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楼主:小狐仙

[中国(含港澳台)] 【一路向北】不看风景看人文——宝岛台湾西线暴走暴饮暴食记(更新完毕) [复制链接]

发表于 2013-9-12 15:02 |显示全部楼层
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本帖最后由 小狐仙 于 2013-9-12 22:28 编辑

【猪脚担仔面】


面条十分筋道,汤才是亮点。猪脚熬的汤一点也不油腻,反而觉得很清爽,这是什么原因??


【椒盐烤大虾】虾个头挺大,虾头部分很嫩很好吃,虾身子嘛,一般般。



【臭豆腐】炸得脆脆的臭豆腐,配上清爽的泡菜,不错吃哦!

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发表于 2013-9-12 15:04 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-12 15:38 |显示全部楼层
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哇,好想去!

发表于 2013-9-12 15:56 |显示全部楼层
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等夜市

发表于 2013-9-12 18:53 |显示全部楼层
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这么棒的帖子 竟然占到了沙发 小的有福咯啊

发表于 2013-9-12 22:11 |显示全部楼层
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台湾的住宿地方提供牙刷吗?
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发表于 2013-9-12 23:03 |显示全部楼层
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manunited 发表于 2013-9-12 21:11
台湾的住宿地方提供牙刷吗?

有的有有的没有,我带了自己的,所以都用自己的。

发表于 2013-9-12 23:47 |显示全部楼层
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本帖最后由 小狐仙 于 2013-9-12 22:52 编辑

【台南篇】

台南城区不大,景点大多集中在孔庙商圈附近。建议住在孔庙附近,然后以步行为主。但是去安平要坐大约15-20分钟的公车,悠游卡在台南和台中坐公车8公里内免费,所以基本上在台南坐公车是不用钱嗒。

就像走风景线必到花莲一样,台南是走人文线绝对不可错过的一站。这是台湾的古城,城市并不很大,却拥有大大小小7座一级古迹。台北包括淡水区在内也才4个而已,高雄才一个。天后宫,孔庙,祀典武祠,赤崁楼,安平古堡,安平树屋都是必去的地方。强推【赤崁楼夜景】和【安平树屋】,一定要去!【台南孔庙】也很不错。
除此之外,还有二级三级古迹无数。台南人拜拜就像是吃饭一样平常,城区三步一小庙,十步一大庙,每一座庙都香火袅袅。文拜孔子,武拜关帝,生儿育女拜妈祖,升学考试拜文昌。

【台南孔庙】是全台最老资格的孔庙。每年9月28日孔子诞辰的祭孔大典,就是在这里举行。

相比高雄孔庙的修葺一新,我更喜欢台南孔庙的古色古香。




斑驳褪色脱漆的大门,诉说着悠悠岁月里这座古城的繁华与萧条。正门平时是不开的,只有每年祭孔大典的时候才会打开。


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发表于 2013-9-12 23:57 |显示全部楼层
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正中央的明伦堂,门窗和柱子都已经褪色,却比新刷过漆的更能赢得我的赞叹。


炎炎夏日凉风穿堂而过,院子里是满眼青葱。


当年孔夫子就是在这个地方教学的吗?

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发表于 2013-9-13 00:19 |显示全部楼层
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孔庙正门的对面是很有名的克林大包。

【克林台包】
地址:台南市中西區府前路一段218號(南門路交叉口、孔廟斜對面)


这是全台南最久负盛名的包子店,他家的包子甚至跟月饼一样被精美包装起来作为送礼的佳品。镇店之宝是八宝肉包。


我晃进去,要了个热腾腾的八宝肉包。


有什么特别呢?当然不一样了!这是八宝肉包啊,内馅丰富多汁,最重要的是,有一整颗咸蛋黄!


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发表于 2013-9-13 00:30 |显示全部楼层
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【赤坎楼】
地址:台南市中西區赤崁里民族路212號
门票:NT50

赤坎楼是台湾少数开放到晚上10点的景点之一,不过好像9点半以后就不售票了。9点半的时候有灯光表演,配上古典的音乐,很有感觉,要记得到园区售票处正门来看哦。





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发表于 2013-9-13 00:30 |显示全部楼层
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本帖最后由 小狐仙 于 2013-9-13 13:08 编辑

【赤坎楼浮水花枝羹】
地址:台南市民族路2段216号(就在赤坎楼隔壁)

看完赤坎楼夜景出来的时候,被"创建于1985年"几个字吸引,踩进了这家店。


点了一碗花枝羹,作为宵夜量刚刚好。


这个羹有点像酸辣汤的味道,每一个花枝丸里都能吃到整块的鱿鱼哦。NT75的价格,物有所值。

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发表于 2013-9-13 14:15 |显示全部楼层
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本帖最后由 小狐仙 于 2013-9-13 14:16 编辑

