越南米纸卷

oonie

刘关张 发表于 2013-10-25 23:38
哦，放一会也软了，可以包吗？还是一定要烫过的？

乾的越南米纸不佔水是硬的，一定要佔热水才会变软，好像有些牌子可以佔冷水，但就是怕佔冷水米纸容易破

宝宝乖

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Scotland

LZ的 越南BBQ pork mince 在哪里买的呢？syd 么？

he275

oonie

Scotland 发表于 2013-10-26 07:41
LZ的 越南BBQ pork mince 在哪里买的呢？syd 么？

cabramatta or canney height, but most viet meat shop should have.

Scotland

oonie 发表于 2013-10-26 12:31
cabramatta or canney height, but most viet meat shop should have.

去的时候就说BBQ mince meat 就行了伐？

oonie

ask if they have vietnamese bbq pork mince.
usually you will see all types of marinaded bbq meat side by side if the shop sell them.

jenny06

今天中午做了，挺不错的，不过没用调料，肉本身已经有味道了。

oonie

jenny06 发表于 2013-10-26 14:13
今天中午做了，挺不错的，不过没用调料，肉本身已经有味道了。

沾点醮汁比较未那麼乾，好吃得多了，15楼有做法。

ellaloveb

有空我也试试

oonie

Scotland 发表于 2013-10-26 11:35
去的时候就说BBQ mince meat 就行了伐？

问有没有Vietnamese bbq pork mince，是腌好的，marinaded

Scotland

oonie 发表于 2013-10-27 17:45
问有没有Vietnamese bbq pork mince，是腌好的，marinaded

多谢