=== the Taste of TAS -- 塔州是个好地方=== market, cafe, cheese，几间餐厅，好吃的汉堡（完毕）

胡须康

旅行的意义是什么？ 放飞（zong）啊
在家一年都吃不上一口的，不敢吃的不忍心吃的，可以借放假之名，吃得消毫无挂碍。

last but not least我要推荐这个汉堡

Hobart 的 the Standard



点了一个double standard

牛肉饼不同寻常的很薄，但是表面是脆的，很香，又不柴。


一个cowgirl，是鸡肉的，

鸡块很厚，咬下去非常多汁，又嫩，但看着块炸鸡就很了不起。


店里好黑，闭着眼睛享受油脂包裹的蛋白质。个头不大，吃完又加点了炸鸡翅

胡须康

St Helens的 Skippers Floating Eatery




周打汤里料太足了，已经不像是汤。






这家小店的鱼排汉堡和窗外看出去的风景值得我再去一次，如果能再次路过的话

胡须康

以上。

edith921

胡须康 发表于 2018-8-27 20:56
raspberry farm开出去十分钟

Ashgrove Tasmanian Farm

wasabi在wws有卖，原包装

晚上给闺女误切了点，她说妈妈好好吃啊

RENZHAJ

是不是乘船带车过去的话，一周会比较赶，毕竟要来回？一月份是不是好天气？还能吃到樱桃？谢谢

胡须康

RENZHAJ 发表于 2018-8-27 23:14
是不是乘船带车过去的话，一周会比较赶，毕竟要来回？一月份是不是好天气？还能吃到樱桃？谢谢 ...

问对人了，我也有同样的问题

胡须康

edith921 发表于 2018-8-27 21:46
wasabi在wws有卖，原包装

晚上给闺女误切了点，她说妈妈好好吃啊

你们家的味蕾担当，保护好

明河素月

看来还得去一次塔州

crisman

我就是为了吃樱桃改在一月去一周 打算发打包回来2箱

胡须康

明河素月 发表于 2018-8-28 16:55
看来还得去一次塔州

房车兜一圈

RENZHAJ

crisman 发表于 2018-8-28 17:10
我就是为了吃樱桃改在一月去一周 打算发打包回来2箱

一月底还有樱桃么？

astina

胡须康 发表于 2018-8-27 21:03
要不要团一个

怎么团？

astina

胡须康 发表于 2018-8-27 21:14
旅行的意义是什么？ 放飞（zong）啊
在家一年都吃不上一口的，不敢吃的不忍心吃的，可以借放假之名，吃得消 ...

在这种蓝莹莹的灯光下看着好邪恶的

astina

看完之后也了解到自己曾经去过的塔州是平行宇宙里的假塔州

viva1617

看完后，感觉还应该再去的呢

进口香蕉

代表塔州人民感谢lz光临 欢迎lz再来

胡须康

进口香蕉 发表于 2018-8-29 09:15
代表塔州人民感谢lz光临 欢迎lz再来

活捉一个幸福的塔州人，有空还请说说您的坐标和附近的美味。

进口香蕉

胡须康 发表于 2018-8-29 09:32
活捉一个幸福的塔州人，有空还请说说您的坐标和附近的美味。

海边小城burnie 世界无敌的Ulverstone樱桃!

mia1024

周六刚从塔州回来，看了楼主的帖，感觉像没去一样，除了richmond那个带子派觉得不错之外，没什么意外发现。打算夏天再去一趟，这次去摇篮山也没好好爬，爬了一半老公头晕了，唉

aulaoda

谢谢分享

longlongneck

看完之后就很想去了~

ccrrff

胡须康 发表于 2018-8-27 21:14
旅行的意义是什么？ 放飞（zong）啊
在家一年都吃不上一口的，不敢吃的不忍心吃的，可以借放假之名，吃得消 ...

有趣的是  Aloft 和Standard都是之前MONA的the source出来的厨师开的

crisman

RENZHAJ 发表于 2018-8-28 22:42
一月底还有樱桃么？

就那时候最好吃 我定了一月中

gradlookforjob

在霍巴特出差了两周 pigeon whole bakery真的超棒！LZ去了brooke st pier两家fine dining但是可惜没有去楼下的cafe！那家性价比最高 view和一流。还有fico，franklin和templo都很棒

胡须康

gradlookforjob 发表于 2018-8-29 19:07
在霍巴特出差了两周 pigeon whole bakery真的超棒！LZ去了brooke st pier两家fine dining但是可惜没有去楼 ...

谢谢推荐！我一定会再去的

好幸福可以慢慢呆两周，再推荐一点好去处吧

胡须康

ccrrff 发表于 2018-8-29 17:24
有趣的是  Aloft 和Standard都是之前MONA的the source出来的厨师开的

太有趣了，两个风马牛不相及的店哎

还是想去the source

胡须康

mia1024 发表于 2018-8-29 11:33
周六刚从塔州回来，看了楼主的帖，感觉像没去一样，除了richmond那个带子派觉得不错之外，没什么意外发现。 ...

我也没有爬，看着天气预报在下午落雨前绕鸽子湖慢吞吞走一圈走了四个小时

gradlookforjob

胡须康 发表于 2018-8-29 21:05
太有趣了，两个风马牛不相及的店哎

还是想去the source

不客气哈 我只在hobart呆了所以只能推荐city附近的，再推荐一个new syd hotel 有自家酿的啤酒和炸猪耳朵 下酒一流，其他的菜量都巨大而且好吃。还有mures upper dock，specialised on
seafood，在那里喝了非常美味和亚洲风味的鲍鱼汤，他家服务好推荐的酒也好。mona除了the
source还有个新开的faro 餐厅只有晚上开 只接受预定，所以我没去 但看上去很棒。顺便source的服务很不错，非常细致，有一道扇贝超赞 但另外一个waiter强力推荐的david walsh也爱吃的goat cheese souffle我真的是不喜欢，因为我本身就不太适应goat cheese 所以也不能做参考

IcyAnGel

mia1024 发表于 2018-8-29 11:33
周六刚从塔州回来，看了楼主的帖，感觉像没去一样，除了richmond那个带子派觉得不错之外，没什么意外发现。 ...

吃过来觉的richmond的那家不如Ross的好吃，上次去路过Ross特地去吃了他家，价格和不分上下（都是8刀多）可是很实诚的有很多带子，味道很好。记得还试过别的也很不错。以后有机会您试下

IcyAnGel

路过Franklin在路边买了些不同品种的苹果，很新鲜很好吃，价格也很不错，推荐