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楼主:大连银在墨尔本

[面食面点] 再一次唠唠俺的三鲜水饺 [复制链接]

发表于 2018-1-23 21:49 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-1-23 10:24
从原料的制作到产品的形成过程都全了,客户的满意指数为5颗星……

嘿嘿嘿,过奖了!
工农兵学商,全玩过
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发表于 2018-1-23 21:52 |显示全部楼层
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cathy2008 发表于 2018-1-23 10:26
这个必须赞啊 我最近自学擀皮呢 必须吃手擀饺子皮哈
馅儿也做的好
吴沃氏 好名字哦

谢谢你的赞赏咯!

对呀,自己包饺子吃着舒坦。
工农兵学商,全玩过

发表于 2018-1-23 21:53 |显示全部楼层
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ljw710 发表于 2018-1-23 10:39
果然是大连人啊,跟我妈包的一样样

大连老乡好!
工农兵学商,全玩过

发表于 2018-1-23 21:56 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2018-1-23 10:58
LZ的饺子挤得真好看,我在youtube看了N多视频,挤出来的还是丑

谢谢夸奖!

丑?不会吧?下次来分享下,交流交流。
工农兵学商,全玩过

发表于 2018-1-23 21:56 |显示全部楼层
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快乐的农民 发表于 2018-1-23 11:42
不错

谢谢!
工农兵学商,全玩过

发表于 2018-1-23 21:57 来自手机 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2018-1-23 21:39
我们用的这种肉馅是走地猪。

你老妈在华人店里买的走地猪肉?

电视里播过肉馅里都是乱七八糟的肉 否则不会那么便宜 所以我们都不买肉馅了
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发表于 2018-1-23 21:57 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-1-23 12:56
这样馋银好么?

工农兵学商,全玩过

发表于 2018-1-23 21:58 |显示全部楼层
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jiangqr 发表于 2018-1-23 13:09
lz的饺子,好帅啊!赞

谢谢你的赞!
工农兵学商,全玩过

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-23 21:59 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2018-1-23 21:57

发表于 2018-1-23 22:02 |显示全部楼层
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wellye 发表于 2018-1-23 21:57
电视里播过肉馅里都是乱七八糟的肉 否则不会那么便宜 所以我们都不买肉馅了  ...

你们在华人店里买的走地猪肉?
工农兵学商,全玩过

发表于 2018-1-23 22:04 来自手机 |显示全部楼层
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好屉,好饺子。有灌汤效果没?
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发表于 2018-1-23 22:05 |显示全部楼层
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looflirpa 发表于 2018-1-23 22:04
好屉,好饺子。有灌汤效果没?

哈哈,必须有啊。
工农兵学商,全玩过

发表于 2018-1-23 22:10 来自手机 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2018-1-23 22:02
你们在华人店里买的走地猪肉?

不是 有时候有黑猪肉。如果有走地猪现搅肉馅最好了 可以超市买了走地猪自己搅 就是麻烦点

发表于 2018-1-23 22:13 |显示全部楼层
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wellye 发表于 2018-1-23 22:10
不是 有时候有黑猪肉。如果有走地猪现搅肉馅最好了 可以超市买了走地猪自己搅 就是麻烦点 ...

嗯。我们吃饺子,必须走地猪肉馅。
工农兵学商,全玩过

发表于 2018-1-23 22:14 来自手机 |显示全部楼层
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饺子卖相不错

发表于 2018-1-23 22:16 |显示全部楼层
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friend198322 发表于 2018-1-23 22:14
饺子卖相不错

谢谢!
工农兵学商,全玩过
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发表于 2018-1-23 22:23 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2018-1-23 09:45
谢谢!

你说的是盖帘?那不是竹子的。

哪里有卖啊

发表于 2018-1-23 22:53 来自手机 |显示全部楼层
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notebook 发表于 2018-1-23 22:23
哪里有卖啊

我们不是在澳洲买的。

发表于 2018-1-23 23:21 |显示全部楼层
此文章由 tinger_B 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tinger_B 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我最爱的韭菜鸡蛋虾仁的,不过我不会备馅也不会包,唉

发表于 2018-1-23 23:30 |显示全部楼层
此文章由 tinaking666999 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tinaking666999 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错,秋天来啦,又到了吃饺子的季节。

发表于 2018-1-24 06:46 |显示全部楼层
此文章由 ItsThere 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ItsThere 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
tinger_B 发表于 2018-1-23 23:21
我最爱的韭菜鸡蛋虾仁的,不过我不会备馅也不会包,唉

比肉馅容易,做馅饼或盒子更容易。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。
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发表于 2018-1-24 09:51 |显示全部楼层
此文章由 羞射的彤狗狗 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 羞射的彤狗狗 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大连银在墨尔本 发表于 2018-1-23 20:47
不是用牙签挑。在切虾仁前先用刀在虾脊上划一刀,用刀尖就把沙线挑出来了。 ...

原来如此!谢谢了
年轻人,我觉得你很有潜力,来国务院办公吧

发表于 2018-1-24 10:09 |显示全部楼层
此文章由 ginginyingying 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ginginyingying 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大连银在墨尔本 发表于 2018-1-23 09:51
“人生最大的智慧都包含在这两个字当中,等待与希望。” --

哈哈!基督山伯爵!

发表于 2018-1-24 10:23 |显示全部楼层
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缺一张成品截面图

发表于 2018-1-24 10:25 |显示全部楼层
此文章由 潜水2号 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 潜水2号 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一看就是资深大厨,赞!

发表于 2018-1-24 10:29 |显示全部楼层
此文章由 lazypiggy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lazypiggy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主在澳洲都能找到盖子帘儿!!! 家伙事儿太专业了
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发表于 2018-1-24 11:04 |显示全部楼层
此文章由 yie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没有和面分解图,差评
馋死我等了

发表于 2018-1-24 11:12 |显示全部楼层
此文章由 xwp888 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xwp888 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
包得真好!看着好香!

发表于 2018-1-24 11:53 |显示全部楼层
此文章由 gardenias 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gardenias 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2018-1-24 12:12 |显示全部楼层
此文章由 shawntb2 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shawntb2 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主好手艺

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