【安平古堡】和【安平树屋】在同一个园区,树屋旁边还有个【德记洋行】,和树屋用的是同一张门票。

个人非常喜欢【安平树屋】。
地址:台湾台南市安平區古堡街108號
交通:88路公车到安平古堡站下车
票价:全票NT50(包括隔壁的德记洋行)

这榕树是直接长在墙面上的,不是在房子前面的哦。




整个房子被榕树的根须包裹住,从墙面,到屋顶。

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发表于 2013-9-13 14:22 |显示全部楼层
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盘根错节,纠缠不休。




顽强的根须无孔不入,从窗户、墙缝、屋顶钻入。




连地面都为根须的生长提供了场地。


这是屋顶。

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发表于 2013-9-13 14:25 |显示全部楼层
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树屋隔壁的德记洋行,是荷兰统治时期的行馆。




洋行旁边的榕树。我在想,向天再借100年,我是不是能看到这洋行也变成树屋?

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发表于 2013-9-13 14:38 |显示全部楼层
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搬个板凳等搂主往下八
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发表于 2013-9-13 14:46 |显示全部楼层
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【安平古堡】
地址:台南市安平區國勝路82號
交通:从安平树屋步行即可到达
票价:NT50

荷兰人在公园1624年在安平建造了台湾第一座城堡,当时称为“热兰遮城”,也就是今天的安平古堡。

这里曾是荷兰统治时期的贸易枢纽,原本的建筑格局是方形内城加上长方形外城。
1661年,民族英雄郑成功收复台湾,将此地改名为安平,热兰遮城当时也被称为“台湾城”,是台湾最早的一座城池。

清康熙年间,台湾正式纳入中国版图,政治中心移向府城内,热兰遮城逐渐失却其贸易中心的价值。
到了日据时期,内城的荷兰式建筑尽数被毁,四周以红砖砌成方形台阶,台上建造了西式平房作为海关宿舍,于是成为古堡今日的风貌,光复后成为一级古迹和观光胜地。


古堡的灯塔伴随着民族英雄的节气巍然不倒了几个世纪,诉说着曾经过往的沧桑。


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发表于 2013-9-13 14:56 |显示全部楼层
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古堡的一侧分别放有郑成功和当时的荷兰总督揆一的铜像。

1661年4月郑成功领军收复台湾,1662年1月底荷兰人投降。2月1日郑成功与揆一正式签订合约,荷方留下在热兰遮城的物资财货,撤离台湾,结束荷兰在台湾38年的殖民统治。台湾历史上第一个汉人政权正式建立。

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发表于 2013-9-13 14:59 |显示全部楼层
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本帖最后由 小狐仙 于 2013-9-13 14:14 编辑

这一口古井,据说可以一直通到5公里外的赤坎楼,不知是真是假。



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发表于 2013-9-14 11:09 |显示全部楼层
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准备明年去 lz去了几天啊 感觉安排得很紧凑啊

发表于 2013-9-14 23:11 |显示全部楼层
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adduvs 发表于 2013-9-14 10:09
准备明年去 lz去了几天啊 感觉安排得很紧凑啊

13天12夜,除了台北觉得时间有点不够之外其他都还好。
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发表于 2013-9-14 23:15 |显示全部楼层
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逛完安平树屋和古堡记得去吃【安平豆花】,就在树屋附近。

地址:台南市安平區安北路433號


点了原味的加红豆。豆花盛起,淋糖水,加一勺红豆,1、2、3,分步骤动作行云流水一气呵成,老板一天估计要重复几百次,熟能生巧。豆花真的非常非常嫩,原味的糖水甜得恰到好处,在炎炎夏日里吃这么一碗冰豆花,所有的暑气都一扫而光了。


吃完一碗不过瘾,果断加了一碗竹炭黑豆花加鲜奶和珍珠。虽然也不错,但我觉得还是原味的好吃啊。

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发表于 2013-9-14 23:17 |显示全部楼层
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【度小月担仔面】
总店地址:台南市中正路16号(赤坎楼边上也有一家,不过吃担仔面还是要去总店)


在台湾,几乎没人不知“度小月”担仔面,它是台南最有名的一道小吃。

90多年前,一位漳州籍洪姓渔人来到那里,靠打鱼为生。每年从清明到中秋,是打鱼的淡季,当地叫“小月”。为了养家活口,每逢在打渔遇台风之际,为了弥补家计要度过无法丰收的月份,他挑起担子沿街叫卖,开启了如今赫赫有名、红遍全台甚至即将要打入国际品牌的“度小月担仔面”传奇故事。由于他做的面口味独到,渐渐就卖出了名气,成为风行台湾的“名小吃”,甚至被当成一种励志小吃。(好啦好啦我承认这段我是放狗搜的啦。)


