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楼主:jyy_jessie

[地方特色] 福建馄饨~~肉燕扁食 [复制链接]

发表于 2008-4-18 18:36 |显示全部楼层
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那这个肉燕皮的做法真有点像潮汕地区的牛肉丸的做法哦,也是抡起大木棒使劲地打肉,这样肉丸才“弹牙”。
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发表于 2008-7-3 02:02 |显示全部楼层
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馅料里再加些武夷山香菇及马蹄碎,就更美味了,达成在哪里,能告知吗,谢谢!

发表于 2008-7-3 22:25 |显示全部楼层
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达成有好几家,不知道楼上大概住在什么位置?

发表于 2008-7-3 22:48 |显示全部楼层
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大半夜不小心看到,馋死我了

发表于 2008-7-4 00:12 |显示全部楼层
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燕皮混沌我最喜欢点这个菜了,脆脆鲜鲜的。汤里最好再放点淡菜和小虾仁,这里没有鸡腿菇卖,更好吃呢!

发表于 2008-7-4 18:38 |显示全部楼层

恩,福建好,我奶奶是福建人,就记得小时候她烧什么都是好吃的

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而且,福建人干净,土楼附近的农村厕所都没有异味!
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发表于 2010-5-13 23:58 |显示全部楼层
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看到这个口水直流。。。。。。  

肉燕啊肉燕.........

退役斑竹

发表于 2010-5-14 00:03 |显示全部楼层
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变女。
应该是这么发音吧。
想念连江鱼丸了。

发表于 2010-5-16 21:16 |显示全部楼层
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变女听起来有的怪。超市有福州鱼丸买不知味道如何。:)

2009年度奖章获得者

发表于 2010-5-16 21:19 |显示全部楼层
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连江鱼丸不如宁德

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2010-5-16 21:22 |显示全部楼层
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66楼把帖子改一下,不要倒大家胃口
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发表于 2010-5-16 21:25 |显示全部楼层
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难道  91联队帅克 是 宁德人 ?
过年回家带了 一箱黄芪的鱼面来, 吃的 很爽, 哈哈晚上又吃鱼面了 , 还加了 seafood mix 真是美味啊

2009年度奖章获得者

发表于 2010-5-16 21:27 |显示全部楼层
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我爸是永泰的,母亲是周宁的,我在宁德长大,宁德一中毕业的,后来全家回福州。

发表于 2010-5-16 21:31 |显示全部楼层
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很好吃样子

发表于 2010-5-16 21:35 |显示全部楼层
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支持! 太想吃了。。。。

发表于 2010-5-16 21:46 |显示全部楼层
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原帖由 91联队帅克 于 2010-5-16 21:27 发表
我爸是永泰的,母亲是周宁的,我在宁德长大,宁德一中毕业的,后来全家回福州。

那我们还是 校友呢 我在宁德一中读初中和 高中   哈哈
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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2010-5-16 21:47 |显示全部楼层

图燕皮的打法

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2009年度奖章获得者

发表于 2010-5-16 21:48 |显示全部楼层
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哪一届的你

发表于 2010-5-16 21:51 |显示全部楼层
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高中时 2002届的

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2010-5-16 21:53 |显示全部楼层
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原帖由 happyshopping 于 2010-5-16 21:51 发表
高中时 2002届的


幼幼齿

2009年度奖章获得者

发表于 2010-5-16 21:53 |显示全部楼层

回复 77# 的帖子

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以前金泰路鼓楼分局边上那家,打肉燕的哥们都是赤膊的,汗都打里头了
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发表于 2010-5-16 21:56 |显示全部楼层
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原帖由 Gelen 于 2010-5-16 21:53 发表


幼幼齿

还好吧, 都快奔3的 人了

2009年度奖章获得者

发表于 2010-5-16 21:57 |显示全部楼层
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说说你以前的那些老师,我看看有没有认识的

发表于 2010-5-16 22:07 |显示全部楼层
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巫巧珍是我 初中版主任, 杨旭光是 高中的  很巧2人都 交英语

发表于 2010-5-16 22:09 |显示全部楼层
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口水和眼泪索到闹啊理

2009年度奖章获得者

发表于 2010-5-16 22:10 |显示全部楼层
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这两人是不是宁德一中89高中毕业的?
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发表于 2010-5-16 22:11 |显示全部楼层
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还有 教数学的 缪娟 这个是 新的老师   汤清玉  刘碧缘  就 记得 这么 多了

发表于 2010-5-16 22:12 |显示全部楼层
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啊? 这个就 不清楚了 , 怎么?难道你们是 老同学 ?

2009年度奖章获得者

发表于 2010-5-16 22:13 |显示全部楼层
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汤清玉也是我的老师,教数学的吧?以前把我赶出教室过。

吴巧珍应该是我的同学,杨旭光应该也认识。郭红现在还在么

发表于 2010-5-16 22:18 |显示全部楼层
此文章由 Cathyyun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Cathyyun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
福州的肉燕,鱼丸,厦门的扁食,面线,海蛎煎,泉州的肉粽,沙县的小吃。。。好怀念福建还有厦门啊~~~

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