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楼主:wwwjs

[煎炒炖煮] 家里也能做出媲美kfc的炸鸡翅 [复制链接]

发表于 2014-9-8 02:27 |显示全部楼层
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发表于 2014-9-8 02:28 |显示全部楼层
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上面两个图是截图,在facebook上发现的kfc recipe我试过,觉得很像。

估计鬼佬的recipe应该就是这些herbs来弄的吧。

发表于 2014-9-8 06:39 来自手机 |显示全部楼层
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学习啦

发表于 2014-9-8 09:48 |显示全部楼层
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这个真的大赞啊
能上个图 是什么桂林辣椒酱啊

发表于 2014-9-8 10:06 |显示全部楼层
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这个空气炸锅能做吗?

发表于 2014-9-8 10:12 |显示全部楼层
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wwwjs 发表于 2014-9-7 19:51
不是已经告诉你面粉和生粉的比例,还有调成调成稀糊状了吗。还有怎么告诉你?你调不同数量的面粉,加的水 ...

稀糊状,不是每个人的感觉都是一样的。所以问需要多少水。
谢谢。
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发表于 2014-9-8 10:21 |显示全部楼层
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精确的数字还真不知道,我估计一百克粉加一百七十毫升的水

发表于 2014-9-8 15:22 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 mei68 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mei68 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很好,很专业

发表于 2014-9-8 15:24 来自手机 |显示全部楼层
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很好,很专业

发表于 2014-9-8 15:29 |显示全部楼层
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卖相

发表于 2014-9-8 15:45 |显示全部楼层
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发表于 2014-9-8 15:49 |显示全部楼层
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孩子们一定喜欢!

发表于 2014-9-8 17:36 |显示全部楼层
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so nice, i feel hungry

发表于 2014-9-8 18:02 |显示全部楼层
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看着好酥脆!

发表于 2014-9-8 18:03 |显示全部楼层
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发表于 2014-9-8 22:41 |显示全部楼层
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看着很诱人哦

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发表于 2014-9-9 00:26 |显示全部楼层
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感谢分享

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发表于 2014-9-9 22:54 |显示全部楼层
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看了好想吃

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发表于 2014-9-9 23:07 |显示全部楼层
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发表于 2014-9-10 09:48 |显示全部楼层
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楼主真的是做啥像啥

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发表于 2014-9-10 09:58 |显示全部楼层
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发表于 2014-9-10 10:04 |显示全部楼层
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难怪以前我用干面粉没这个效果,原来先面糊再干粉

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发表于 2014-9-10 11:01 |显示全部楼层
此文章由 meijosh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 meijosh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真的好好看,不错

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发表于 2014-9-10 15:07 |显示全部楼层
此文章由 ahwen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ahwen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
卖相太好了,周末试试!

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发表于 2014-9-10 15:13 |显示全部楼层
此文章由 杨士宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 杨士宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了 周末试试

发表于 2014-9-10 15:18 |显示全部楼层
此文章由 laylachen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 laylachen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ真是做什么像什么,厨艺惊人

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发表于 2014-9-10 15:30 |显示全部楼层
此文章由 Rainstorm 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Rainstorm 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
如果用高压锅炸就更像了。

发表于 2014-9-10 15:33 |显示全部楼层
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Rainstorm 发表于 2014-9-10 15:30
如果用高压锅炸就更像了。

kfc使用高压锅炸的吗?我怎么在奥村没看见呢?
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发表于 2014-9-10 15:37 |显示全部楼层
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kakaisadog 发表于 2014-9-10 09:48
楼主真的是做啥像啥

哈哈做个有心人,你一定也可以的
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发表于 2014-9-10 15:39 |显示全部楼层
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laylachen 发表于 2014-9-10 15:18
LZ真是做什么像什么,厨艺惊人

因为已经入门了,所以就可以触类旁通。
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