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楼主:feicunzic

[地方特色] 卤牛肉！从奶奶那学来的祖传方子^^ [复制链接]

mxgong

银靴族

发表于 2010-12-8 22:13 |显示全部楼层

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以前经常在家如牛肉。。。

以前买的现成的入肉汁。。以后试试楼主的房子。。

说实话，澳洲的小牛展棒极了。

dandan

金靴族

发表于 2010-12-9 09:22 |显示全部楼层

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原帖由 feicunzic 于 2010-11-29 11:58 发表

我过生日的时候人家送我的生日礼物^^
说真的我也不知道哪买的，很袖珍只有4.2L,高高的一只很好用呢

刚才就是看到这锅海拔真高！

看来看去

布鞋族

发表于 2010-12-9 13:46 |显示全部楼层

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口水哗哗滴

亲亲宝贝

银靴族

发表于 2010-12-14 10:52 |显示全部楼层

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确实是行家，山楂干是秘籍，我也晓得的。

feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-14 11:37 |显示全部楼层

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呀！兔哥快来
惊现兔子一只！！好可爱

亲亲宝贝

银靴族

发表于 2010-12-14 12:46 |显示全部楼层

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原帖由 feicunzic 于 2010-12-14 11:37 发表
呀！兔哥快来
惊现兔子一只！！好可爱

哈哈哈哈，知道我为什么用个小兔子当头像么？

feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-14 12:53 |显示全部楼层

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你属兔？

MEL888

皮靴族

发表于 2010-12-14 12:56 |显示全部楼层

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mark

cygrace

银靴族

发表于 2010-12-14 14:59 |显示全部楼层

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我也属兔, 我来支持一下楼主.

亲亲宝贝

银靴族

发表于 2010-12-14 15:27 |显示全部楼层

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原帖由 feicunzic 于 2010-12-14 12:53 发表
你属兔？

哈哈，希望明年我可以生个兔宝宝。

lilywei

木屐族

发表于 2011-1-4 16:37 |显示全部楼层

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那看来绿茶不适合罗，以前都是用的绿茶；下次用乌龙茶试试！尤其要加山楂干！凝凝下次可以试试用小牛辗，更嫩更好吃很赞的！yeah～～

未知

木屐族

发表于 2011-1-4 17:15 |显示全部楼层

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我也是这么卤的。不过我要先去一下血水

zyease

木屐族

发表于 2011-8-14 17:58 |显示全部楼层

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收藏了。

yunyun721

木屐族

发表于 2011-8-14 18:38 |显示全部楼层

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那个深深的锅，ms我在victoria‘s basement里见过，好像是scanpan的

yunyun721

木屐族

发表于 2011-8-14 18:39 |显示全部楼层

回复 feicunzic 7# 帖子

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我是碗控，喜欢那个碗！

R11

草鞋族

发表于 2011-8-14 18:58 |显示全部楼层

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学习拉，下次我要试试！

白色冻冻

布鞋族

发表于 2011-8-14 20:45 |显示全部楼层

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很香

Grange

金靴族

发表于 2011-8-14 21:28 |显示全部楼层

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收藏，下个周末做

ansonlee

皮靴族

发表于 2011-8-14 21:31 |显示全部楼层

回复 feicunzic 36# 帖子

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中药店肯定有

邪恶的瘦子

银靴族

发表于 2011-8-14 22:39 |显示全部楼层

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有机会试试，谢谢提供配方哇

vike

铜靴族

发表于 2011-8-15 14:52 |显示全部楼层

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牛啊，看的口水直咽

20101010

水晶靴族

发表于 2011-8-15 16:29 |显示全部楼层

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卤牛肉加这些香料肯定很香很好吃，锅真有看头。

有没有可以推荐怎么做香辣牛肉干的？

FAN2Y

金靴族

发表于 2011-8-15 19:44 |显示全部楼层

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这个一定要收藏！！卤味包刚好有~~

melinana

金靴族

发表于 2011-8-17 13:33 |显示全部楼层

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mark

vike

铜靴族

发表于 2011-8-17 13:58 |显示全部楼层

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我靠，口水一地啊。。。。。。。。

鱼羊鲜

水晶靴族

发表于 2011-8-17 14:08 |显示全部楼层

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一次做，分次吃，挺好

dreamerinsh

木屐族

发表于 2011-8-17 16:11 |显示全部楼层

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不过我看着好像LZ肉的切面错了，这样切的肉吃起来塞牙哦

feierztt

皮靴族

发表于 2011-8-17 23:33 |显示全部楼层

回复 feicunzic 7# 帖子

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饿啊～

zhutoupi123

布鞋族

发表于 2011-8-17 23:55 |显示全部楼层

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看得我很饿。。。。

aircraf9120

头像被屏蔽

布鞋族

发表于 2011-8-18 00:08 |显示全部楼层

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好诱人呐

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