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楼主:Roujuzi

[餐馆食肆] Box hill天府火锅见闻，难道是我奇葩了？ [复制链接]

iameagles

铜靴族

发表于 2014-6-30 16:49 |显示全部楼层

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在家自己做。

jerrywang

银靴族

发表于 2014-6-30 16:51 |显示全部楼层

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Roujuzi 发表于 2014-6-30 14:05
我也觉得家里吃放心，但是open kitchen伤不起啊，连着客厅的。搬进来吃过一次，然后熏香熏了3天那味道还 ...

open kitchen吃什么都是一样的, 炒菜火锅没区别, 除非你是从来不在家开伙

相反, 因为火锅随便在哪个房间吃都可以, 反倒比炒菜更容易控制味道

另外, 火锅味儿挺好闻的呀, 天天闻我也没意见

Roujuzi

铜靴族

发表于 2014-6-30 16:54 |显示全部楼层

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jerrywang 发表于 2014-6-30 15:51
open kitchen吃什么都是一样的, 炒菜火锅没区别, 除非你是从来不在家开伙

相反, 因为火锅随便在哪个房间 ...

哈哈，等天气暖和点我坐到后院吃火锅。平时炒菜比较清淡少油，一般散一个小时就没味了，火锅实在不行啊。

tyui

木屐族

发表于 2014-6-30 19:32 |显示全部楼层

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哈里路亚发表于 2014-6-30 10:21
这点都无法忍受还是别上馆子了。。
不过华人小伙的应变能力确实还有需提高。。 ...

一小时十刀不到的职位要啥应变能力

丫丫的天空

布鞋族

发表于 2014-6-30 19:41 |显示全部楼层

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shangpin 发表于 2014-6-30 08:25
厨房的潜规则：遇到客人投诉说不好吃，要重新做的，通常厨师吐个口水进去，或者弹点烟灰，重新炒炒， ...

好吓人好恶心的说。说明那素质阿！

飞儿

水晶靴族

发表于 2014-6-30 19:41 |显示全部楼层

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还有啊，常去某个餐馆一定要给足小费啊，听说侍应生记得很清楚哇
、特别在美国。。

入口的东西经人家的手，已经够被动了。。可别太与自己过不去；）

自由的灵魂，懂得自由的珍贵。

helavic

皮靴族

发表于 2014-6-30 20:06 |显示全部楼层

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应该回请服务员吃端上来的丸子.

guoguo01

铜靴族

发表于 2014-6-30 20:07 |显示全部楼层

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出去吃就不要在乎卫生了，哈哈。没办法的，你没看见的事儿多了去了。

江北

水晶靴族

发表于 2014-6-30 20:17 |显示全部楼层

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我也觉得在家里自己吃火锅更爽啊。。。

zhxixi

银靴族

发表于 2014-6-30 20:24 |显示全部楼层

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再不去了

细雨漫步

白金靴族

发表于 2014-6-30 20:25 |显示全部楼层

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安慰，别再去了

Y叔

版主

发表于 2014-6-30 22:51 |显示全部楼层

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shangpin 发表于 2014-6-30 08:25
厨房的潜规则：遇到客人投诉说不好吃，要重新做的，通常厨师吐个口水进去，或者弹点烟灰，重新炒炒， ...

正确

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2014-6-30 23:14 |显示全部楼层

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marilyn_ma

银靴族

发表于 2014-7-1 00:18 |显示全部楼层

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没有竞争就是这样的，这家店忙的不得了。唯有再开一家类似的新店打倒它。

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2014-7-1 00:25 |显示全部楼层

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还是在家吃放心

nicole

木屐族

发表于 2014-7-1 00:31 |显示全部楼层

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还是少到外面吃。

zxie8

金靴族

发表于 2014-7-1 00:31 |显示全部楼层

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向来在家吃

zxie8

金靴族

发表于 2014-7-1 00:32 |显示全部楼层

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东南区还有哪一家比较好吃？
以前喜欢鼎鼎香，后来也不行了

