澳洲猪肉是含有萊克多巴胺的

qmay

逆鳞龍 发表于 2020-11-16 03:30
草莓真不应该酸，顶多是甜味的少年一些，稍稍涩一点

说不上来，是那种酸酸甜甜的感觉, 我们说是有草莓味儿。其他水果也是类似，香蕉也是觉得国内的要好吃很多，当然我们家是小城市，大城市忘了是怎样了==。

cillalaw

qmay 发表于 2020-11-16 03:06
从含瘦肉精的猪肉到澳洲的水果，有人和我们一样觉得澳洲的水果没有真正的水果味道吗？
比如说国内或者欧洲 ...

澳洲的豬有沒有瘦肉精不太知道。。
可是我覺得澳洲沒水果味可能是因為舊果關係，放冷凍庫很久很久，還有菜也是
如果是新鮮採的是不錯的
澳洲豬臭是因為沒放血，還有全都是老豬，幾年的老豬，母豬到真的不能生才拖去宰
如有不正確，請更正

SleepyCat

qmay 发表于 2020-11-17 03:17
说不上来，是那种酸酸甜甜的感觉, 我们说是有草莓味儿。其他水果也是类似，香蕉也是觉得国内的要好吃很多 ...

我觉得澳洲的香蕉比国内好吃太多了。

qmay

SleepyCat 发表于 2020-11-17 09:54
我觉得澳洲的香蕉比国内好吃太多了。

那咱们口味肯定不同，我以前最爱香蕉，在澳洲几年就没喜欢上澳洲的香蕉=.=

SleepyCat

qmay 发表于 2020-11-17 10:04
那咱们口味肯定不同，我以前最爱香蕉，在澳洲几年就没喜欢上澳洲的香蕉=.= ...

  哈哈，真有意思。我以前在国内可不喜欢吃香蕉了。到了澳洲觉得香蕉好吃 可以肯定的是，这两地方香蕉味道肯定不一样。

ymf9901071

澳洲的水果，还是不错的，蔬菜是真没什么味道，尤其是芸豆茄子一类的。牛羊肉，海鲜也可以，猪肉就差远了。

人参

好运2012 发表于 2020-9-18 10:16
羊肉有吗？牛肉有吗？

羊肉不知道，但牛肉是有的

人参

homeduties 发表于 2020-11-16 08:48
那好奇一下
请问 澳洲本地有没有标明不含瘦肉精的猪肉品牌呢？

应该没有。

homeduties

人参 发表于 2020-11-17 18:03
应该没有。

谢谢
估计不违法的话，没有商家不用的了

人参

homeduties 发表于 2020-11-17 18:07
谢谢
估计不违法的话，没有商家不用的了

是否违法皆有每个国家制定的。全世界有160多个国家禁止使用和进口-包括中国大陆

Bubblegal

坑爹啊.........

Heng9

澳洲猪肉一直让家人很苦恼，不过现在墨尔本有家华人农场专门养散养黑毛猪，澳野猪，和牛羊一样的养法，吃谷物，肉好吃太多太多了。网上搜澳野山庄就好了，就是国内的特供肉品质 我朋友现在都只吃他们家猪肉

melzj

kaiak 发表于 2020-9-18 10:49
您知道在澳洲超市如何挑肉类么？看懂这16个标签
https://www.sbs.com.au/language/mandarin/zh-hans/how-to ...

在哪里可以查到猪含有瘦肉精？怎么看标示

kaiak

melzj 发表于 2020-12-23 15:58
在哪里可以查到猪含有瘦肉精？怎么看标示

好像是 ： 有的话不会标 没有的话会特地标出来作为买点

hgaox

Heng9 发表于 2020-12-16 19:23
澳洲猪肉一直让家人很苦恼，不过现在墨尔本有家华人农场专门养散养黑毛猪，澳野猪，和牛羊一样的养法，吃谷 ...

