网红雪平锅 一大一小89 在costco有卖

抱睡

xiva 发表于 2018-12-19 05:34
铝的炊具不是有可能增大老年痴呆的几率吗？
严谨一点说，有相关性没有因果性，但是我还是宁可不冒险了 ...

国内媒体基本是这么宣传的，所以这日本厂家也算是抓住了中国买家的消费心理，只在中国市场卖不锈钢的版本。

echo9611

看了眼天猫国际 22cm 199， 18cm 139
本来最想要的就是18cm，还是国内买了让家人带过来吧

ItsThere

flora.zhou 发表于 2018-12-19 06:30
宜家这个不锈钢sauce pan也是20cm的，不知道和这个雪平锅比起来有什么大的区别，除了重一些，两边没有小 ...

区别在于它不是网红，于是没人蒙着眼追捧。

phoebe9046

宜家的小破锅我用了三年多还挺好用的

flora.zhou

ItsThere 发表于 2018-12-19 10:46
区别在于它不是网红，于是没人蒙着眼追捧。

我感觉它有它的好处，就是特别轻巧，20cm的直径的sauce pan，宜家的那个重量不小的，当然不至于一只手拿不动，但是没有很轻巧的感觉。做饭的人总是喜欢轻巧方便的东西，所以一度铸铁锅的死沉死沉的特点叫人望而却步。但是它其他的好处大大超过这个死沉的短板，所以用来用去还是少不了它。
而且它两边的小口子方便左撇子也是很贴心的设计，适合所有的人群

ItsThere

flora.zhou 发表于 2018-12-19 11:00
我感觉它有它的好处，就是特别轻巧，20cm的直径的sauce pan，宜家的那个重量不小的，当然不至于一只手拿 ...

铸铁锅，好！
复合厚底，太好了！
薄底也。。更好了又快还省火！
哇日本人的薄底，太tm好了！
我想知，哪个不好？
其实红就是红，没理由，以后谁再拿抢盐抢醋抢酱油说事儿咱们扁他。

RADEON

一般来说薄皮的不锈钢小锅都是厨具中最CHEAP的那类了。 超市角落随便堆的那种

现在来了个日剧，网红   立马上了档次。

ItsThere

RADEON 发表于 2018-12-19 11:25
一般来说薄皮的不锈钢小锅都是厨具中最CHEAP的那类了。 超市角落随便堆的那种

现在来了个日剧，网红   立 ...

而且优点都不用厂家说，粉丝自己往上摞，厂家都惊呆了，哈哈。。。

edith921

新的时候还行 就是太小了不适合我家的灶

cocobai

echo9611 发表于 2018-12-19 10:43
看了眼天猫国际 22cm 199， 18cm 139
本来最想要的就是18cm，还是国内买了让家人带过来吧 ...

产地是日本吗

rrsc

kitcat 发表于 2018-12-19 10:16
aldi的之前有人发帖说过煎羊排然后釉炸裂了崩了……

如果是LC, staub 那种里外唐瓷(珐琅)，中间加生铁，这种只能小火或者放烤箱的炖锅，是不能大火煎炸的。我之前399刀的LC，炖好后水不减，想大火收汤，结果珐琅列了。。。。

现在ALDI 原价29.99，我打折抢够只需9刀珐琅铸铁锅，用着很好! 功能，煮出的味道，甚至做工，都和LC没区别，就是牌子不一样，无法装x!

rrsc

sunliner 发表于 2018-12-18 15:21
可以试试Woll的那个Tianium款，也是costco买的，用了3年多了还是不沾。而且我们经常直接用金属勺子操作和 ...

