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楼主:y12345678

[面食面点] 面包机评测及购买心得（53楼有最近面食清单，62楼附洗面筋版凉皮） [复制链接]

spicypig

银靴族

发表于 2008-10-22 19:30 |显示全部楼层

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很白的问个关于Factory outlet的问题，

看到有同学介绍说，里面的东西都是factory 2nd hand，据说都是店家退货、积压存货之类的，99成新

但是这些没有质量问题吧，比如说会不会是客人的退货啦，等等的，谢谢敖

y12345678

金靴族

发表于 2008-10-22 19:36 |显示全部楼层

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原帖由 spicypig 于 2008-10-22 20:30 发表
很白的问个关于Factory outlet的问题，

看到有同学介绍说，里面的东西都是factory 2nd hand，据说都是店家退货、积压存货之类的，99成新

但是这些没有质量问题吧，比如说会不会是客人的退货啦，等等的，谢谢敖 ...

当然可能了，估计还有返修的。不过据我家的经验，用起来很好，迄今为止没有任何问题

spicypig

银靴族

发表于 2008-10-22 22:48 |显示全部楼层

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原帖由 y12345678 于 2008-10-22 20:36 发表

当然可能了，估计还有返修的。不过据我家的经验，用起来很好，迄今为止没有任何问题

谢谢

joy4land

铜靴族

发表于 2008-11-30 21:51 |显示全部楼层

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强贴刚刚看到，明天就冲出去买一台

似是故人来

铜靴族

发表于 2009-5-9 20:20 |显示全部楼层

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好贴，顶上去

y12345678

金靴族

发表于 2009-5-9 20:31 |显示全部楼层

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谢谢大家的鼓励，要是能顺手给我加点分就最好不过了

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紫萱	+ 3	谢谢奉献
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紫萱

金靴族

发表于 2009-8-2 23:05 |显示全部楼层

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真是好贴啊
早发现就好了

Sharlene

皮靴族

发表于 2009-8-8 20:03 |显示全部楼层

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原帖由 y12345678 于 2008-10-14 14:26 发表
看你作什么面包了，随机说明书上有很多面包的配方。
如果是中式面点，重量比一般是
面:水=1:0.55

是重量不是体积？

quyuanfang

木屐族

发表于 2009-10-1 15:38 |显示全部楼层

tefal那个也狠狠好用！

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跟老公说想买个面包机，主要就是和面用，家里的小宝喜欢姥姥的手工炸酱面，老公就抱回了tefal那个，还美其名曰‘看起来就不错’，可是真的没有想到他会买这个牌子的。狠狠好用，我们每周都会折腾面包机至少2次，小宝每次都兴奋的说'CONCRETE MIXER IS WORKING!'

时刻

铜靴族

发表于 2009-10-2 07:31 |显示全部楼层

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有用

y12345678

金靴族

发表于 2009-10-2 07:42 |显示全部楼层

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原帖由 Sharlene 于 2009-8-8 20:03 发表

是重量不是体积？

对，重量比

llpbc09

光脚族

发表于 2009-10-6 15:32 |显示全部楼层

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好帖，收藏了

kevinj

铜靴族

发表于 2009-10-6 16:53 |显示全部楼层

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好好学习ing..
谢谢楼主

nini09

钻石靴族

发表于 2009-10-6 20:00 |显示全部楼层

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好帖好帖, 先收藏了再说.
抱歉, 今天白条.

nini09

钻石靴族

发表于 2009-10-10 13:23 |显示全部楼层

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学习一下, 看来要去买个.

wsedr

皮靴族

发表于 2009-10-15 03:55 |显示全部楼层

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有谁能给个链接，怎么用面包机活面啊？

分分感谢！！！

y12345678

金靴族

发表于 2009-10-15 06:56 |显示全部楼层

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这个不用链接，非常简单

1）把和面桶拿出来
2）依次放水、放盐、放油、放面粉，如果想活发面最后放yeast。注意比例很重要
3）把和面桶放回去
4）选dough这一档，点开始

完了

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wsedr

皮靴族

发表于 2009-10-18 03:32 |显示全部楼层

回复 108# 的帖子

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然后我就可以用它活出来的面，做饼、饺子或面条等面食了吗？

jiayang

银靴族

发表于 2009-10-18 06:03 |显示全部楼层

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原帖由 wsedr 于 2009-10-18 04:32 发表
然后我就可以用它活出来的面，做饼、饺子或面条等面食了吗？

是的

我的愿望一定实现

花开花落

皮靴族

发表于 2009-10-28 20:45 |显示全部楼层

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不知道还有没有得卖呢，如果还能买到打折的就更好了.

[ 本帖最后由花开花落于 2009-11-15 18:18 编辑 ]

wwbao

光脚族

发表于 2009-11-18 02:10 |显示全部楼层

你好！

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你好..
好不容易发现您这个帖子..我对凉皮是无敌钟爱...看您做的真的是十分的诱人^-^
可是自己又做不来...
我想说您可不可以如果有空多做点，我来买？
如可以联系我 QQ 846008668
谢谢

y12345678

金靴族

发表于 2009-11-19 12:56 |显示全部楼层

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按自己都很久没没做过了
现在很懒，有时候用河粉凉拌了充数

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houge	+ 6	真是很懒。。。

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第一名

水晶靴族

发表于 2009-11-19 18:04 |显示全部楼层

回复 113# 的帖子

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凉拌河粉卖不？

y12345678

金靴族

发表于 2009-11-19 18:15 |显示全部楼层

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哈哈，今天晚上吃的就是凉拌河粉
没人不会做的，第一名自己做吧

annali

草鞋族

发表于 2010-3-3 09:10 |显示全部楼层

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谢谢

joyayaya

皮靴族

发表于 2010-4-3 16:10 |显示全部楼层

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强贴留名

lilia

皮靴族

发表于 2010-4-18 21:37 |显示全部楼层

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定了一个面包机，留名！

cece

皮靴族

发表于 2010-4-18 22:42 |显示全部楼层

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哦！原来这贴在这里，来的早不如来的巧啊！
准备定个面包机，留名

michellegao

木屐族

发表于 2010-5-19 22:37 |显示全部楼层

真好

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早想买面包机了，楼主的贴真是及时雨啊，别沉了～

另外管理员这个头像我太喜欢了，赵灵儿的仙剑客栈，哇哈哈，辫子跳来跳去的太折腾了

fengcoolzi

铜靴族

发表于 2010-5-20 10:27 |显示全部楼层

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看了帖子心潮澎湃。。。。已经把面和上了。。。等一会儿去洗。。。。

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tefal那个也狠狠好用！

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你好！

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真好

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