收到西人邻居邀请CHRISTMAS BBQ，需要做些什么准备？

生活就是在酿酒

自游自在 发表于 2014-11-18 21:59
我是厦门的，做出来的炒饭算福建炒饭吗？我周边的澳洲朋友都很喜欢我做的炒饭。 ...

当然算啊，手艺一定很好哇

yangsu2007

生活就是在酿酒 发表于 2014-11-18 21:36
是啊，蛮担心地，要找自己拿手地，还得要对方爱好地

因為西人會問你怎樣做，材料等等，老實對待別人。

自游自在

生活就是在酿酒 发表于 2014-11-18 22:07
当然算啊，手艺一定很好哇

西人讲究摆盘漂亮。炒饭一定得用隔夜饭，炒出来颗粒分明，不会粘在一起。

生活就是在酿酒

自游自在 发表于 2014-11-18 22:22
西人讲究摆盘漂亮。炒饭一定得用隔夜饭，炒出来颗粒分明，不会粘在一起。 ...

是的，我自己平时 也经常炒饭，主要是摆盘的问题，请教这个如何摆好看，也能同时保持热量呢？

自游自在

我通常是用一个有盖子的透明玻璃盘子装的。炒饭里有各种配料的颜色，已经很漂亮啦。

zxie8

生活就是在酿酒 发表于 2014-11-18 20:22
谢谢分享，悄悄地问一下RICE PAGER ROLLS是什么东东？
今天分分用完了，后补哈 ...

越南人吃的那种卷，很容易做的，你去搜搜。鬼老很喜欢，很健康，而且是finger food

夏夜的月儿

我也收到类似的邀请啦。
我们不会是邻居吧？

生活就是在酿酒

自游自在 发表于 2014-11-18 22:27
我通常是用一个有盖子的透明玻璃盘子装的。炒饭里有各种配料的颜色，已经很漂亮啦。 ...

好的好的， 这个好啊，分分慢慢补了啊

生活就是在酿酒

夏夜的月儿 发表于 2014-11-18 22:29
我也收到类似的邀请啦。
我们不会是邻居吧？

是吗？ 好巧啊，您家是住在入口处的吗？好像那家是华人

大檬美人

一定要去吗

bigtailcat

生活就是在酿酒 发表于 2014-11-18 20:21
好的，谢谢分享。今天分分用完，后补哈。话说经常在外面吃的鬼子BBQ的面包夹个SAUSAGE，这种SAUSAGE生的 ...

就是WOOLWORTH或者COLES里面卖的那种6－8块钱一盒5根的鲜香肠。便宜的香肠不好吃哦，所以记得要买8块的，非常好吃。有猪，牛，羊肉的，都很好吃，很多汁里面。突然好想吃哦！我这个肉食动物

VulcanOnIce

人家在公园BBQ，一群人建议端炒饭去，还摆盘，摆什么盘啊，公园里有那么好的条件么，每个人一定有座位么，若没有座位，每人舀一勺炒饭在一次性塑料盘子里 能安静地站着吃么，炒饭会不会跑软扑扑的塑料盘子外面去。。。。

鱼羊鲜

谢谢分享！

VulcanOnIce

bigtailcat 发表于 2014-11-19 08:13
就是WOOLWORTH或者COLES里面卖的那种6－8块钱一盒5根的鲜香肠。便宜的香肠不好吃哦，所以记得要买8块的， ...

你要吃好的香肠，不能去超市买啊，要去西人开的肉店，各种意大利、西班牙口味的鲜香肠，贵是贵了点，可是好吃。但是香肠很不健康的，少吃。

acco2046

夏夜的月儿 发表于 2014-11-18 22:29
我也收到类似的邀请啦。
我们不会是邻居吧？

我也收到邀请了，是悉尼山区的。估计澳洲这边很多街道都会搞个party吧。

bigtailcat

VulcanOnIce 发表于 2014-11-19 09:59
你要吃好的香肠，不能去超市买啊，要去西人开的肉店，各种意大利、西班牙口味的鲜香肠，贵是贵了点，可是 ...

