至在澳所有的咖啡店经营者 - 什么是咖啡店管理

混事小墨迹

DIY2013 发表于 2013-8-16 19:48
刚开始我还觉得他蛮可爱的，愿意和大家分享一下经验。
后来越看越觉得他太小看足迹了。人家也不过是实话 ...

我有什么目的跟你有一毛钱关系吗？我为什么非要告诉你？我要是你，我就从刚才的谈话里面得到这几个信息，coke 42including GST, coffee bean can be 21 if around 40kg, chicken breast 8.3, 对比你拿多少？这就告诉你如果你比这个高，说明还有空间还价！想想怎么还价！其他的都他妈的废话！能总结点有用的信息不？

lee2267

MT Franking  卖50C /瓶？ 不是吧。。。我记得进价是 40c/瓶啊 。。。难道我记错啦？

pessy

高处不胜寒啊，，，所以楼主赚多了钱，也觉得么有意思，，，，

denn

混事小墨迹 发表于 2013-8-16 19:55
我要说v的价格你估计还要吓死，算了。RFG我都不太好评价，算了，树敌已经很多了 ...

吓不死的，
V我拿到0.6听。

所有公司sales来都是朋友，好吃好喝，好招待，他们帮着想办法。

实在不行，也不为难别人的，何必呢。

DIY2013

rodeo 发表于 2013-8-16 19:50
足迹其实很烂，楼主这样就不错了，干不干成大事不关咱们的事，开心回帖就好，楼主开心我们也很开心嘛 ...

好吧，我不回了。
真不懂花那么说时间写些有的没的，就图这种心理安慰，赶紧看医生要紧。

楚天流云

楼主牛人

野心男人

楼主 牛人一个，能和成功人士 周华 pk了。

混事小墨迹

tabboy 发表于 2013-8-16 20:02
不就是要卖店嘛，搞这么多花样。要是真赚钱，早就像我一样4，5家店开出来了 ...

还非要加个4，5家店上去，你怕人不知道么？

混事小墨迹

lee2267 发表于 2013-8-16 20:03
MT Franking  卖50C /瓶？ 不是吧。。。我记得进价是 40c/瓶啊 。。。难道我记错啦？ ...

嗯，我们都卖600的，你去卖500的。随便你好了，11including per case, that's my deal

frankielynna

lz你说个地址，或者pm下，我要来参观下１天８kg咖啡豆的店，会忙成怎么样。

混事小墨迹

denn 发表于 2013-8-16 20:04
吓不死的，
V我拿到0.6听。

你拿0.6, 我拿头给你. That's all.

混事小墨迹

你拿玩具size来说，那你赢了

alwaysjjyy

你是说鸡胸8.3/kg？

DIY2013

混事小墨迹 发表于 2013-8-16 20:03
我有什么目的跟你有一毛钱关系吗？我为什么非要告诉你？我要是你，我就从刚才的谈话里面得到这几个信息， ...

你说的那些对我这样的人没有意义。你怎么知道我不比你富裕？生意比你还大？
你说的不过就是对刚入行的人或是还没摸到窍门的人。对我来说，p都不是。
我只不过劝你有话可以好好说，不要耍横，没什么事情值得你这么样的凶。

靠谱的不多

楼主到底是十几万还是几十万买的咖啡店呀？

王伯伯

楼歪了，我们民族不雅品行开始显现。“三人行，必有我师”。让楼主发言，我们受益。

alwaysjjyy

要打起来了

DIY2013

野心男人 发表于 2013-8-16 20:05
楼主 牛人一个，能和成功人士 周华 pk了。

周华的确有心理医生的。

rodeo

DIY2013 发表于 2013-8-16 20:04
好吧，我不回了。
真不懂花那么说时间写些有的没的，就图这种心理安慰，赶紧看医生要紧。 ...

