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[煎炒炖煮] 在家吃韩国烤肉了 [复制链接]

发表于 2013-11-6 22:30 |显示全部楼层
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逛韩国超市时,看到那种麦饭石韩国烤盘在出售,而旁边的冰柜里就有切好的各种肉类,就买了一些解决晚饭问题。

吃烤肉真心简单,而且这个烤盘非常好用,最大的特点是不渐油,油烟少。在国内吃烤肉时,都是冒着生命危险,每次无论如何小心翼翼,都会被飞溅的油星波及到,非常影响吃饭的心情

牛舌和五花肉片


牛肉片和腌制过的牛肉和猪肉


两种蘸料


开动了






那天没买蔬菜,后来好不容易翻出了点土豆和茄子,算是安慰自己吃了点青菜。

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发表于 2013-11-6 22:33 |显示全部楼层
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这个炉子好使吗

发表于 2013-11-6 22:34 |显示全部楼层
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沙发。俺也想吃。

发表于 2013-11-6 22:37 |显示全部楼层
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我饿了(paopaobing(51))

发表于 2013-11-6 22:42 |显示全部楼层
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炉子和我家的看起来好像是一样的1

发表于 2013-11-6 22:48 |显示全部楼层
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发表于 2013-11-6 22:55 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-11-6 22:33
这个炉子好使吗

好用的。不溅油,没什么油烟,还挺好清洗的。

发表于 2013-11-6 22:58 |显示全部楼层
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请问炉子多少米?谢谢!

发表于 2013-11-6 23:08 |显示全部楼层
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看着就馋了

发表于 2013-11-6 23:11 |显示全部楼层
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真好

发表于 2013-11-6 23:19 |显示全部楼层
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piaoxiang 发表于 2013-11-6 22:58
请问炉子多少米?谢谢!

32刀。我这好像贵一点,悉尼和墨尔本应该不要这么贵的
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发表于 2013-11-6 23:22 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-11-6 21:33
这个炉子好使吗

这种烹调应该很适合姐

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ivy-liao + 3 你是说你,还是那个姐:)

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发表于 2013-11-6 23:23 |显示全部楼层
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好奇什么原理让它不溅油?

发表于 2013-11-6 23:25 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2013-11-6 22:22
这种烹调应该很适合姐

恩纳:o

发表于 2013-11-6 23:28 |显示全部楼层
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这个我也用过,非常好用!
那个烧烤盘子实际是一种类似塑料的材质,不是石头的,很轻。
据说国内卖60-70人民币。

发表于 2013-11-6 23:31 |显示全部楼层
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正在考虑铸铁锅是不是也可以当烤盘用呢?

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雄鹰展翅 + 4

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发表于 2013-11-6 23:32 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-11-6 23:25
恩纳

怎么看姐每天在换鞋,厉害

发表于 2013-11-6 23:32 |显示全部楼层
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诗篇23 发表于 2013-11-6 23:23
好奇什么原理让它不溅油?

不知道了。朋友说是不是国内的肉都注水了,所以溅油。但是我们的肉因为没有完全化开,所以也冲水了,但是也没有溅。而且没有排风,基本见不到什么烟。

发表于 2013-11-6 23:32 |显示全部楼层
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帮楼主补充。










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看世界 + 3 我很赞同
ailsalu + 3 你太有才了

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发表于 2013-11-6 23:33 |显示全部楼层
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紫薇星 发表于 2013-11-6 22:32
怎么看姐每天在换鞋,厉害

就脱啊,又快到周末了啊。

发表于 2013-11-6 23:35 |显示全部楼层
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a-goodman 发表于 2013-11-6 23:28
这个我也用过,非常好用!
那个烧烤盘子实际是一种类似塑料的材质,不是石头的,很轻。
据说国内卖60-70人 ...

我在淘宝看到的价格都是在150至200之间的。是铸铁材质,但是表面压了麦饭石涂层。不知道麦饭石是什么
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发表于 2013-11-6 23:35 |显示全部楼层
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我要去看世界 发表于 2013-11-6 23:32
帮楼主补充。




最后,都是肉太腻,来碗疙瘩汤。

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夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

发表于 2013-11-6 23:35 |显示全部楼层
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暮眼蝶 发表于 2013-11-6 04:32
不知道了。朋友说是不是国内的肉都注水了,所以溅油。但是我们的肉因为没有完全化开,所以也冲水了,但是 ...

冲水后擦干了吗?
我❤OT,美食宠物旅游摄影种菜刺绣的生活家. YT: anticuti

发表于 2013-11-6 23:37 |显示全部楼层
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XIAOTUDOU 发表于 2013-11-6 23:31
正在考虑铸铁锅是不是也可以当烤盘用呢?

淘宝上有铸铁烤盘,和这个外表很像,价格在100至150之间。麦饭石烤盘是150+,相差不大的。

发表于 2013-11-6 23:37 |显示全部楼层
此文章由 逆潮鲸 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 逆潮鲸 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主这个ID,难道也是鬼马星(马雨默)的粉丝?!!!

发表于 2013-11-6 23:40 |显示全部楼层
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诗篇23 发表于 2013-11-6 23:23
好奇什么原理让它不溅油?

无论是国内的纸上烧烤,还是有烧烤功能的电饼铛,都没少被油星飞吻。相比下,这个真是太安全了。至少吃了2次,都开开心心的。
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发表于 2013-11-6 23:40 |显示全部楼层
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正考虑买不买那个韩国烤盘...

发表于 2013-11-6 23:43 |显示全部楼层
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我要去看世界 发表于 2013-11-6 23:32
帮楼主补充。

你这个比较均衡:si149

我们2位男士都是肉食主义者,我早就不行了时,他们还烤的很开心

发表于 2013-11-6 23:45 |显示全部楼层
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逆潮鲸 发表于 2013-11-6 23:37
楼主这个ID,难道也是鬼马星(马雨默)的粉丝?!!!

对呀对呀。不过她很久没新书了,害得我都没得看。

发表于 2013-11-6 23:47 |显示全部楼层
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暮眼蝶 发表于 2013-11-6 23:45
对呀对呀。不过她很久没新书了,害得我都没得看。

确实很久没新书了,是不是身体又不好啊。。。哎,只好翻翻莲蓬鬼话,最近好像也没看到新篇。

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