Balabala

银靴族

发表于 2014-7-1 00:32 |显示全部楼层

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Roujuzi

铜靴族

发表于 2014-7-1 02:18 |显示全部楼层

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zxie8 发表于 2014-6-30 23:32
东南区还有哪一家比较好吃？
以前喜欢鼎鼎香，后来也不行了

恩，几年前在墨尔本读书的时候经常去吃鼎鼎香，半年前搬回来立马又去了，发现菜量小了，加菜很慢，酱料味道雷死我，于是感叹一句难道所有自助火锅都逃不过越来越差吗？你就不能加钱，保持水准吗？再也没去过了

明月星光

银靴族

发表于 2014-7-1 02:42 |显示全部楼层

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在中餐馆要卫生？楼主你装什么外宾 -。-

水里没有鱼

皮靴族

发表于 2014-7-1 16:16 来自手机 |显示全部楼层

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现在这个世界，服务员打工都打成好像是自己的店自己的钱。

换个东西好像要他们自己拿钱出来补一样。

这种店就不应该去。

还不是因为竞争少惯的。

Roujuzi

铜靴族

发表于 2014-7-2 02:22 |显示全部楼层

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本帖最后由 Roujuzi 于 2014-7-2 01:24 编辑

明月星光发表于 2014-7-1 01:42
在中餐馆要卫生？楼主你装什么外宾 -。-

呵呵，我不光讲卫生我还要求服务。我来说两个经历吧。一次在金辉吃早茶，要了个下面是虾上面是带子的点心，服务员上的时候有一个点心上的带子掉了，不是掉到脏的桌上，是桌上扑的一次性纸上，她立马说sorry并且换了一笼给我，我更本还没有要求。

另一次在一个越南华人开的河粉店点了春卷，上的时候掉出一个，因为有一盘，我没意见，但是服务员立马拿回去添成完整一盘送上，过了几分钟还给送来两杯饮料，免费的。他主动更换还送饮料反而搞得我不好意思。

我不是外宾也不装外宾，这些商家还是提供了优质服务，卫生的餐饮。难道是中国人就不能要求中餐馆讲卫生服务好？非要凑上去吃不卫生的餐馆。说起来天府人均比我上面提到的两家都贵一些，水准居然差一截。

您说我到中餐馆吃个饭要讲卫生就是装外宾，您装的什么呢？按您的逻辑，所有去中餐馆就餐的都不用讲卫生？讲卫生就是装外宾？那您的意思是中国人不如外国人卫生还是什么？

明月星光

银靴族

发表于 2014-7-2 02:33 |显示全部楼层

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Roujuzi 发表于 2014-7-2 01:22
呵呵，我不光讲卫生我还要求服务。我来说两个经历吧。一次在金辉吃早茶，要了个下面是虾上面是带子的点心 ...

遇到没幽默感的人真麻烦…… 请直接用脚投票并且举报到当地管理部门。

川普胜，美国乱；拜登胜，世界战。

Roujuzi

铜靴族

发表于 2014-7-2 02:51 |显示全部楼层

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明月星光发表于 2014-7-2 01:33
遇到没幽默感的人真麻烦…… 请直接用脚投票并且举报到当地管理部门。

原来您是在开玩笑，实在是没有看出来。您可以忽略我回帖的最后一段了，那是针对不开玩笑的人说的。我只是希望中餐馆能提高素质，国人也能提高要求享受更好的服务，不要总是把一些很烂的事情当成理所当然的，然后就麻木了。比如隔壁贴有人提到在中餐馆吃饭拉肚子大家都习以为常了，也许是真的有人习以为常了，但我觉得这样不好。现在这个社会不是有句话，花钱的是大爷。虽然听起来粗鲁了，我也不把自己当大爷，我只是个女汉子，但我也想花了钱得到应有的服务。