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楼主:hilltop-bear

[餐馆食肆] 悉尼人来点评一下墨尔本吃的地方 (补充了海南走地鸡店的名字和地址) [复制链接]

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发表于 2016-6-16 13:51 来自手机 |显示全部楼层
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hilltop-bear 发表于 2016-6-16 12:41
风景真是秀美!我下次去墨尔本就住那边了


海边德一片Cafe都还不错,亚洲餐馆中只有一家thai还不错
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发表于 2016-6-16 13:52 |显示全部楼层
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hilltop-bear 发表于 2016-6-16 12:45
你说的我每一家吃过 请问你住哪啊?

喜欢到处找吃的而已
向足迹生活家们学习

发表于 2016-6-16 13:53 |显示全部楼层
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hilltop-bear 发表于 2016-6-16 12:44
我这次没吃点菜,菜谱上看,菜式比较华丽,我自己比较喜欢家常菜,窃以为家常菜才能突显厨师的内涵。下次 ...

第一鸡就是很好很好很好吃的白切鸡 (以前)。

现在的白切鸡也好吃,但换了烧味师傅后做法不一样了。

它家也有梅菜扣肉,蒸水蛋之类的家常菜。你下次去 city 正斗试试大厨的手艺呗。

发表于 2016-6-16 13:55 |显示全部楼层
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巴乔 发表于 2016-6-16 09:18
就在底层food court ,麦当劳旁边第二家,中式装修应该容易认.是悉尼,呵呵,这家盐酥鸡可以打70分 ...

LOK LOK嘛,好多家连锁店

发表于 2016-6-16 13:57 |显示全部楼层
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hilltop-bear 发表于 2016-6-16 12:48
正宗粤菜还是回广州香港吃吧。正宗这两个字现在越来越难写了,因为很多菜式都不正宗。为了迎合不同地方口 ...

去广州算了,香港不正宗的多。

2016年度奖章获得者

发表于 2016-6-16 13:57 |显示全部楼层
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aowu 发表于 2016-6-16 12:51
海边德一片Cafe都还不错,亚洲餐馆中只有一家thai还不错

我们去那天是皇后生日姐,大部分商铺都关门了。看到一家特别多人的,按照国人逻辑,立即坐下。食物还算不错,分量也不少,挺满意的。那天天气特别好,真是蓝天碧水一沙鸥啊
开心和不开心,我都喜欢写故事。欢迎到我的博客http://hilltopbear.com《山顶小熊的秘密花园》看我笔下五光十色的人生故事
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2016年度奖章获得者

发表于 2016-6-16 13:58 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2016-6-16 12:57
去广州算了,香港不正宗的多。

香港的呢,我吃过几家,都是米其林推荐的,我吃的时候米其林还没发现它们。粤菜做得非常正宗,态度很好,就是很贵。但我觉得值得。
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2016年度奖章获得者

发表于 2016-6-16 13:59 |显示全部楼层
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urhug 发表于 2016-6-16 12:55
LOK LOK嘛,好多家连锁店

乐乐不太行啊,不会吧,巴乔兄不可能推荐这家的吧?
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2016年度奖章获得者

发表于 2016-6-16 14:00 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2016-6-16 12:53
第一鸡就是很好很好很好吃的白切鸡 (以前)。

现在的白切鸡也好吃,但换了烧味师傅后做法不一样了。

貌似你的家常菜概念和我的不同 下次我一定试试
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发表于 2016-6-16 14:00 |显示全部楼层
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hilltop-bear 发表于 2016-6-16 12:59
乐乐不太行啊,不会吧,巴乔兄不可能推荐这家的吧?

嘿嘿照他描述就是这家了

2016年度奖章获得者

发表于 2016-6-16 14:01 |显示全部楼层
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巴乔 发表于 2016-6-16 12:52
喜欢到处找吃的而已

可是我一家都没听过啊。你说那个华英在哪里啊?莫非在南面?悉尼南面是我唯一没有去吃过的地方,太远了
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发表于 2016-6-16 14:02 |显示全部楼层
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hilltop-bear 发表于 2016-6-16 13:01
可是我一家都没听过啊。你说那个华英在哪里啊?莫非在南面?悉尼南面是我唯一没有去吃过的地方,太远了 ...

在hurstville , 你不会住在palm beach吧
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2016年度奖章获得者

发表于 2016-6-16 14:03 |显示全部楼层
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qianshang 发表于 2016-6-16 12:50
Lz是吃货

嗯,楼主从小到大以吃为人生最大乐趣和动力。只要好吃,跑多远都愿意。可惜老公对吃无感,他开水煮粉丝,连酱油都不用下的。所以现在找吃的能力大大下降了。
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发表于 2016-6-16 14:10 |显示全部楼层
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hilltop-bear 发表于 2016-6-16 12:45
你说的我没易家吃过 请问你住哪啊?

