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楼主:wning

[面食面点] 自创简单易做的美味小点心 [复制链接]

wning

圣靴族

发表于 2014-6-28 22:53 |显示全部楼层

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guoguo01 发表于 2014-6-28 21:34
puff pastry可以做很多花样出来的，我认为这个东西还是很好的。举两例，1卷上葱油一煎，那就是千层葱油饼； ...

是啊，现在我也觉得puff pastry挺好的，可以做好多东西，单单烤那puff pastry也挺好吃的，我见有些鬼佬把它切成一小片，用它象包饺子一样，包cheese啥的烤来吃，

wning

圣靴族

发表于 2014-6-28 22:54 |显示全部楼层

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TwinsMel 发表于 2014-6-28 21:40
难怪少见你，跑这逛了。这个不错，一直想做，但总想哪天有空。看你这个，手痒痒，明去买来试试。 ...

没时间弄菜地，菜地已经荒了几个月了，没啥菜可秀的，只好来美食牌学做菜打发日子啊

TwinsMel

银靴族

发表于 2014-6-28 23:09 |显示全部楼层

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wning 发表于 2014-6-28 21:54
没时间弄菜地，菜地已经荒了几个月了，没啥菜可秀的，只好来美食牌学做菜打发日子啊 ...

我也是，种几棵荷兰豆，一直不长，墨天气实在差。

dynamix

白金靴族

发表于 2014-6-28 23:12 |显示全部楼层

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wning 发表于 2014-6-28 21:52
我怕被砸砖头啊

能做就不错。我还不会做，又喜欢吃。

卖40目和60目6米宽幅的防虫网
想保护你的蔬菜花果免受虫鸟鼠的骚扰吗？短信我买４０目和６０目的防虫网吧，你从此就可以欣赏美丽的花儿，吃上自己种的有机蔬菜水果拉。

随心所愿

布鞋族

发表于 2014-6-28 23:13 |显示全部楼层

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guoguo01

铜靴族

发表于 2014-6-28 23:17 |显示全部楼层

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wning 发表于 2014-6-28 21:53
是啊，现在我也觉得puff pastry挺好的，可以做好多东西，单单烤那puff pastry也挺好吃的，我见有些鬼佬把 ...

就是太油，不宜多吃，但口感实在是诱人，就像我喜欢油条一样，哈哈。

肥羊

圣靴族

发表于 2014-6-28 23:21 |显示全部楼层

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那黑滴是什么东东(monkey20)

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wning

圣靴族

发表于 2014-6-28 23:29 |显示全部楼层

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TwinsMel 发表于 2014-6-28 22:09
我也是，种几棵荷兰豆，一直不长，墨天气实在差。

我打算种一些多年生的，这样不用每次换季都要重新种过

wning

圣靴族

发表于 2014-6-28 23:36 |显示全部楼层

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dynamix 发表于 2014-6-28 22:12
能做就不错。我还不会做，又喜欢吃。

我吃不了辣的，但自从去朋友家吃过一次大盘鸡后，就爱上它了，每次去朋友家总是嚷着让她老爸做大盘鸡，不过不好意思总是去朋友家蹭饭，所以只好自己学做，最近学做了两次，感觉味道还挺不错的，你可以上网GOOGLE一下啊，

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wning

圣靴族

发表于 2014-6-28 23:37 |显示全部楼层

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guoguo01 发表于 2014-6-28 22:17
就是太油，不宜多吃，但口感实在是诱人，就像我喜欢油条一样，哈哈。

puff pastry是油的啊，我吃不出啊

wning

圣靴族

发表于 2014-6-28 23:38 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2014-6-28 22:21
那黑滴是什么东东

那个黑黑的东西啊？这么美味的叉烧竟然被你形容成黑黑的东西(monkey17)

lulu2010

木屐族

发表于 2014-6-28 23:39 |显示全部楼层

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guoguo01

铜靴族

发表于 2014-6-28 23:48 |显示全部楼层

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wning 发表于 2014-6-28 22:37
puff pastry是油的啊，我吃不出啊

