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楼主:CrystalBell

有人组织团购新西兰的花胶吗  关闭 [复制链接]

发表于 2014-8-8 18:36 |显示全部楼层
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人在悉尼 参加一个 ~
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发表于 2014-8-8 18:37 |显示全部楼层
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chenhu2000 发表于 2014-8-6 09:52
这次没有组织悉尼同学的花胶团,绝对不是厚此薄彼,主要是因为这是我在足迹上头一遭,花胶毕竟价格不菲,大 ...

谢谢lz~~~赶紧督促mel的同学来反馈~~
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银靴族

发表于 2014-8-8 19:00 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-8 19:08 |显示全部楼层
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chenhu2000 发表于 2014-8-8 18:00
呵呵,已经有几位妹妹从我这儿拿货了,期待她们可以过来反馈一下

另外悉尼的姐妹们,我们 ...

好的~~~辛苦lz了

发表于 2014-8-9 14:29 |显示全部楼层
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有不少妹妹过来问我怎么发好花胶,我在这里再贴一下吧

我来介绍一下比较简单又不腥气的做法:
1)第一,二天:把干的花胶用清水浸没,48小时,期间每24小时可以换2-3次水,天热更要勤快些。
     (如果花胶不是很厚,第一步24小时也可以的。)
2)第三天:将花胶放入一锅水中,大火煮沸(里面放生姜若干和料酒),再转小火闷煮一个小时左右(若花胶多,则多煮些时间),直至花胶膨胀开来,用筷子能轻松插入即可。然后关火,让花胶浸在其中自然冷却。
3)将冷却的花胶捞起,用清水洗净,再用清水浸泡24小时,期间换2-3次水
4)第五天:就可以将发好的白白肥糯的花胶和鸡或者鱼一起炖汤了,大概炖个1-2小时,就有鲜糯可口,美容滋补的花胶汤品喝喽!

是不是做起来很简单啊,只是期间需要等待的时间稍长,需要做的事情却不多。而且也可以一次性多发一点儿,放入冰箱,需要煲汤拿出来就好了,简单易做哦!



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银靴族

发表于 2014-8-11 00:57 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-11 01:08 |显示全部楼层
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为了方便美妹们查看价格,把还有存活的最新价格重新贴一下,包括此次降价后的入门级新价

入门级(40-70片/公斤):320刀/公斤
实惠级(30-40片/公斤):380刀/公斤
优质级(20-25片/公斤):450刀/公斤
特一级(8-14片/公斤):700刀/公斤
毫礼级(6-8片/公斤):900刀/公斤

8月可享受在上述价格上的95折优惠,相信可以做到同等质量下,价格最优惠公道。

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