

小Lee

布鞋族

发表于 2011-4-30 17:51 |显示全部楼层

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哇...好地道的西餐~~~

Harvey_021

皮靴族

发表于 2011-7-28 12:44 |显示全部楼层

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好丰盛

Harvey_021

皮靴族

发表于 2011-7-28 14:34 |显示全部楼层

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这个好强大，一定要标记。

漫步2010

皮靴族

发表于 2011-7-29 17:36 |显示全部楼层

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mark~~~

apple11

布鞋族

发表于 2011-7-29 18:07 |显示全部楼层

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原来西餐也这么费工夫

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-7-29 20:18 |显示全部楼层

回复会飞的蜗牛 91# 帖子

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根据eye fillet 的厚度，3－4cm 厚的一面煎2－3分钟，medium。自己摸索记下时间就好了

小卡

皮靴族

发表于 2012-7-5 12:30 |显示全部楼层

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喜欢potato bake，processor哪里有卖的？给个链接？

mulan_mu

光脚族

发表于 2012-7-5 14:55 |显示全部楼层

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yummm!

lanshan

钻石靴族

发表于 2012-7-5 16:36 |显示全部楼层

回复小卡 100# 帖子

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mini 的我原来用的Breville的，The good guys 就有卖。最近update 为 Cuisinart mini-prep plus, 是Myre 打折时买的。
这个帖子里的大的是Breville WIZZ multi processor, 好像没有这个model 了，你search 一下，或the good guys 去看看