香肠为啥不健康呢？

时光雕刻中

可选择煎饺，煎包，卤蛋，炒饭，炒面。

VulcanOnIce

bigtailcat 发表于 2014-11-19 09:31
香肠为啥不健康呢？

脂肪啊，大量调味料

bigtailcat

VulcanOnIce 发表于 2014-11-19 10:38
脂肪啊，大量调味料

我还是很喜欢脂肪的，我超喜欢肥肉，还专门买肥肉熬猪油，老外用很神奇的眼光看着我。因为我说我爱吃肥肉。但是老子就是不胖，吼吼！

VulcanOnIce

bigtailcat 发表于 2014-11-19 10:01
我还是很喜欢脂肪的，我超喜欢肥肉，还专门买肥肉熬猪油，老外用很神奇的眼光看着我。因为我说我爱吃肥肉 ...

吃肥肉不是害怕胖，是心血管疾病，高脂肪高胆固醇高。。。 还有盐（调味料里也是大量的盐)， 破坏肾脏代谢功能。 都对身体很不好的，健康要从很年轻时就注意起来，年老了的生活才更有质量。

bigtailcat

VulcanOnIce 发表于 2014-11-19 11:05
吃肥肉不是害怕胖，是心血管疾病，高脂肪高胆固醇高。。。 还有盐（调味料里也是大量的盐)， 破坏肾脏代 ...

说得是，我爱吃 嘛，所以长期锻炼希望能够代谢出去，这样就过了嘴瘾了

生活就是在酿酒

bigtailcat 发表于 2014-11-19 09:13
就是WOOLWORTH或者COLES里面卖的那种6－8块钱一盒5根的鲜香肠。便宜的香肠不好吃哦，所以记得要买8块的， ...

好的，谢谢啊，其实连有机的都有买过，就是没遇到那种味道，试下亲推荐的

bigtailcat

生活就是在酿酒 发表于 2014-11-19 12:53
好的，谢谢啊，其实连有机的都有买过，就是没遇到那种味道，试下亲推荐的  ...

哪种味道嘛？蒜味？只要是肉的味道我都喜欢

生活就是在酿酒

VulcanOnIce 发表于 2014-11-19 09:55
人家在公园BBQ，一群人建议端炒饭去，还摆盘，摆什么盘啊，公园里有那么好的条件么，每个人一定有座位么， ...

谢谢分享，说的也有道理 自己烤的披萨会更适合吗？

生活就是在酿酒

VulcanOnIce 发表于 2014-11-19 09:59
你要吃好的香肠，不能去超市买啊，要去西人开的肉店，各种意大利、西班牙口味的鲜香肠，贵是贵了点，可是 ...

好的，谢谢分享！分分慢慢补上呵

usb

不去

生活就是在酿酒

时光雕刻中 发表于 2014-11-19 10:34
可选择煎饺，煎包，卤蛋，炒饭，炒面。

谢谢分享，可在其它贴子有看到，说西人不喜欢卤蛋，黑黑的，不知道是不是这样呢？

生活就是在酿酒

bigtailcat 发表于 2014-11-19 11:01
我还是很喜欢脂肪的，我超喜欢肥肉，还专门买肥肉熬猪油，老外用很神奇的眼光看着我。因为我说我爱吃肥肉 ...

我也是再吃不胖的身材，羡慕了好多同事，朋友 ，其实是肠胃不好

VulcanOnIce

生活就是在酿酒 发表于 2014-11-19 11:54
谢谢分享，说的也有道理 自己烤的披萨会更适合吗？

反正你带点手拿起来比较方便，大家都能吃的食物比较好，如果有中国特色就更好了，煎饺春卷鸭饼什么的还是蛮适合的。

生活就是在酿酒

acco2046 发表于 2014-11-19 10:31
我也收到邀请了，是悉尼山区的。估计澳洲这边很多街道都会搞个party吧。

一年一度的节日，喜庆啊