店面一点都不像小吃店,反而像个餐厅的感觉。做担仔面做成这样,可见有多红火了。

  
度小月担仔面最独门的配方是特制的肉燥,只有指定的传人才能知道肉燥的配制比例。还有一个比较特别的就是他们家的面汤是用虾熬煮的,而不是鸡汤或者骨头汤。

点了一碗担仔面,说实话没觉得跟一般的担仔面有什么区别,反正是没有惊艳到我。肉燥也没有传说中那么神乎其神,也就是中上水平吧。不知是不是期望值过高的缘故,略有些失望。

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发表于 2013-9-14 23:20 |显示全部楼层
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台南不仅是全台传统文化保存得最好的城市,更是许多台湾小吃的发源地。

【赤坎棺材板】自称是棺材板的发明者
地址:台南市中正路康樂市場沙卡里巴內180號

虽然是在小巷里,但好在招牌做得很大,不是太难找,上面写着 “在此巷内”。在台南的第二天我起了个大早要去他家吃早餐,走到门口才发现太早了,人家要到10点半以后才开!!


所谓棺材板,其实是把吐司中间挖空烤到酥脆,填上由海鲜和蔬菜调制而成的酱料,才盖上原先切下来的皮。

这家的酱料很丰富,不愧是老字号。不过最好吃的还是那烤得酥脆的吐司!

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发表于 2013-9-14 23:24 |显示全部楼层
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【台中篇】

这是我的中转加休整站,在这里停一天,不安排太多的活动,休息一下,然后继续北上。

台中市本身没什么特别好玩的,除了远近闻名的逢甲夜市之外。
台中的公共交通非常不方便,公车班次不多而且路线不好,感觉随便去哪个地方都要花半小时以上的时间在路上,还要倒车倒来倒去的,很麻烦。

推荐:
逢甲夜市
东海大学
宫原眼科

【逢甲夜市】
逢甲夜市是全台湾最大的夜市,台湾热门的美食综艺节目,只要有夜市的专题,几乎都不会放过逢甲夜市。很多摊位门口放着个电视,里面反复播放着各综艺节目对他们的采访和报道。
不知道是不是因为我去的时候是周末的关系,稍微有点名气的摊位都排满了长队。


大力推荐【官之林大肠包小肠】,排了20分钟的队才买到,真心觉得值!


外面白的是米肠,里面红的是香肠,配上清爽的黄瓜和香菜,赞!


他家的广告语是:一咬就断的香肠。市面上很多香肠是用塑胶袋做肠衣的,一口咬下去半天扯不断。这家真的是一咬就断哦。

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发表于 2013-9-14 23:26 |显示全部楼层
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冲着食尚玩家的招牌我试了这家【大胜炒面面包】,队伍排得也不短。


面包是有人点了以后才放进烤箱加热的,保证酥脆。烤完后从中间剖开夹入炒面,淋上酱汁,我点了日式和风味的,再洒一层cheese,美味哟!


吃完总得喝点啥。


吃饱喝足,美美地去睡觉。人生如果每天都这么过,活两百岁都不够啊。啧啧。

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发表于 2013-9-14 23:33 |显示全部楼层
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【东海大学】
交通:从台中火车站坐88路车到荣总站下车,要坐45分钟呢。

东海大学是台湾最有名的私立大学,走在东大校园里,随处可见豪车迎面而来。


路思义教堂是东大最名声在外的建筑。台中的很多明信片上都有它。




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发表于 2013-9-14 23:35 |显示全部楼层
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不管是从正前方还是正后方看,都是将对称美发挥到了极致。








教堂只有学生上课期间才对外开放,晚上和周末不开哦。如果进不去里面,就很可惜了。

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发表于 2013-9-14 23:39 |显示全部楼层
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【宫原眼科】:
地址:台湾台中市中區中山路20號(离台中火车站只有3分钟步行的距离)

宫原眼科是很值得一去的地方,就算不买手信单纯去看看也是不错的。
这里原来是日本统治时期的一个眼科医院,废弃后改成非常特别的卖手信的地方。

一进门就是这个土凤梨酥视力表。


手信货架搞成书架的样子,还蛮有特色的。




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发表于 2013-9-14 23:43 |显示全部楼层
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本帖最后由 小狐仙 于 2013-9-14 22:44 编辑

除了五花八门的手信之外,这里非常出名的是宫原眼科冰激凌。


门前的队伍长到吓人。这是前面一半的队伍,拐个弯过去,还有这么长!


真有那么好吃吗?我抱着反正有时间的态度站到了队伍最后面。

痛苦而漫长的排队之后,点了一个双球加饼杯。冰激凌选了经典的土芒果和他家特配的龙眼蜜乳酪口味。其他的topping都是免费随便加的。


摸着良心说,真的是非常不错的,口感非常细腻绵密,完全没有那种沙沙的感觉。难怪那么多人愿意排一个小时的长队来买。


一直到最后,冰激凌都没有化成水。开始啃饼杯的时候,饼杯竟然还是脆脆的一点都没被浸软!

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