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楼主:Maryland

[其他] 聊聊炒锅 - 爱锅人士请进 [复制链接]

Maryland

银靴族

发表于 2018-3-31 19:44 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2018-3-31 09:50
959

加油！

stuart

木屐族

发表于 2018-3-31 20:49 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2018-3-30 22:41
介绍一下最近的新宠，日本铁锅，吉川锅。是熟铁打制的。不需要开锅，第一次使用就不粘。煎鸡蛋，鸡蛋就 ...

在哪里买的?如何清洗?谢谢

Maryland

银靴族

发表于 2018-3-31 21:57 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2018-3-31 00:53
哪里有卖

日本，网上或代购。

Maryland

银靴族

发表于 2018-3-31 21:58 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2018-3-31 00:53
哪里有卖

日本，网上或代购。

Maryland

银靴族

发表于 2018-3-31 21:58 |显示全部楼层

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stuart 发表于 2018-3-31 21:49
在哪里买的?如何清洗?谢谢

日本，网上或代购。

热水清洗。

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stuart

木屐族

发表于 2018-4-1 12:14 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2018-3-31 22:58
日本，网上或代购。

热水清洗。

在哪个网买的?具体叫什么名子，请给个联接

Maryland

银靴族

发表于 2018-4-1 21:24 |显示全部楼层

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stuart 发表于 2018-4-1 13:14
在哪个网买的?具体叫什么名子，请给个联接

我的是朋友帮忙买的。你自己做做功课，如果找到好的，能不能在这里分享？

Maryland

银靴族

发表于 2018-4-1 21:30 |显示全部楼层

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本帖最后由 Maryland 于 2018-4-1 22:42 编辑

不好意思，前面写的可能有TX误解了。有TX 问哪里买的，答案不是只有一种，是有多种方法：1. 去日本实地买， 2. 或是网上网购， 3. 再或者找代购。

具体怎么买，希望大家做做功课，找到好方案方便大家。

清咖一杯

水晶靴族

发表于 2018-4-1 22:23 |显示全部楼层

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嫌麻烦的人发现原来在悉尼是买到一口好用的中式炒锅

twan13

铜靴族

发表于 2018-4-26 10:43 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2018-4-1 21:30
不好意思，前面写的可能有TX误解了。有TX 问哪里买的，答案不是只有一种，是有多种方法：1. 去日本实地买 ...

还有一个:

4.如果有人从国内过来的话,
可以在amazon cn的海外购里下单+30days prime member的trail, 免邮到国内

piggy9876

皮靴族

发表于 2018-4-26 18:18 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢分享!

Maryland

银靴族

发表于 2018-4-26 18:22 |显示全部楼层

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twan13 发表于 2018-4-26 10:43
还有一个:

4.如果有人从国内过来的话,

好主意！

tracymm

银靴族

发表于 2018-4-26 21:05 来自手机 |显示全部楼层

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各位大大的de buyer用得还好吗？

chatchat

铜靴族

发表于 2018-4-26 21:09 |显示全部楼层

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tracymm 发表于 2018-4-26 21:05
各位大大的de buyer用得还好吗？

我的很难看，应该适合慢性子的人。而且太重了

奇思同学签了工作，近年不会回悉尼。考虑处理以下物品：kawaii 三角钢琴，珠江专业架子鼓，及各种学习用品，衣物。有兴趣短我。

shhwang87

皮靴族

发表于 2018-4-26 21:58 |显示全部楼层

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tracymm 发表于 2018-4-26 21:05
各位大大的de buyer用得还好吗？

我刚买两周，锅天天在养，手劲天天在长:

zcwhy

金靴族

发表于 2018-8-12 20:21 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2018-3-30 21:41
介绍一下最近的新宠，日本铁锅，吉川锅。是熟铁打制的。不需要开锅，第一次使用就不粘。煎鸡蛋，鸡蛋就 ...

