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楼主:DOTA

[VIC] 这周三Coles抢鸭子大战又开始了?这周三至少VIC鸭子半价 [复制链接]

发表于 2015-3-24 23:51 |显示全部楼层
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Mark
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发表于 2015-3-25 05:41 |显示全部楼层
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兔子爱吃肉 发表于 2015-3-24 22:04
不要说你是乐山人

烟薰鸭和豆腐脑也好痴,乐山眉山不远三

发表于 2015-3-25 06:22 |显示全部楼层
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早晨开门就等着,已经买了鸭子一只,不过觉得coles的鸭子太少,总共只有8只,看谁运气好了

发表于 2015-3-25 06:25 |显示全部楼层
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鸭子不肥能叫鸭子吗
我打算做板栗炖鸭

发表于 2015-3-25 07:07 |显示全部楼层
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pswyjz 发表于 2015-3-24 19:45
怎么做烤鸭呀?很喜欢,求配方。谢谢

看68楼

发表于 2015-3-25 07:09 |显示全部楼层
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宝儿88 发表于 2015-3-24 20:06
除了花椒盐还拿啥淹?

我没放别的。
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发表于 2015-3-25 07:14 |显示全部楼层
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yeah!又可以抢鸭子了~~~上次一共买了6只,屯了3只,都吃完了~~~正好又开始了~~~

发表于 2015-3-25 08:10 |显示全部楼层
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每回鸭子半价我都进来看各种鸭子菜谱。

发表于 2015-3-25 08:22 |显示全部楼层
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为了半价鸭得去备齐配料了。

发表于 2015-3-25 08:34 |显示全部楼层
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疏桐 发表于 2015-3-25 06:41
烟薰鸭和豆腐脑也好痴,乐山眉山不远三

发表于 2015-3-25 08:36 |显示全部楼层
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flybuyking 发表于 2015-3-25 07:22
早晨开门就等着,已经买了鸭子一只,不过觉得coles的鸭子太少,总共只有8只,看谁运气好了

...

刚刚9点多顺路去买,冰柜里至少50只…除了我都没人买~
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发表于 2015-3-25 09:14 |显示全部楼层
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发表于 2015-3-25 09:39 |显示全部楼层
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很多啊千万不要人来疯

发表于 2015-3-25 09:46 |显示全部楼层
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pswyjz 发表于 2015-3-24 19:45
怎么做烤鸭呀?很喜欢,求配方。谢谢

68L有烤鸭指南,读个五遍十遍,其意自现

发表于 2015-3-25 09:50 |显示全部楼层
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去杂货店买也就13.5一直 可能小一点不过肉也很多 真没必要抢

发表于 2015-3-26 22:13 |显示全部楼层
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发表于 2015-3-26 22:16 来自手机 |显示全部楼层
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这次只是七折,不是半价

发表于 2015-3-27 07:46 |显示全部楼层
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WS---兔宝宝 发表于 2015-3-24 09:41
这个好像是酸葡萄的想法

同意,再怎么说鸭子也是两条腿的白肉,胜过四条腿的红肉

发表于 2015-3-27 08:44 |显示全部楼层
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懒得跑超市了,网购了一些东西,顺便带上鸭子,送货的人说鸭子很热门啊。顺便歪个楼,coles有这个习惯吗,我订的东西木有了,它直接帮我换了其他的东西,要是我不喜欢他换来的东西,可以去店里退不?他们的服务跟WWS还真是不一样
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发表于 2015-3-27 08:55 |显示全部楼层
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之前只遇到过一次鸭子5刀一只的时候,是要过期了,后来就没再遇到过,不太好吃。全价买要26刀一只,太贵了。

发表于 2015-3-27 09:01 |显示全部楼层
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买了3只
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发表于 2015-3-27 11:48 |显示全部楼层
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burwood 24小时kmart那的coles,一冰柜的鸭子……那么老多……

发表于 2015-3-27 21:09 |显示全部楼层
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还没有抢到过。

发表于 2015-3-30 10:01 |显示全部楼层
此文章由 Tommy888 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tommy888 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢苹果 发表于 2015-3-24 16:52
好的好的,我明天去抢鸭子。
烤很简单,准备工作要很久。

我上星期六用你的做法烤了鸭子,
外观还行,风干了几个小时,但鸭皮一点也不脆.鸭味很重.
下次不敢做烤鸭还是做卤鸭,

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发表于 2015-3-30 10:26 |显示全部楼层
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本帖最后由 喜欢苹果 于 2015-3-30 11:29 编辑
Tommy888 发表于 2015-3-30 11:01
我上星期六用你的做法烤了鸭子,
外观还行,风干了几个小时,但鸭皮一点也不脆.鸭味很重.
下次不敢做烤鸭还 ...


风干要皮摸上去干干的才行。
看来最好还得吹鸭皮,呵呵,做到真正的皮肉分离。
还有蜂蜜的比例不能太多,我有次蜂蜜放多了就不太脆了。

求你做的酱鸭子的方子,烤鸭吃腻了,想换换。

发表于 2015-3-31 08:44 |显示全部楼层
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昨天在GLEN的COLES看到堆成山一样的鸭子
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发表于 2015-3-31 08:58 |显示全部楼层
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Tommy888 发表于 2015-3-30 11:01
我上星期六用你的做法烤了鸭子,
外观还行,风干了几个小时,但鸭皮一点也不脆.鸭味很重.
下次不敢做烤鸭还 ...

饼是自己做的吗?做得好好啊~
要皮脆的话必须在烫皮前用打气筒打气,把皮吹鼓起来和肉分离,用线把脖子扎住防止漏气。另外还需要把蜂蜜换成麦芽糖才行~

发表于 2015-3-31 08:59 |显示全部楼层
此文章由 ivy-liao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy-liao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
nsw没有

发表于 2015-3-31 09:39 |显示全部楼层
此文章由 Reboot12 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Reboot12 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昨天下班去,还有很多只在那,也没人入。。。。

发表于 2015-3-31 13:17 |显示全部楼层
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兔子爱吃肉 发表于 2015-3-31 09:58
饼是自己做的吗?做得好好啊~
要皮脆的话必须在烫皮前用打气筒打气,把皮吹鼓起来和肉分离,用线把脖子 ...

鸭饼是自己做的.卖相虽然不错.我杆半透明了但真的太厚.后来还是吃华人店买的鸭饼.自己做的扔垃圾桶.

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