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楼主:pingkao

[其他] 求如何做好吃的澳洲BBQ-送分分 [复制链接]

发表于 2017-4-11 20:31 |显示全部楼层
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生蚝, 带子,大虾都适合蒜蓉烤着吃
虾处理的时候把虾背切开,从头切开至尾,尾鳍部分不切断,虾线去除并一只只摊开
姜蒜切成末, 生抽 盐 小辣椒切碎 香油 全部混在一起,铺在生蚝,带子,和处理好的身上

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发表于 2017-4-12 20:52 |显示全部楼层
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TammyV 发表于 2017-4-11 19:31
生蚝, 带子,大虾都适合蒜蓉烤着吃
虾处理的时候把虾背切开,从头切开至尾,尾鳍部分不切断,虾线去除并一 ...

谢谢加分!

发表于 2017-4-14 00:47 来自手机 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2014-11-12 09:40
羊腿,切块,加洋葱,腌一晚,加盐,孜然,穿成串,烤制,或者Grill,随便
鸡翅,加taco调料,腌制一晚,gr ...

啥是taco调料,哪有

发表于 2017-4-14 07:46 |显示全部楼层
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宝儿88 发表于 2017-4-13 23:47
啥是taco调料,哪有

超市都有,在墨西哥食品那儿

发表于 2017-4-14 13:19 来自手机 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2017-4-14 06:46
超市都有,在墨西哥食品那儿

wws里墨西哥食品那吗?有全名吗?我好去问员工

发表于 2017-4-14 14:50 来自手机 |显示全部楼层
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我明天house warming party,我估计我bbq出来的结果和楼主一样,今天还没地买食材提起准备
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发表于 2017-4-15 19:10 |显示全部楼层
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宝儿88 发表于 2017-4-14 12:19
wws里墨西哥食品那吗?有全名吗?我好去问员工

Taco seasoning
Mission这个牌子

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发表于 2017-4-16 00:12 |显示全部楼层
此文章由 tinahui_0419 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tinahui_0419 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mark

发表于 2017-4-16 00:29 |显示全部楼层
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MARKX

发表于 2017-4-17 00:15 |显示全部楼层
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进来学习

发表于 2017-4-17 00:36 |显示全部楼层
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路天涯 发表于 2014-11-12 20:40
能烤的食材太多了,虽然炭烤的会好吃一些,但是这些一样适用LZ的炉子。
烤蔬菜,直接烤的都是水分少的,蘑 ...

大哥你的烤针从哪买的?看着就专业

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路天涯 + 8 竹签子哪里都有卖,铁的我是国内带来,试试.

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鄂尔多斯羊绒围巾披肩
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发表于 2017-4-17 08:16 |显示全部楼层
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q.luan 发表于 2017-4-16 23:36
大哥你的烤针从哪买的?看着就专业

淘宝

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