这个不粘锅的涂层可以说是家用里边最好级别的!!!
但是所有不沾涂层都有寿命，这个锅我用第5年之后涂层就开始失效了(中度使用)，一般的不粘锅1-3年失效，看使用的频率。

bhcj

走一个

北国雪人

适合小家庭。。

问问： 网红好在哪里。。。我孤陋寡闻了

rrsc

这个雪平锅是专供出口，采用不锈钢材质。但是好像并没有明确写出不锈钢的级别。中国的食品级不锈钢标准是304，国际高端厨具是18/10。

喜欢这个造型和日货做工的朋友可以无脑购买，对高端不锈钢厨具18/10有要求的朋友不建议。

echo9611

cocobai 发表于 2018-12-19 12:12
产地是日本吗

当然啦，天猫国际

马马杜

哪里可以买个大一点的

PFlover

好看。。。煮个方便面不错

kitcat

rrsc 发表于 2018-12-19 13:12
如果是LC, staub 那种里外唐瓷(珐琅)，中间加生铁，这种只能小火或者放烤箱的炖锅，是不能大火煎炸的。我 ...

我的staub，随便虐，除了不能用铁铲，啥事没有，朋友的staub汤煮干忘记关火干烧几个小时也是没什么事。LC不了解，先煎后炖派表示不喜欢白釉，太难清洁……

starchuck

希望COSTCO多进点网红货，免得我从国内倒腾来。这个锅挺好用的，焯水煮汤煮面，挺快手，热的也快。盖子没有买原装的，我喜欢玻璃盖，家里另一个20的锅锅盖经常给它用

nancypotter

本来一看网红就没兴趣的，结果听大家一说我突然感兴趣了。。。

tina50

看着不错

rrsc

kitcat 发表于 2018-12-19 14:34
我的staub，随便虐，除了不能用铁铲，啥事没有，朋友的staub汤煮干忘记关火干烧几个小时也是没什么事。LC ...

你用的staub 内壁不是白釉珐琅，应该是黑色不沾涂层合成材质，不会裂。LC也有这种锅，没什么大问题。

炖汤用白色搪瓷(珐琅)内壁最佳，不过白色确实时间长了难清洁。

rrsc

kitcat 发表于 2018-12-19 14:34
我的staub，随便虐，除了不能用铁铲，啥事没有，朋友的staub汤煮干忘记关火干烧几个小时也是没什么事。LC ...

虽然宣传叫黑珐琅，但是内壁白珐琅和黑法郎物理性质完全不同，所以黑内壁即使用铁铲也不会裂

kitcat

rrsc 发表于 2018-12-19 14:58
你用的staub 内壁不是白釉珐琅，应该是黑色不沾涂层合成材质，不会裂。LC也有这种锅，没什么大问题。

炖 ...

staub的黑釉就是搪瓷，没有不粘涂层。说明书说不要用铁铲涂层受不了impact，要么你买一个staub用铁铲试一下然后告诉大家行不行，反正我没兴趣试。讲到炖，我的staub保水能力比超市白牌铸铁锅好很多，当然你要量化到保水能力的百分比值不值贵出来的这些钱那就没底了。同样装钱包手机，超市的包也可以，为什么还有辣么多人买lv……

rrsc

kitcat 发表于 2018-12-19 15:56
staub的黑釉就是搪瓷，没有不粘涂层。说明书说不要用铁铲涂层受不了impact，要么你买一个staub用铁铲试一 ...

你觉得是就是吧，不跟你争了

cccaat

kitcat 发表于 2018-12-19 15:56
staub的黑釉就是搪瓷，没有不粘涂层。说明书说不要用铁铲涂层受不了impact，要么你买一个staub用铁铲试一 ...

我的staub被我不小心大火干烧，锅底内部涂层裂了，缺了一小块。不知道还能用吗？如果下面是普通生铁，接触食物应该没问题吧？

ItsThere

rrsc 发表于 2018-12-19 13:12
如果是LC, staub 那种里外唐瓷(珐琅)，中间加生铁，这种只能小火或者放烤箱的炖锅，是不能大火煎炸的。我 ...

俺家的Aldi是十刀买的，用了好几年也没崩瓷儿。

ItsThere

nancypotter 发表于 2018-12-19 14:39
本来一看网红就没兴趣的，结果听大家一说我突然感兴趣了。。。

大风来了你尽管跟，别说自己拽。

ItsThere

cccaat 发表于 2018-12-19 16:06
我的staub被我不小心大火干烧，锅底内部涂层裂了，缺了一小块。不知道还能用吗？如果下面是普通生铁，接 ...

没问题。