福临门 carlingford和 chatswood都有

凤喜不是连锁的嘛
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发表于 2016-6-16 14:11 |显示全部楼层
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hilltop-bear 发表于 2016-6-16 13:00
貌似你的家常菜概念和我的不同 下次我一定试试

梅菜扣肉,蒸水蛋之类不是家常菜 ???

2016年度奖章获得者

发表于 2016-6-16 14:13 |显示全部楼层
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巴乔 发表于 2016-6-16 13:02
在hurstville , 你不会住在palm beach吧

我住西北啊,樱桃小溪呢
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2016年度奖章获得者

发表于 2016-6-16 14:13 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2016-6-16 13:11
梅菜扣肉,蒸水蛋之类不是家常菜 ???

这两个是家常菜,但不是我会点的那类
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2016年度奖章获得者

发表于 2016-6-16 14:15 |显示全部楼层
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巴乔 发表于 2016-6-16 13:10
福临门 carlingford和 chatswood都有

凤喜不是连锁的嘛

福临门超难吃啊,喜凤胎喝茶勉强可以,点菜完全失败
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发表于 2016-6-16 14:15 来自手机 |显示全部楼层
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hilltop-bear 发表于 2016-6-16 12:57
我们去那天是皇后生日姐,大部分商铺都关门了。看到一家特别多人的,按照国人逻辑,立即坐下。食物还算不 ...

你这外来人员可以看到willy的好处。
本地猫本华人一般只喜欢BH和Glen以及周边,不也有赖于华人的不垂青,好多地方保存了它们应该有的特色。

发表于 2016-6-16 14:16 |显示全部楼层
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hilltop-bear 发表于 2016-6-16 13:13
我住西北啊,樱桃小溪呢

那是挺远的,3号路也不给力
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发表于 2016-6-16 14:17 |显示全部楼层
此文章由 先锋 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 先锋 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你说的是同和食家吧?
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发表于 2016-6-16 14:17 |显示全部楼层
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aowu 发表于 2016-6-16 13:15
你这外来人员可以看到willy的好处。
本地猫本华人一般只喜欢BH和Glen以及周边,不也有赖于华人的不垂青, ...

我又不是移居墨尔本,管他华人区非华人区呢,其实生活不需要住华人区啊,一周买菜一次的频率
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发表于 2016-6-16 14:18 来自手机 |显示全部楼层
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hilltop-bear 发表于 2016-6-16 12:48
正宗粤菜还是回广州香港吃吧。正宗这两个字现在越来越难写了,因为很多菜式都不正宗。为了迎合不同地方口 ...

我就记得02年去广州考雅思在街头吃了次煲仔饭。之后再没用吃过比这好吃的了。
粤菜还是得去广州香港吃得正宗

发表于 2016-6-16 14:18 |显示全部楼层
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hilltop-bear 发表于 2016-6-16 13:15
福临门超难吃啊,喜凤胎喝茶勉强可以,点菜完全失败

,所以我说很期待正宗粤菜,我是福州人,喜欢东南菜系
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发表于 2016-6-16 14:18 来自手机 |显示全部楼层
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hilltop-bear 发表于 2016-6-16 13:17
我又不是移居墨尔本,管他华人区非华人区呢,其实生活不需要住华人区啊,一周买菜一次的频率 ...

就是说你有 a pair of fresh eyes 了

发表于 2016-6-16 14:20 |显示全部楼层
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hilltop-bear 发表于 2016-6-16 13:13
这两个是家常菜,但不是我会点的那类

你会点啥?
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发表于 2016-6-16 14:20 |显示全部楼层
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aowu 发表于 2016-6-16 13:18
就是说你有 a pair of fresh eyes 了

我就是看到willy这么靠近市区,风景堪比悉尼manly,又有不错学校,房价居然那么便宜,我实在搞不懂墨尔本人民的想法
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发表于 2016-6-16 14:23 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2016-6-16 13:20
你会点啥?

要看店家有啥啊。我会点一些需要一定烹饪技巧的小菜,比如藕饼,小炒王这类,我承认,现在在澳洲基本上是没办法点家常小菜点,人家不做这东西。所以我在正斗吃到那个胡椒猪肚鱼腐,很兴奋,这个菜要做好,需要大师功力的,属于花时间做的菜。
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2016年度奖章获得者

发表于 2016-6-16 14:23 |显示全部楼层
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巴乔 发表于 2016-6-16 13:18
,所以我说很期待正宗粤菜,我是福州人,喜欢东南菜系

难怪啊,我懂了。像我吃上海菜,随便吃都觉得差不多
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2016年度奖章获得者

发表于 2016-6-16 14:24 |显示全部楼层
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aowu 发表于 2016-6-16 13:18
我就记得02年去广州考雅思在街头吃了次煲仔饭。之后再没用吃过比这好吃的了。
粤菜还是得去广州香港吃得 ...

现在在广州街头很难找到你那种煲仔饭了。布拉肠还有好多。
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