Philips空气炸锅小机器大身手 看看他都能做些什么菜呢？(做法已加哦) 新加孜然牙签牛肉做法

maybao1231

美味，少油，快捷

mingminghum

好手艺， 看着诱人

ECM

楼主很历害

超级

lz太厉害了， 馋死我了

桃桃妈

可爱的女人

真不错

玟雨

看得口水都流出来啦～ 收藏！！！

jenny1994

喜欢鸡蛋的做法，楼主，煮蛋器好用吗？煮好蛋驳壳容易否？是否也要冷水下浸一下，也想去淘一个。

joechannel

学习了！

lauar

xisrn 发表于 2013-12-24 12:23
入味如何?

真的很神奇誒，，，真想弄一個來玩一玩，，，

入味主要还是靠之前的腌制，腌的时间长一点，味道就都进去啦

lauar

homeduties 发表于 2013-12-24 16:59
看上去很Yummy哦

不过。。。

嗯，譬如说鸡翅吧，一次大约能炸7个左右

lauar

yhzh 发表于 2013-12-25 18:31
看着楼主的菜 终于下决心买一个了

哈哈哈，买好了没呀？

lauar

woody2010 发表于 2013-12-28 15:22
烤的时候要不要在网上垫一块锡纸？每次都觉得那个网好难刷啊

不用垫哦，其实用热水泡好之后，刷起来还是挺容易哒，不过还是扔进洗碗机最方便啦

lauar

lavender_z 发表于 2013-12-28 17:27
请教一下lz，target的这款Philips Air fryer HD9220/40  如何？（价格$190 , Was $329)
谢谢，分分回血再补 ...

偶买的好像是168刀，因为那个时候有cash back, 190刀应该也是不错的价格了吧

lauar

trafy 发表于 2013-12-30 19:43
想问下，这个炸锅和烤箱比，主要区别是什么？多谢！

据说原理的确是差不太多，不过感觉空气炸锅做出来的东西更juicy, 估计因为体积小，能更好的锁住水分吧

另外就是更方便节能，炸几个煎饺啊，手抓饼啊，糍饭糕啊什么的，不可能去开烤箱嘛
用炸锅就方便多啦，即炸即吃

lauar

jenny1994 发表于 2014-1-1 10:48
喜欢鸡蛋的做法，楼主，煮蛋器好用吗？煮好蛋驳壳容易否？是否也要冷水下浸一下，也想去淘一个。 ...

煮蛋器挺好用的，调好时间就不用管了，而且还能控制蛋的生熟度

不过要剥壳容易还是要浸冷水哦

lauar

谢谢给加浮云，还有LS各位的表扬，大家新年快乐哦！

lavender_z

lauar 发表于 2014-1-2 09:05
偶买的好像是168刀，因为那个时候有cash back, 190刀应该也是不错的价格了吧

谢谢lauar，已经在HN入了一个黑色的$186,正好他家在half year sale。

lauar

lavender_z 发表于 2014-1-2 10:15
谢谢lauar，已经在HN入了一个黑色的$186,正好他家在half year sale。

不错不错，可以开始做起来啦

hu2013

lavender_z

lauar 发表于 2014-1-2 09:20
不错不错，可以开始做起来啦

已经试做了几样，效果还不错。

lionree

"买带皮夹心五花肉, 洗干净, 用保鲜膜包好放冷藏晾干"
保鲜膜包好，　如果包好，成密闭状态，如何能晾干？
放冰箱冷藏？大概几天？

xiaochenjie

,好帖,赶紧收藏

小薇

感谢分享！偶也刚入了一个。。。

请教如何预热空气炸锅？

只有调温度，然后设timer，木有预热选项啊。。。

而且发现调好温度，设好timer，比如我设置了16分钟的timer，有时候到了还有10分钟的时候那个灯会灭掉。。。不会是我这台有问题吧？

小薇

另外，lz做这些菜式是用的那个basket还是用的那个烤盘？

WS---兔宝宝

LZ好手艺，看着都很诱人，美味啊

lauar

lionree 发表于 2014-1-2 11:57
"买带皮夹心五花肉, 洗干净, 用保鲜膜包好放冷藏晾干"
保鲜膜包好，　如果包好，成密闭状态，如何能晾干？
...

不是晾成肉干哦，包保鲜膜就是为了让皮还保有一定的软度

基本上1天就可以了，保鲜膜会使皮上留有一点水珠，不过那都是表面的了，用厨房用纸稍微擦干就好啦

lauar

小薇 发表于 2014-1-2 12:21
感谢分享！偶也刚入了一个。。。

请教如何预热空气炸锅？

哈哈亲，就是等那个灯暗了啊，那样就说明已经达到你所调的温度了，已经预热好啦

然后就放东西进去，调好温度&timer, 就不用管啦

灯暗了是说明温度已达到，等温度不够了，灯又会跳起，原理跟烤箱一样一样的呢

lauar

WS---兔宝宝 发表于 2014-1-2 12:35
LZ好手艺，看着都很诱人，美味啊

谢谢

lauar

小薇 发表于 2014-1-2 12:28
另外，lz做这些菜式是用的那个basket还是用的那个烤盘？

就是那个网状的basket, 烤盘还没用过，因为做蛋糕基本还是用烤箱的呢