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楼主:wxyzab

[其他] 话说华人店里卖的豆腐 [复制链接]

wxyzab

发表于 2014-5-15 18:28 |显示全部楼层
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laoqiu 发表于 2014-5-15 14:55
问题不大吧，他们写的保质期是指一直未开封并且一直冰箱储藏条件下，我是这么理解的。 ...

即便是这样。我觉得在国内卖的豆腐未开包装的保质期可能也木有这么长吧。

不知道哪有米有位同学在国内或者要回去的，去超市留个意给大伙看看？
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lansehaiyang

发表于 2014-5-15 19:16 |显示全部楼层
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很少吃

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9112001

发表于 2014-5-15 19:52 |显示全部楼层
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开封后还是狠容易坏

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BELLAJINGJING

发表于 2014-5-15 23:05 |显示全部楼层
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callcall 发表于 2014-5-15 13:19
谁说他们质检严格了.........

哦，我是想说想卖货到coles和wws还挺难的，所以觉得他们应该对质量也把关不错吧？
也许，谁都不可信，还是靠自己好了。。。

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smokyeyes

发表于 2014-5-16 00:40 |显示全部楼层
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洋人超市里的macro oorganic豆腐都是长青供货的。。。

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卡落琳0000

发表于 2014-5-16 15:15 |显示全部楼层
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不经常吃
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YC_SUSAN

发表于 2014-5-16 22:14 |显示全部楼层
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我现在对于豆制品最大的不放心是   原料全部是转基因大豆！

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yanmin2k

发表于 2014-5-16 22:36 来自手机 |显示全部楼层
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豆腐盒里的水要常换才能多保存几天。

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2013xnxcf

发表于 2014-5-16 22:39 |显示全部楼层
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我都是自己做豆浆、豆腐脑和豆腐每个月做几次。。。。。

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起个笔名写文章

发表于 2014-5-16 23:38 |显示全部楼层
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我从华人店买的豆腐，如果放冰箱一周没吃完的话，基本是已经要变质或表面已经变质了。所以一般最多三天吃完，如果吃不完就冻起来。

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Weepingrose

发表于 2014-5-16 23:43 |显示全部楼层
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还可以 发表于 2014-5-15 11:53
我家老公现在在豆腐厂上班，听他说是高温消毒的。豆子是用好豆子。

问问你老公豆腐是用卤水做的吗？
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hhcc

发表于 2014-5-17 00:06 |显示全部楼层
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wxyzab 发表于 2014-5-15 11:55
高温消毒我信。

你问问他加防腐剂不？？哈哈哈

哈哈哈

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wangzhongdsh

发表于 2014-6-8 21:37 |显示全部楼层
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做豆腐脑很容易的，用内酯点豆浆就行了！

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maya

发表于 2014-6-8 21:50 |显示全部楼层
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最关心是不是转基因

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肥羊

发表于 2014-6-8 21:52 |显示全部楼层
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偶家也一周一盒呀900克

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渔妇

发表于 2014-6-8 22:11 |显示全部楼层
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用内酯做过，没成功。还是买来吃。
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千本樱oO

发表于 2014-6-8 22:18 |显示全部楼层
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就等我爸妈给我背来葡萄糖酸内酯，我们自己做豆腐了~

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ferrarifun

发表于 2014-6-9 00:52 |显示全部楼层
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豆腐盒子上不是写了用的是非转基因得豆子吗？还有肯定是不含防腐剂的，因为我一个朋友鬼佬老公对防腐剂过敏，买什么都要看不含防腐剂才敢吃，豆腐她是买过的，不过不知道是不是长青的就不知道了。

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comeoncpa

发表于 2014-6-9 02:05 |显示全部楼层
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这边的豆腐会坏的，基本3周后就涨袋了

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lemonteawithice

发表于 2014-6-9 05:18 |显示全部楼层
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那我應給儿子吃嗎?
他挺喜歡吃的呢, 還以為豆腐比較健康...

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wxyzab

发表于 2014-6-9 16:52 |显示全部楼层
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ferrarifun 发表于 2014-6-8 23:52
豆腐盒子上不是写了用的是非转基因得豆子吗？还有肯定是不含防腐剂的，因为我一个朋友鬼佬老公对防腐剂过敏 ...

这个靠谱，如果放了防腐剂估计会有生命危险了。能问问你朋友她都买哪个牌子？、
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wxyzab

发表于 2014-6-9 16:53 |显示全部楼层
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渔妇 发表于 2014-6-8 21:11
用内酯做过，没成功。还是买来吃。

我做过次豆花。还行。不过还没尝试做豆腐

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fcad

发表于 2014-6-9 17:08 |显示全部楼层
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rita9594

发表于 2014-6-9 18:28 |显示全部楼层
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我觉得最大问题是转基因大豆。

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mp4

发表于 2014-6-10 10:45 |显示全部楼层
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rita9594 发表于 2014-6-9 17:28
我觉得最大问题是转基因大豆。

同意，这是最大的问题。

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Mountains
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2015-7-1 11:48 |显示全部楼层
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Jar 发表于 2014-5-15 11:29
记得以前在国内，市场上买回来的豆腐都是当天买当天就吃了，隔2天吃就坏了 ...

那些鲜豆腐暴露在空气里，分分钟细菌就落上去了。
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bigtailcat

发表于 2015-7-1 11:59 |显示全部楼层
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Mountains 发表于 2015-7-1 10:48
那些鲜豆腐暴露在空气里，分分钟细菌就落上去了。

原来是这样的

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安得广厦千万间

发表于 2015-7-1 14:10 |显示全部楼层
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callcall 发表于 2014-5-15 13:19
谁说他们质检严格了.........

Coles的供货商有个证书的。

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matrix003201

发表于 2015-7-1 14:45 |显示全部楼层
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ferrarifun 发表于 2014-6-8 23:52
豆腐盒子上不是写了用的是非转基因得豆子吗？还有肯定是不含防腐剂的，因为我一个朋友鬼佬老公对防腐剂过敏 ...

求她买的品牌哈哈

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jeff117888

发表于 2015-7-1 15:23 |显示全部楼层
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路过

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