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楼主:Maryland

[其他] 聊聊炒锅 - 爱锅人士请进 [复制链接]

Maryland

发表于 2018-3-31 20:44 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2018-3-31 09:50
959

加油！
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stuart

发表于 2018-3-31 21:49 |显示全部楼层
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Maryland 发表于 2018-3-30 22:41
介绍一下最近的新宠， 日本铁锅， 吉川锅。 是熟铁打制的。不需要开锅，第一次使用就不粘。煎鸡蛋， 鸡蛋就 ...

在哪里买的?如何清洗?谢谢

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Maryland

发表于 2018-3-31 22:57 |显示全部楼层
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melinana 发表于 2018-3-31 00:53
哪里有卖

日本， 网上 或代购。

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Maryland

发表于 2018-3-31 22:58 |显示全部楼层
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melinana 发表于 2018-3-31 00:53
哪里有卖

日本， 网上 或代购。

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Maryland

发表于 2018-3-31 22:58 |显示全部楼层
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stuart 发表于 2018-3-31 21:49
在哪里买的?如何清洗?谢谢

日本， 网上 或代购。

热水清洗。

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stuart

发表于 2018-4-1 13:14 |显示全部楼层
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Maryland 发表于 2018-3-31 22:58
日本， 网上 或代购。

热水清洗。

在哪个网买的?具体叫什么名子，请给个联接
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Maryland

发表于 2018-4-1 22:24 |显示全部楼层
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stuart 发表于 2018-4-1 13:14
在哪个网买的?具体叫什么名子，请给个联接

我的是朋友帮忙买的。你自己做做功课， 如果找到好的， 能不能在这里分享？

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Maryland

发表于 2018-4-1 22:30 |显示全部楼层
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本帖最后由 Maryland 于 2018-4-1 22:42 编辑

不好意思，前面写的可能有TX误解了。 有TX 问哪里买的， 答案不是只有一种，是有多种方法：1. 去日本实地买， 2. 或是网上网购， 3. 再或者找代购。

具体怎么买， 希望大家做做功课，找到好方案方便大家。  

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清咖一杯

发表于 2018-4-1 23:23 |显示全部楼层
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嫌麻烦的人发现原来在悉尼是买到一口好用的中式炒锅

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twan13

发表于 2018-4-26 11:43 |显示全部楼层
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Maryland 发表于 2018-4-1 21:30
不好意思，前面写的可能有TX误解了。 有TX 问哪里买的， 答案不是只有一种，是有多种方法：1. 去日本实地买 ...

还有一个:

4.如果有人从国内过来的话,
可以在amazon cn的海外购里下单+30days prime member的trail, 免邮到国内

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piggy9876

发表于 2018-4-26 19:18 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢分享!
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Maryland

发表于 2018-4-26 19:22 |显示全部楼层
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twan13 发表于 2018-4-26 10:43
还有一个:

4.如果有人从国内过来的话,

好主意！

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tracymm

发表于 2018-4-26 22:05 来自手机 |显示全部楼层
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各位大大的de buyer用得还好吗？

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chatchat

发表于 2018-4-26 22:09 |显示全部楼层
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tracymm 发表于 2018-4-26 21:05
各位大大的de buyer用得还好吗？

我的很难看，应该适合慢性子的人。而且太重了
奇思同学签了工作，近年不会回悉尼。考虑处理以下物品：kawaii 三角钢琴，珠江专业架子鼓，及各种学习用品，衣物。有兴趣短我。

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shhwang87

发表于 2018-4-26 22:58 |显示全部楼层
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tracymm 发表于 2018-4-26 21:05
各位大大的de buyer用得还好吗？

我刚买两周， 锅天天在养，手劲天天在长:

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zcwhy

发表于 2018-8-12 21:21 |显示全部楼层
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Maryland 发表于 2018-3-30 21:41
介绍一下最近的新宠， 日本铁锅， 吉川锅。 是熟铁打制的。不需要开锅，第一次使用就不粘。煎鸡蛋， 鸡蛋就 ...

