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楼主:魔头

[其他] 周末生活 ---- 北方饺子 +烧茄子+ 山寨泡馍 --欢迎砸分：）-----125楼更新‘正宗’北方饺子！！ [复制链接]

魔头

水晶靴族

发表于 2010-10-27 20:13 |显示全部楼层

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原帖由 Tiger_Karen 于 2010-10-17 08:37 发表
俺们吃的北方饺子都是“挤”出来的，，像你这么个包法，忒累人

下次跟俺老娘学学去

这都是留学时'‘无师自通’的，已经很自我陶醉了

ziying0837

金靴族

发表于 2010-10-27 20:19 |显示全部楼层

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饺子包的好漂亮

魔头

水晶靴族

发表于 2010-10-27 20:21 |显示全部楼层

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原帖由 20101010 于 2010-10-17 12:06 发表
饺子个个是胖肚，包得漂亮。菜做得好，相片照得美，你很有才。

这个还是差的不是一点二点

linger

银靴族

发表于 2010-10-27 20:44 |显示全部楼层

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咋才看到呢，口水那个流啊~~~~~

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fenghuo	+ 5

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cathyabc

皮靴族

发表于 2010-10-30 20:22 |显示全部楼层

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想吃泡沫 (paopaobing(19))

ronitrue

皮靴族

发表于 2010-11-4 13:36 |显示全部楼层

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我禁不住的说：太有才了！

橘子红了

皮靴族

发表于 2010-11-4 14:16 |显示全部楼层

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魔头mm. 你那烧茄子最后的颜色有点红色，是什么酱呀？酱油不是这个颜色的哦~~ 是甜还是咸的？

还有超爱你的泡馍呀，下次我也试一下。。原来饼还可以这么做的

BTW，你的饺子包得真好看，谁包的？小手太巧啦

kittywxl

光脚族

发表于 2010-11-5 21:43 |显示全部楼层

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哇，口水汤汤滴

amon54

白金靴族

发表于 2010-11-5 23:40 |显示全部楼层

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真的很北方啊，看得俺又想家了，虽然这几样还都会做，可从来没做出过老家的那种滋味来啊

魔头

水晶靴族

发表于 2010-11-5 23:42 |显示全部楼层

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原帖由 橘子红了 于 2010-11-4 14:16 发表
魔头mm. 你那烧茄子最后的颜色有点红色，是什么酱呀？酱油不是这个颜色的哦~~ 是甜还是咸的？

还有超爱你的泡馍呀，下次我也试一下。。原来饼还可以这么做的

BTW，你的饺子包得真好看，谁包的？小手太巧啦 ...

饺子当然是我包地啦 ---- 货真价实的

--- 魔公擀皮

就是用老抽提色而已，没那么重的味道

魔头

水晶靴族

发表于 2010-11-5 23:42 |显示全部楼层

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原帖由 amon54 于 2010-11-5 23:40 发表
真的很北方啊，看得俺又想家了，虽然这几样还都会做，可从来没做出过老家的那种滋味来啊

哪里人？

amon54

白金靴族

发表于 2010-11-5 23:46 |显示全部楼层

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中原人士

貔貅

金靴族

发表于 2010-11-6 00:10 |显示全部楼层

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俺家也是习惯挤饺子一直都学不会捏魔头这样的花纹。。。
那个茄子再放点土豆就是地三鲜啦

话说当年留学的生活真是太锻炼人啦

魔头

水晶靴族

发表于 2010-11-6 00:16 |显示全部楼层

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原帖由 amon54 于 2010-11-5 23:46 发表
中原人士

中原太大了。。。

魔头

水晶靴族

发表于 2010-11-6 00:18 |显示全部楼层

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原帖由貔貅于 2010-11-6 00:10 发表
俺家也是习惯挤饺子一直都学不会捏魔头这样的花纹。。。
那个茄子再放点土豆就是地三鲜啦
话说当年留学的生活真是太锻炼人啦

我家LD估计没吃过地三鲜，，

；不过想着啥都要过个油，就总是懒得鼓捣 =。=

赶明得去偷学一下挤饺子

cocoshi

光脚族

发表于 2010-11-6 18:39 |显示全部楼层

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学习了,回头让老公给做!

xindymm

木屐族

发表于 2010-11-11 20:44 |显示全部楼层

回复 1# 的帖子

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王喜乐

草鞋族

发表于 2010-11-20 16:35 |显示全部楼层

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好好吃的样子。。忍不住咽了下口水。。葱白高手

homepage

银靴族

发表于 2010-11-20 16:54 |显示全部楼层

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饺子太漂亮了！
话说茄子特别吸油，我一直觉得茄子的质地像海绵。。裹了生粉会好很多么？

nuer1327

木屐族

发表于 2010-11-21 20:08 |显示全部楼层

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LZ是老陕吖？

暖暖

银靴族

发表于 2010-11-21 20:35 |显示全部楼层

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菜菜都好诱人啊！

饺子！我也想自己包，吃自己包的饺子特别有味道啊～

茄子原来是要裹生粉，学到一招了！

LZ 口服真好，继续上菜，让我多学学

魔头

水晶靴族

发表于 2010-11-21 20:45 |显示全部楼层

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原帖由 homepage 于 2010-11-20 16:54 发表
饺子太漂亮了！
话说茄子特别吸油，我一直觉得茄子的质地像海绵。。裹了生粉会好很多么？

没跟老爸似的倒巨多的油‘炸’

我嫌油腻，就倒了图里2.5倍左右的油 ---最后好像没有被完全吸掉

魔头

水晶靴族

发表于 2010-11-21 20:46 |显示全部楼层

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原帖由 nuer1327 于 2010-11-21 20:08 发表
LZ是老陕吖？

LD是陕西的

魔头

水晶靴族

发表于 2010-11-21 20:46 |显示全部楼层

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原帖由暖暖于 2010-11-21 20:35 发表
菜菜都好诱人啊！

饺子！我也想自己包，吃自己包的饺子特别有味道啊～

茄子原来是要裹生粉，学到一招了！

LZ 口服真好，继续上菜，让我多学学 ...

猴子

皮靴族

发表于 2010-11-30 14:36 |显示全部楼层

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看的口水流一地哦，好漂亮的饺子～

pinkscooter

金靴族

发表于 2010-12-18 21:02 |显示全部楼层

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原帖由魔头于 2010-10-10 21:18 发表
半天还没给解好权限，我说咋没人理呢

魔头是东北哪里人？

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-12-18 22:54 |显示全部楼层

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茄子啊我的最爱怎么烧怎么好吃

huo369

布鞋族

发表于 2011-1-10 13:13 |显示全部楼层

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so nice...

魔头

水晶靴族

发表于 2011-1-10 17:25 |显示全部楼层

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这帖子又被顶上来了，太能满足我幼小的心灵啦

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卡落琳0000	+ 3	赞北方饺子

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大胃

水晶靴族

发表于 2011-1-10 17:29 |显示全部楼层

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我好想吃茄子啊

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