[地方特色] 爱吃糖年糕的同学请进_零失败 [复制链接]

发表于 2013-8-16 16:57 |显示全部楼层

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看一下就好了

发表于 2013-8-16 17:17 |显示全部楼层

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LYH 发表于 2013-8-16 15:43
不客气。我下次也试试微波炉版的。谢谢你挑起这个话题来大家探讨，很有新的启发。 ...

微波炉一开始一定要看好，我又失败了，溢出来了。

发表于 2013-8-16 17:18 |显示全部楼层

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nikki66yoyo 发表于 2013-8-16 15:47
零失败
要试试

加桂花很好吃的。

发表于 2013-8-16 18:22 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2013-8-14 09:37
好吃吗，会不会厚儿甜，
0失败，，，，恩，，，再想想

糖年糕糖年糕啊
8甜就8好吃咯

俺要败种子阿败种子
热切期盼走过路过滴TX踊跃给俺加分分阿加分分，千万别手软

发表于 2013-8-16 18:23 |显示全部楼层

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qiqi2012 发表于 2013-8-14 15:52
我一般用微波炉叮2分钟，拿出来搅一搅，再叮再搅，两三次就熟了。然后待温，包保鲜膜揉几下，整整型，切片 ...

介个做法简单

俺要败种子阿败种子
热切期盼走过路过滴TX踊跃给俺加分分阿加分分，千万别手软

发表于 2013-8-16 18:29 |显示全部楼层

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skyvic 发表于 2013-8-16 16:17
微波炉一开始一定要看好，我又失败了，溢出来了。

你是不是微波炉时间上来就用很长？
不然没可能溢出来啊

俺要败种子阿败种子
热切期盼走过路过滴TX踊跃给俺加分分阿加分分，千万别手软

发表于 2013-8-16 18:34 |显示全部楼层

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这么多同学爱吃糖年糕，上个我的方子

糯米粉 160g
粘米粉 96g
糖105g
水235g
油20g
桂花一大勺

然后照我上面说的叮一叮（2分钟），搅一搅，反复至熟

然后包保鲜膜，揉几下，搓成3cm长条，冷藏2小时，切片

直接吃也可以，油煎更香！

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Yesterday is history, tomorrow is a mystery, today is a gift of God, which is why we call it the present～

发表于 2013-8-16 18:35 |显示全部楼层

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大海之韵发表于 2013-8-16 17:23
介个做法简单

上了我的方子，69楼

Yesterday is history, tomorrow is a mystery, today is a gift of God, which is why we call it the present～

发表于 2013-8-16 18:36 |显示全部楼层

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skyvic 发表于 2013-8-16 16:17
微波炉一开始一定要看好，我又失败了，溢出来了。

照我的方子试试？

Yesterday is history, tomorrow is a mystery, today is a gift of God, which is why we call it the present～

Junko

发表于 2013-8-16 18:37 |显示全部楼层

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大海之韵发表于 2013-8-16 17:22
糖年糕糖年糕啊
8甜就8好吃咯

9494

发表于 2013-8-16 18:39 |显示全部楼层

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大海之韵发表于 2013-8-16 17:29
你是不是微波炉时间上来就用很长？
不然没可能溢出来啊

放的太多了。

发表于 2013-8-16 18:41 |显示全部楼层

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qiqi2012 发表于 2013-8-16 17:34
这么多同学爱吃糖年糕，上个我的方子

糯米粉 160g

谢谢，我放到1楼去。

发表于 2013-8-16 18:48 |显示全部楼层

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qiqi2012 发表于 2013-8-16 17:35
上了我的方子，69楼

谢谢！

俺要败种子阿败种子
热切期盼走过路过滴TX踊跃给俺加分分阿加分分，千万别手软

发表于 2013-8-16 18:50 |显示全部楼层

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skyvic 发表于 2013-8-16 17:39
放的太多了。

贪吃啊

俺要败种子阿败种子
热切期盼走过路过滴TX踊跃给俺加分分阿加分分，千万别手软

憨憨豆豆

皮靴族

发表于 2013-8-16 18:53 |显示全部楼层

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厉害

发表于 2013-8-16 18:59 |显示全部楼层

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憨憨豆豆发表于 2013-8-16 17:53
厉害

谢谢！

meiniuau

木屐族

发表于 2013-8-16 19:01 |显示全部楼层

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发表于 2013-8-16 19:05 |显示全部楼层

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大海之韵发表于 2013-8-16 17:50
贪吃啊

老公帮我开菜地，我当然要拍足马屁，做了三种：加桂花、加南瓜仁和加桂花和南爪瓜仁一起，我的最爱是加桂花，谢谢qiqi2012,比乔家珊好吃。

发表于 2013-8-16 19:44 |显示全部楼层

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skyvic 发表于 2013-8-16 18:05
老公帮我开菜地，我当然要拍足马屁，做了三种：加桂花、加南瓜仁和加桂花和南爪瓜仁一起，我的最爱是加桂 ...

哦
原来是爱心牌糖年糕
难怪香喷喷甜蜜蜜

俺要败种子阿败种子
热切期盼走过路过滴TX踊跃给俺加分分阿加分分，千万别手软

细雨漫步

发表于 2013-8-16 20:12 |显示全部楼层

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，最爱桂花了

发表于 2013-8-16 20:39 |显示全部楼层

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大海之韵发表于 2013-8-16 18:44
哦
原来是爱心牌糖年糕
难怪香喷喷甜蜜蜜

这可是他的最爱啊。

发表于 2013-8-16 20:40 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2013-8-16 19:12
，最爱桂花了

试试看，很好吃。

hairbei

发表于 2013-8-16 20:47 |显示全部楼层

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不知道什么是糖年糕，进来瞅瞅。

lanmao

皮靴族

发表于 2013-8-16 20:57 |显示全部楼层

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学习了

细雨漫步

发表于 2013-8-16 21:33 |显示全部楼层

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skyvic 发表于 2013-8-16 19:40
试试看，很好吃。

好的，留着方子

全世界最让我感动的三句话：我给你带好吃的。我请你吃好吃的。我带你去吃好吃的！

ItsThere

圣靴族

发表于 2013-8-16 21:56 |显示全部楼层

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qiqi2012 发表于 2013-8-16 17:34
这么多同学爱吃糖年糕，上个我的方子

糯米粉 160g

请教下，糯米粉、粘米粉有什么区别？是粘玉米、黄米、粘高粱米这些非糯米的粘性米粉吗？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。