[面食面点] 【Y叔家常便饭】---- 京东肉饼 [复制链接]

发表于 2016-8-31 16:13 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2016-8-30 22:22
的确好吃吧

叔，不会和面

面水比例是？

Y叔

发表于 2016-8-31 16:25 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

teiyuau 发表于 2016-8-31 15:13
叔，不会和面面水比例是？

这哪儿有比例啊？从来没有算过多少面加多少水。

yuntan

发表于 2016-8-31 16:45 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yuntan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yuntan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

没有那个饼当, 夹三明治那机器可以把饼整熟吗?

Y叔

发表于 2016-8-31 16:47 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yuntan 发表于 2016-8-31 15:45
没有那个饼当, 夹三明治那机器可以把饼整熟吗?

平底锅有没有？

发表于 2016-8-31 17:28 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2016-8-31 15:25
这哪儿有比例啊？从来没有算过多少面加多少水。

馅儿好啦

猪肉,虾肉

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Babuza	+ 2	偶对你的景仰如滔滔江水

查看全部评分

Y叔

发表于 2016-8-31 17:30 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

teiyuau 发表于 2016-8-31 16:28
馅儿好啦猪肉,虾肉

不错

发表于 2016-8-31 17:59 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2016-8-31 16:30
不错

面包机活好面啦

找不到擀面杖,啤酒瓶子可以吗?

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

baobeibei

银靴族

发表于 2016-8-31 18:13 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 baobeibei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 baobeibei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

teiyuau 发表于 2016-8-31 16:59
面包机活好面啦找不到擀面杖,啤酒瓶子可以吗?

姐显然不是北方人，
家里连擀面杖都没有。

发表于 2016-8-31 18:15 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

baobeibei 发表于 2016-8-31 17:13
姐显然不是北方人，
家里连擀面杖都没有。

有, 很少做饭,找不到了

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
baobeibei	+ 5	好可爱啊

查看全部评分

小雨儿

发表于 2016-8-31 18:28 来自手机 |显示全部楼层

此文章由小雨儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小雨儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Y叔

发表于 2016-8-31 18:39 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

teiyuau 发表于 2016-8-31 17:15
有, 很少做饭,找不到了

等饼照

发表于 2016-8-31 18:44 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2016-8-31 17:39
等饼照

叔,漏馅儿呀

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

发表于 2016-8-31 18:45 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2016-8-31 17:39
等饼照

叔,现在有3厘米厚,是不是太厚了?

发表于 2016-8-31 18:47 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2016-8-31 17:39
等饼照

叔,您倒是说话呀

姐现在在半道儿呢

发表于 2016-8-31 18:48 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

现在不能擀,一擀就漏馅儿

Y叔

发表于 2016-8-31 19:01 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

teiyuau 发表于 2016-8-31 17:47
叔,您倒是说话呀姐现在在半道儿呢

轻轻擀，别使劲，小心翼翼，不要把馅儿挤出来。

Y叔

发表于 2016-8-31 19:04 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

teiyuau 发表于 2016-8-31 17:44
叔,漏馅儿呀

你对自己真实在，放这么多馅儿。

ruthfeng

发表于 2016-8-31 19:05 |显示全部楼层

此文章由 ruthfeng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ruthfeng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

求面团配方

Y叔

发表于 2016-8-31 19:06 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ruthfeng 发表于 2016-8-31 18:05
求面团配方

面团还有什么配方，面粉加水。

ruthfeng

发表于 2016-8-31 19:11 |显示全部楼层

此文章由 ruthfeng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ruthfeng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2016-8-31 18:06
面团还有什么配方，面粉加水。

热水？凉水？多少粉配多少水？这是技术活啊～～～

发表于 2016-8-31 19:12 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2016-8-31 18:01
轻轻擀，别使劲，小心翼翼，不要把馅儿挤出来。

涨, 一挤就出

发表于 2016-8-31 19:12 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2016-8-31 18:04
你对自己真实在，放这么多馅儿。

第一次,也不知道放多少

2013xnxcf

金靴族

发表于 2016-8-31 19:14 |显示全部楼层

此文章由 2013xnxcf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 2013xnxcf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

现场直播啊

发表于 2016-8-31 19:15 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

叔, 京东肉垫子好啦

姐看一个就够全家吃了,一个一锅

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

2013xnxcf

金靴族

发表于 2016-8-31 19:16 |显示全部楼层

此文章由 2013xnxcf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 2013xnxcf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

teiyuau 发表于 2016-8-31 18:12
涨, 一挤就出

请发亲子育儿版

Y叔

发表于 2016-8-31 19:17 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ruthfeng 发表于 2016-8-31 18:11
热水？凉水？多少粉配多少水？这是技术活啊～～～

凉水或者温水，先取好你需要的面粉，然后一点点往里加水。

发表于 2016-8-31 19:17 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

2013xnxcf 发表于 2016-8-31 18:16
请发亲子育儿版

看来您懂姐

发表于 2016-8-31 19:18 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

累死了

不做了, 歇

Y叔