散养还吃谷物 是矛盾的

牛羊草饲比谷物喂养的价格为贵 貌似高级 所谓更贴近自然

实际上一定有谷物饲养的 因为单纯草饲是不可能达到合格的出栏体重的 经济效益很差 不合算

所以澳洲规定了草饲与谷物饲养的一个比例 超过了多少牧草饲养 可以号称草饲

即市场标称草饲的牛羊肉都是一定有一部分谷物饲养时长比例的

hgaox

顶级的和牛一定是谷物饲养被揣肥的

为什么？无非是人工配比的饲料营养配比更合理 热量密度更高

lili098

Flaminga 发表于 2020-9-18 09:01
怪不得澳美加的人壮得牛一样。
亚洲、欧洲、非洲的人就苗条修身许多......
自己毒自己嘛！ ...

澳洲人还挺长寿的，澳洲人均寿命82岁，排第一的日本是84岁。
澳洲的预期寿命排在日本、瑞士、西班牙、意大利、冰岛和以色列之后

https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... =1637116&page=1

lili098

有没有人觉得Costco的猪肉完全没有肉的鲜味?

freeD

lhsydney 发表于 2020-9-18 09:23
bacon, ham最好不都要吃

都不吃，那选择吃什么？

铭宝妈

好烦，到底什么能吃

Joeymel

打在身上能减肥吗?

Joeymel

kaiak 发表于 2020-9-18 09:49
您知道在澳洲超市如何挑肉类么？看懂这16个标签
https://www.sbs.com.au/language/mandarin/zh-hans/how-to ...

谢谢分享！

榴莲味的香水

人参 发表于 2020-11-17 17:55
羊肉不知道，但牛肉是有的

澳洲牛肉也有瘦肉精？

remey

qmay 发表于 2020-11-17 10:04
那咱们口味肯定不同，我以前最爱香蕉，在澳洲几年就没喜欢上澳洲的香蕉=.= ...

对的

澳洲本地的香蕉发酸，发生。。。

我现在不太吃这些水果了。。。

8gua

天啊

Juliaxhchen

所以澳洲买不到没有瘦肉精的猪肉了？澳洲人还好，猪肉吃得少，华人怎么办？特别是老一辈的，觉得牛羊肉上火的，非要吃猪肉的。。。

Juliaxhchen

Heng9 发表于 2020-12-16 20:23
澳洲猪肉一直让家人很苦恼，不过现在墨尔本有家华人农场专门养散养黑毛猪，澳野猪，和牛羊一样的养法，吃谷 ...

看到是散养的，但并没提到没用瘦肉精啊

azurej

坐标Melbourne
farmer's market肉卖得最贵的一家 owner告诉我他们家的猪6个月前只吃Australian pee和Milk 放养着 饿了他们会自己吃土
他还告诉我肉店里卖的猪肉一辈子起码要打2针 这种针可以去除猪骚味 在送去屠宰之前1个礼拜一定要打 不然这个肉没法吃 如果这个猪吃的饲料差 那要在养的过程中多打几针不然最后那针也去不了那个味
他们家的猪一针都不打 反而可以尝出奶香味
用他们家的猪肉烧的红烧肉吃起来就是不一样。。。
他们家的bacon熔点也超低 我已经很多年没有吃过超市的bacon了 齁咸还没有肉香

fish_cat

lili098 发表于 2021-1-6 02:42
有没有人觉得Costco的猪肉完全没有肉的鲜味?

同感，无论哪种烧法，就是没有肉香味。

lili098

fish_cat 发表于 2021-1-6 18:56
同感，无论哪种烧法，就是没有肉香味。

Costco的猪肉用来煮汤都不行，没有肉鲜味，还不如那2间超市的肉有一些肉鲜味，我发现Costco 牛肉和鸡肉都是没有肉鲜味的，它家即使是贵价的和牛都是没有肉鲜味的，我现在已经不再买Costco的肉类了，冰鲜盲槽鱼还勉强OK.