今天在COSTCO看到这锅，
准备买，有点犹豫：挺薄的，储热够么? 澳洲天然气锅气不足呀！

Jaylon

银靴族

发表于 2018-8-12 20:40 |显示全部楼层

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有涂层的不粘锅都不好，一年半年的就完蛋，粘锅了
炒菜还是铁锅吧，爱仕达，苏泊尔真不锈铸铁炒锅，用出来也基本不粘锅。日本的铁锅还没用过。话说这边的煤气真是太面了，炒菜火不够旺啊
铸味炒锅从京东买了一个，这个锅带黑色的珐琅涂层，质地粗糙，粘锅相当的厉害，难道我买了个假锅？弃之不用了

好山好水好寂寞~
结婚毁三代，养娃毁一生！

viviancn

版主

发表于 2018-8-12 21:07 来自手机 |显示全部楼层

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zcwhy 发表于 2018-8-12 20:21
今天在COSTCO看到这锅，
准备买，有点犹豫：挺薄的，储热够么? 澳洲天然气锅气不足呀！
...

Costco现在又有了吗？上次去看没了

Yuchi

布鞋族

发表于 2018-8-13 08:38 来自手机 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2018-3-30 21:41
介绍一下最近的新宠，日本铁锅，吉川锅。是熟铁打制的。不需要开锅，第一次使用就不粘。煎鸡蛋，鸡蛋就 ...

請問不用洗潔精如何清洗呢？
如果已經用洗潔精洗過，還能挽救嗎？

zcwhy

金靴族

发表于 2018-8-14 09:08 来自手机 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2018-8-12 21:07
Costco现在又有了吗？上次去看没了

Ringwood Costco 有

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waterjuice

金靴族

发表于 2018-8-14 09:56 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2018-4-1 21:30
不好意思，前面写的可能有TX误解了。有TX 问哪里买的，答案不是只有一种，是有多种方法：1. 去日本实地买 ...

COSTCO

kiddkidd

银靴族

发表于 2018-8-14 11:57 来自手机 |显示全部楼层

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Mineral B Round French Collection Carbone Steel Fry Pan 11-inch
90多可以入手嘛？

cyberbean

草鞋族

发表于 2018-8-14 13:04 |显示全部楼层

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zcwhy 发表于 2018-8-14 09:08
Ringwood Costco 有

costco卖多少钱？

Maryland

银靴族

发表于 2018-8-15 09:01 |显示全部楼层

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zcwhy 发表于 2018-8-12 20:21
今天在COSTCO看到这锅，
准备买，有点犹豫：挺薄的，储热够么? 澳洲天然气锅气不足呀！
...

这个不是储热的，传热快，锅气足。

储热的是那种厚的铸铁锅。

Maryland

银靴族

发表于 2018-8-15 09:03 |显示全部楼层

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Jaylon 发表于 2018-8-12 20:40
有涂层的不粘锅都不好，一年半年的就完蛋，粘锅了
炒菜还是铁锅吧，爱仕达，苏泊尔真不锈铸铁炒锅，用出来 ...

我的铸味炒锅养的很好了，现在炒饭都不粘。你耐心点，先多做油多的菜。

Maryland

银靴族

发表于 2018-8-15 09:05 |显示全部楼层

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kiddkidd 发表于 2018-8-14 11:57
Mineral B Round French Collection Carbone Steel Fry Pan 11-inch
90多可以入手嘛？

可以。那款好用还好看。是我家牛排专用锅。

Maryland

银靴族

发表于 2018-8-15 09:07 |显示全部楼层

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Yuchi 发表于 2018-8-13 08:38
請問不用洗潔精如何清洗呢？
如果已經用洗潔精洗過，還能挽救嗎？

没关系的。加热抹点油就好了。

平时清洗趁热用热水。

Maryland

银靴族

发表于 2018-8-15 09:08 |显示全部楼层

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清咖一杯发表于 2018-4-1 22:23
嫌麻烦的人发现原来在悉尼是买到一口好用的中式炒锅

耐心找找，还是买的到的。

fofsos

木屐族

发表于 2018-8-23 22:26 |显示全部楼层

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woll 用了几个锅还是这个好用就是重

tiancheng

布鞋族

发表于 2018-9-22 19:51 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2018-3-30 21:41
介绍一下最近的新宠，日本铁锅，吉川锅。是熟铁打制的。不需要开锅，第一次使用就不粘。煎鸡蛋，鸡蛋就 ...

楼主，我也打算买吉川锅，请问炒完菜，可不可以用钢丝球，可以不可以用冷水，不用钢丝球感觉根本清理不干净，还有db的煎锅可以不可以用钢丝球清洗，可不可以用铁铲，谢谢

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