面一层，油一层，反复叠加，再擀薄，再叠加，再擀薄。烤制的时候膨胀，就一层层的分开了，如果没有油在之间，那面皮怎么会脆呢。原料只有两个，面，动物LARD。（动物油）

wning

圣靴族

发表于 2014-6-28 23:53 |显示全部楼层

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guoguo01 发表于 2014-6-28 22:48
面一层，油一层，反复叠加，再擀薄，再叠加，再擀薄。烤制的时候膨胀，就一层层的分开了，如果没有油在之 ...

哦，原来是这样做成的，那我还是少买来吃吧，谢谢

爱大叔

木屐族

发表于 2014-6-28 23:55 |显示全部楼层

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好看，一定也好吃。

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guoguo01

铜靴族

发表于 2014-6-28 23:58 |显示全部楼层

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wning 发表于 2014-6-28 22:53
哦，原来是这样做成的，那我还是少买来吃吧，谢谢

是啊，很多好吃的东西都不能算很健康的（我看有80%吧），无奈。

sunnyclh1211

金靴族

发表于 2014-6-28 23:58 |显示全部楼层

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我也是第一眼就看到头发

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qj94

银靴族

发表于 2014-6-29 01:09 |显示全部楼层

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nicole

木屐族

发表于 2014-6-29 01:17 |显示全部楼层

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这个冷了是不是就不脆了^_^

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肥羊

圣靴族

发表于 2014-6-29 11:26 |显示全部楼层

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哈哈

，，，是肉肉呀，，，

baise22

布鞋族

发表于 2014-6-29 11:30 |显示全部楼层

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wning 发表于 2014-6-28 20:58
我最近不知道为啥突然对做菜感兴趣，弄啥腊肉，粽子，大盘鸡啥的，平时总是在园艺版逛，最近喜欢在美食版 ...

同感，我最近也想着整点腊肉什么的，下月老妈要来了，喊她买了套灌香肠的工具、还有肠衣等，打算在整点四川麻辣香肠，好多年没吃，馋得很。
改天按你的配方我也来试做下这款点心。

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[co

roofingservice

皮靴族

发表于 2014-6-29 11:33 |显示全部楼层

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相当有创意，大师水准

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qianqian2007

铜靴族

发表于 2014-6-29 11:33 |显示全部楼层

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跨界啊，厉害

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slau1

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发表于 2014-6-29 11:58 |显示全部楼层

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二樓犀利啊

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lansehaiyang

皮靴族

发表于 2014-6-29 12:07 |显示全部楼层

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好诱人的小点心

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wning

圣靴族

发表于 2014-6-29 15:23 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝发表于 2014-6-28 19:40
成品看着很美味啊，好想尝尝

那就别太懒，自己动手做吧，简单易做

wning

圣靴族

发表于 2014-6-29 15:24 |显示全部楼层

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铭宝妈发表于 2014-6-28 19:47
改天有空要试一下。

好吃别忘了上来汇报一下

wning

圣靴族

发表于 2014-6-29 15:28 |显示全部楼层

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爱大叔发表于 2014-6-28 22:55
好看，一定也好吃。

好看不一定好吃啊，要看里面是啥东东啊，如果里面着是啥难吃的原料也不好吃啊

wning

圣靴族

发表于 2014-6-29 15:31 |显示全部楼层

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nicole 发表于 2014-6-29 00:17
这个冷了是不是就不脆了^_^

冷了还是脆的，放到第二天仍脆也好吃，不过跟第一天比，肯定没第一天的好吃

wning

圣靴族

发表于 2014-6-29 15:32 |显示全部楼层

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roofingservice 发表于 2014-6-29 10:33
相当有创意，大师水准

谢谢，说得我心里飘飘然地

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