我也觉得他有些过了，可能要换新药了，你多担待。
我年薪都五万多了，也没有这样不尊重人。可能平日里骂印度人小留习惯了，收不住。
足迹这种乡下地方就这样，多收了三五斗就觉得自己是个地主，时间长你看多就习惯了。

DIY2013

王伯伯 发表于 2013-8-16 20:11
楼歪了，我们民族不雅品行开始显现。“三人行，必有我师”。让楼主发言，我们受益。 ...

我们民族还有个不雅品行就是“暴发户插葱装大象”
好在猫儿本不大，是驴子是马，早晚见分晓。
不是要给大家讲课吗？为毛连个地址都不透露？大家也不过是想有空喝杯咖啡嘛。

靠谱的不多

楼主开篇提到三点：
1.办公楼要大，请问多少员工算大？超过1000人的算什么规模？
2.房东好不好搞请问在租约过户阶段通过什么可以了解到？
3.既然员工可以如数留下来，请问如何依靠一班旧人马把taking double?

混事小墨迹

靠谱的不多 发表于 2013-8-16 20:18
楼主开篇提到三点：
1.办公楼要大，请问多少员工算大？超过1000人的算什么规模？
2.房东好不好搞请问在租约 ...

1，超过20层我觉得才

rodeo

靠谱的不多 发表于 2013-8-16 20:18
楼主开篇提到三点：
1.办公楼要大，请问多少员工算大？超过1000人的算什么规模？
2.房东好不好搞请问在租约 ...

这个不难，价钱提一倍就好了

靠谱的不多

rodeo 发表于 2013-8-16 20:22
这个不难，价钱提一倍就好了

零售价提一倍吗？那是开玩笑的。

rodeo

DIY2013 发表于 2013-8-16 20:10
你说的那些对我这样的人没有意义。你怎么知道我不比你富裕？生意比你还大？
你说的不过就是对刚入行的人 ...

凶这个事我可以解释，老兄养过狗没有，越小只的狗叫声越大，壮胆

DIY2013

rodeo 发表于 2013-8-16 20:15
我也觉得他有些过了，可能要换新药了，你多担待。
我年薪都五万多了，也没有这样不尊重人。可能平日里骂 ...

哎，可能是我自己不好。
平时手下员工说话都非常客气，所以我很讨厌无礼的人。
我自己也是从没钱到有些钱再到如今的财务自由，感觉做生意本质还是做人，小聪明毕竟只是一时的。其实这些情绪我从前也都经历过，发现其实特别没意思。
我最近一直在看比尔盖茨和沃伦巴菲特的关于慈善基金的事情。猛地看到这个帖子，就觉得对比太大了。

靠谱的不多

我也觉得大家不用东扯西扯，喜欢聊的，请就事论事和楼主逐一讨论。
他如果哪里说的你不同意，提出自己的观点好了。

王伯伯

DIY2013 发表于 2013-8-16 20:17
我们民族还有个不雅品行就是“暴发户插葱装大象”
好在猫儿本不大，是驴子是马，早晚见分晓。
不 ...

我的店要接手，有心的人给个地址我去拜师，喝出咖啡的品味和文化。

混事小墨迹

1，20层以上，
2，看他需要你提供哪些材料，审批是否严格，bond等于多少个月
3，我没说我的员工如数留下，老的我换了一半，如果你买店的时候员工都很负责，知道自己做什么，你才留。另外，员工的工资我每个都不一样，有的人就是20，有的人25，他们都知道自己工资，没一个说不公平的，你拿多少钱代表我对你工作多少肯定，对不对他们心里有数。谁更勤奋，心里都有数。心里没数的我都炒了，一直换成都有数为止

rodeo

靠谱的不多 发表于 2013-8-16 20:24
零售价提一倍吗？那是开玩笑的。

一般人不行但楼主可以，英文好啊，如果不买就和他对骂，鬼佬比较耐死，吃不消就买他的cafe，心中骂骂小赤老找补。