今天在COSTCO看到这锅，
准备买，有点犹豫：挺薄的，储热够么?  澳洲天然气锅气不足呀！
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Jaylon

发表于 2018-8-12 21:40 |显示全部楼层
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有涂层的不粘锅都不好，一年半年的就完蛋，粘锅了
炒菜还是铁锅吧，爱仕达，苏泊尔真不锈铸铁炒锅，用出来也基本不粘锅。日本的铁锅还没用过。话说这边的煤气真是太面了，炒菜火不够旺啊
铸味炒锅从京东买了一个，这个锅带黑色的珐琅涂层，质地粗糙，粘锅相当的厉害，难道我买了个假锅？弃之不用了

好山好水好寂寞~
结婚毁三代，养娃毁一生！

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viviancn

发表于 2018-8-12 22:07 来自手机 |显示全部楼层
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zcwhy 发表于 2018-8-12 20:21
今天在COSTCO看到这锅，
准备买，有点犹豫：挺薄的，储热够么?  澳洲天然气锅气不足呀！
...

Costco现在又有了吗？上次去看没了

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Yuchi

发表于 2018-8-13 09:38 来自手机 |显示全部楼层
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Maryland 发表于 2018-3-30 21:41
介绍一下最近的新宠， 日本铁锅， 吉川锅。 是熟铁打制的。不需要开锅，第一次使用就不粘。煎鸡蛋， 鸡蛋就 ...

請問不用洗潔精如何清洗呢？
如果已經用洗潔精洗過，還能挽救嗎？

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zcwhy

发表于 2018-8-14 10:08 来自手机 |显示全部楼层
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viviancn 发表于 2018-8-12 21:07
Costco现在又有了吗？上次去看没了


Ringwood Costco 有

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waterjuice

发表于 2018-8-14 10:56 |显示全部楼层
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Maryland 发表于 2018-4-1 21:30
不好意思，前面写的可能有TX误解了。 有TX 问哪里买的， 答案不是只有一种，是有多种方法：1. 去日本实地买 ...

COSTCO
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kiddkidd

发表于 2018-8-14 12:57 来自手机 |显示全部楼层
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Mineral B Round French Collection Carbone Steel Fry Pan 11-inch   
90多可以入手嘛？

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cyberbean

发表于 2018-8-14 14:04 |显示全部楼层
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zcwhy 发表于 2018-8-14 09:08
Ringwood Costco 有

costco卖多少钱？

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Maryland

发表于 2018-8-15 10:01 |显示全部楼层
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zcwhy 发表于 2018-8-12 20:21
今天在COSTCO看到这锅，
准备买，有点犹豫：挺薄的，储热够么?  澳洲天然气锅气不足呀！
...

这个不是储热的， 传热快， 锅气足。

储热的是那种厚的铸铁锅。

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Maryland

发表于 2018-8-15 10:03 |显示全部楼层
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Jaylon 发表于 2018-8-12 20:40
有涂层的不粘锅都不好，一年半年的就完蛋，粘锅了
炒菜还是铁锅吧，爱仕达，苏泊尔真不锈铸铁炒锅，用出来 ...

我的铸味炒锅养的很好了， 现在炒饭都不粘。 你耐心点，先 多做油多的菜。

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Maryland

发表于 2018-8-15 10:05 |显示全部楼层
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kiddkidd 发表于 2018-8-14 11:57
Mineral B Round French Collection Carbone Steel Fry Pan 11-inch   
90多可以入手嘛？


可以。那款好用还好看。 是我家牛排专用锅。
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Maryland

发表于 2018-8-15 10:07 |显示全部楼层
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Yuchi 发表于 2018-8-13 08:38
請問不用洗潔精如何清洗呢？
如果已經用洗潔精洗過，還能挽救嗎？

没关系的。 加热抹点油就好了。

平时清洗趁热用热水。

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Maryland

发表于 2018-8-15 10:08 |显示全部楼层
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清咖一杯 发表于 2018-4-1 22:23
嫌麻烦的人发现原来在悉尼是买到一口好用的中式炒锅

耐心找找， 还是买的到的。

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fofsos

发表于 2018-8-23 23:26 |显示全部楼层
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woll 用了几个锅还是这个好用 就是重

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tiancheng

发表于 2018-9-22 20:51 |显示全部楼层
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Maryland 发表于 2018-3-30 21:41
介绍一下最近的新宠， 日本铁锅， 吉川锅。 是熟铁打制的。不需要开锅，第一次使用就不粘。煎鸡蛋， 鸡蛋就 ...

楼主，我也打算买吉川锅，请问炒完菜，可不可以用钢丝球，可以不可以用冷水，不用钢丝球感觉根本清理不干净，还有db的煎锅可以不可以用钢丝球清洗，可不可以用铁铲，谢谢

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