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楼主:暮眼蝶

[煎炒炖煮] 在家吃韩国烤肉了 [复制链接]

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-11-7 13:44 |显示全部楼层

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gifox 发表于 2013-11-7 00:34
这个可以放洗碗机么？出去吃一顿韩国烤肉就50啦。

不需要。热锅上纸巾一擦就干净了。

oonie

钻石靴族

发表于 2013-11-7 13:44 |显示全部楼层

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ivy-liao 发表于 2013-11-7 12:12
这个和电饼铛不是差不多原理吗

回上，当然是那个姐啦！姐她喜欢0失败的烹调方法

！哈

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2013-11-7 13:45 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2013-11-7 13:44
回上，当然是那个姐啦！姐她喜欢0失败的烹调方法！哈

haha, 大家都不敢抢她“姐”的职称

oonie

钻石靴族

发表于 2013-11-7 13:58 |显示全部楼层

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ivy-liao 发表于 2013-11-7 12:45
haha, 大家都不敢抢她“姐”的职称

她太有地位啦！:si91

话说你的分储得真慢哪！Zoo pass这种好东西怎会没人理，你也学我放个小广告在签名档吧！

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ivy-liao	+ 4	你太有才了

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jzhang315

皮靴族

发表于 2013-11-7 13:59 |显示全部楼层

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ivy-liao

水晶靴族

发表于 2013-11-7 14:00 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2013-11-7 13:58
她太有地位啦！

话说你的分储得真慢哪！Zoo pass这种好东西怎会没人理，你也学我放个小广告在签名 ...

就是呀，都没生意

谢谢支招

Junko

白金靴族

发表于 2013-11-7 14:24 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2013-11-7 12:40
姐姐呀。Kmart，Big W，Coles，WWS都有滴。不贵20刀上下的。那个气罐Kmart，Big W便宜些。4罐5刀左右的。 ...

这么便宜啊，姐还以为要100刀左右呢，谢谢啊，姐去整一个。

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-11-7 14:26 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2013-11-7 14:24
这么便宜啊，姐还以为要100刀左右呢，谢谢啊，姐去整一个。

这点钱坏了也不心疼的。俺要出门Camping都带着它呢。去海边也带着滴。老公钓鱼，俺一边看着娃挖沙坑，一边BBQ的。忒好使了

Junko

白金靴族

发表于 2013-11-7 14:36 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2013-11-7 13:26
这点钱坏了也不心疼的。俺要出门Camping都带着它呢。去海边也带着滴。老公钓鱼，俺一边看着娃挖沙坑，一 ...

谢谢，姐现在就想去整一个。

pinkapril

银靴族

发表于 2013-11-7 14:39 |显示全部楼层

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配上生菜苏子叶包着吃就好啦另外烤点口蘑挖出把来反过来慢火烤会出汤汁一口一个蘑菇特好吃还可以烤点豆芽菜辣白菜大蒜一起包着吃

jenny06

铜靴族

发表于 2013-11-7 14:43 |显示全部楼层

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大家都好会吃啊，呵呵

小薇

皮靴族

发表于 2013-11-7 17:29 |显示全部楼层

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想买一个这样的烤盘，悉尼的知道哪里有卖吗？最好是chatswood。。。

另外请教楼主做法是不是直接烤肉，然后肉蘸调料吃就好了？调料怎么弄呢？今天没分了，明天来加分。。。

暮眼蝶

金靴族

发表于 2013-11-7 19:38 |显示全部楼层

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小薇发表于 2013-11-7 17:29
想买一个这样的烤盘，悉尼的知道哪里有卖吗？最好是chatswood。。。

另外请教楼主做法是不是直接烤肉，然 ...

韩国超市都有卖的。肉是直接买来烤的，一般没腌过的肉是沾湿料，是一种日本调料，还有一种就是韩国辣酱。明天拍个照片给你看看吧。

city07

白金靴族

发表于 2013-11-7 19:41 |显示全部楼层

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真的不溅油啊？

sweetapples

银靴族

发表于 2013-11-7 19:43 |显示全部楼层

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whaleshome

皮靴族

发表于 2013-11-7 19:51 |显示全部楼层

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求蘸料的图

暮眼蝶

金靴族

发表于 2013-11-7 20:06 |显示全部楼层

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本帖最后由暮眼蝶于 2013-11-8 16:46 编辑

小薇发表于 2013-11-7 17:29
想买一个这样的烤盘，悉尼的知道哪里有卖吗？最好是chatswood。。。

另外请教楼主做法是不是直接烤肉，然 ...

这个是韩国辣酱的图，把辣酱和一点蒜泥调均匀就好了

这是没有腌过的肉所配的沾汁。虽然写着辛，其实根本不辣，还有一种honey口味的。还是这个比较好吃

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桃桃妈

草鞋族

发表于 2013-11-7 20:11 |显示全部楼层

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暮眼蝶

金靴族

发表于 2013-11-7 20:15 |显示全部楼层

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city07 发表于 2013-11-7 19:41
真的不溅油啊？

保证你吃完一样貌美如花

暮眼蝶

金靴族

发表于 2013-11-7 20:16 |显示全部楼层

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whaleshome 发表于 2013-11-7 19:51
求蘸料的图

77楼有一种，明天补另一种

农村银的媳妇

水晶靴族

发表于 2013-11-7 20:32 |显示全部楼层

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楼楼，你这些专业的肉都是哪买的呀？
牛舌五花肉什么的

gifox

版主

发表于 2013-11-7 20:44 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2013-11-7 12:44
不需要。热锅上纸巾一擦就干净了。

cool。家附近的韩国店就有，下次想吃的时候就去买一台。贡献给烤肉店老板的钱都够买好些了。

暮眼蝶

金靴族

发表于 2013-11-7 20:47 |显示全部楼层

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农村银的媳妇发表于 2013-11-7 20:32
楼楼，你这些专业的肉都是哪买的呀？
牛舌五花肉什么的

韩国超市，在冰柜里，都是切好的肉，有的店也有新鲜的。另外韩国肉店也会有的

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细雨漫步

白金靴族

发表于 2013-11-7 20:51 |显示全部楼层

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:si149

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-11-7 21:55 |显示全部楼层

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gifox 发表于 2013-11-7 20:44
cool。家附近的韩国店就有，下次想吃的时候就去买一台。贡献给烤肉店老板的钱都够买好些了。 ...

去肉店买梅头肉，让商家帮忙切薄片。再上韩国店买些腌酱回来，腌个15分钟+的，开烤。

fun

布鞋族

发表于 2013-11-7 21:59 |显示全部楼层

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想买这个烤盘，但一直没敢下手

paris45

布鞋族

发表于 2013-11-7 22:04 |显示全部楼层

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可以用煎饼果子神器烤么。

he275

金靴族

发表于 2013-11-7 22:10 |显示全部楼层

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挺好

qinyi

金靴族

发表于 2013-11-7 22:25 |显示全部楼层

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whaleshome 发表于 2013-11-7 18:51
求蘸料的图

同求，请问是梨味的吗？

http://www.flickr.com/photos/qinyi32/

reneef

布鞋族

发表于 2013-11-7 22:31 |显示全部楼层

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好吃

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