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楼主:dabu730

[饮品大全] 墨村煮妇-----荷叶鸡 [复制链接]

dabu730

皮靴族

发表于 2013-7-15 23:51 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2013-7-13 19:18
你下的料要炒熟吗？，马上去做

你好，我的馅料都是先分开炒熟的。饭也是都蒸熟然后合起来一起蒸入味的。

dabu730

皮靴族

发表于 2013-7-15 23:52 |显示全部楼层

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tvshow2012 发表于 2013-7-15 09:52
不错好吃

还不错，吃的人都说蛮好滴。不排除白吃了恭维的哈

dabu730

皮靴族

发表于 2013-7-15 23:54 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-7-10 13:17
请问LZ，荷叶是哪里买的？

鲜的还是干的，有包装图么？

看见木有，就是这样的干荷叶，一定要用开水才能泡软，温冷的水都是泡不软的呢。

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黑芝麻狐儿	+ 5	感谢分享~我是来补分分的~

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dabu730

皮靴族

发表于 2013-7-15 23:57 |显示全部楼层

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Linda-奔跑中发表于 2013-7-10 21:40
请问楼主那个纱布在什么地方可以买到？

你好，纱布是国内带来的。真不知道从那里能买到。也可以买了纱布的口罩拆了。曾经在国内的时候用一件孩子的小汗衫剪了做蒸屉布感觉也不错哦。只要是全棉不是很密的针织布料都可以吧。

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dabu730

皮靴族

发表于 2013-7-15 23:59 |显示全部楼层

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千本樱oO 发表于 2013-7-10 21:48
看着好有食欲的哇！
BTW，你每次贴图的时候，把那个工具栏最右边的“纯文本”选项勾掉，即可看到你发的照片 ...

你好，谢谢指导。我看帖不仔细慢回，请见谅。非常感谢指导

荷叶鸡很好吃你也可以试试哈

千本樱oO

铜靴族

发表于 2013-7-16 00:15 |显示全部楼层

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dabu730 发表于 2013-7-15 22:59
你好，谢谢指导。我看帖不仔细慢回，请见谅。非常感谢指导

荷叶鸡很好吃你也可以试试哈 ...

就是看了你的帖，前天从超市“搬回”一大袋的干荷叶回来
回头休息了就做来试试看~

生生不息！

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-7-16 07:18 |显示全部楼层

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dabu730 发表于 2013-7-15 22:54
看见木有，就是这样的干荷叶，一定要用开水才能泡软，温冷的水都是泡不软的呢。 ...

看到啦！看到啦！谢谢啊！

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

dabu730

皮靴族

发表于 2013-7-17 18:33 |显示全部楼层

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千本樱oO 发表于 2013-7-15 23:15
就是看了你的帖，前天从超市“搬回”一大袋的干荷叶回来
回头休息了就做来试试看~ ...

好大一份的，我搬回当天就分了一半给朋友

anthonyty

铜靴族

发表于 2013-7-17 18:37 |显示全部楼层

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不错！

dabu730

皮靴族

发表于 2013-7-17 23:21 |显示全部楼层

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anthonyty 发表于 2013-7-17 17:37
不错！

谢谢鼓励

珍珠子

木屐族

发表于 2013-7-18 01:59 |显示全部楼层

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不錯

Be-better

皮靴族

发表于 2013-7-18 02:31 |显示全部楼层

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alvin0827

布鞋族

发表于 2013-7-18 13:08 |显示全部楼层

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自己做的就是吃着放心

wuyanping828

木屐族

发表于 2013-7-19 16:55 |显示全部楼层

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报告，已成功克隆！大大的牙米！

dabu730

皮靴族

发表于 2013-7-25 13:58 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2013-7-13 19:27
7.糯米铺纱布上。纱布围盖上糯米，这样呆会成饭的时候保湿。可以用电饭锅吗？ ...

电饭煲做的时候建议少放些水，略干些，肯定可以的

dabu730

皮靴族

发表于 2013-7-25 13:59 |显示全部楼层

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alvin0827 发表于 2013-7-18 12:08
自己做的就是吃着放心

我觉得吃人家做的我也放心的，就是没地方蹭啊

dabu730

皮靴族

发表于 2013-7-25 14:00 |显示全部楼层

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wuyanping828 发表于 2013-7-19 15:55
报告，已成功克隆！大大的牙米！

恭喜恭喜
我是不是今天再来做个呢

肥羊

圣靴族

发表于 2013-7-25 14:09 |显示全部楼层

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报告，我也成功克隆，

不过是种叶的

也不错，呀米。。。

dabu730

皮靴族

发表于 2013-7-25 14:29 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2013-7-25 13:09
报告，我也成功克隆，不过是种叶的也不错，呀米。。。

恭喜恭喜成功！我肯定回去买粽叶滴，嘻嘻一种种都要做做吃吃

肥羊

圣靴族

发表于 2013-7-25 16:30 |显示全部楼层

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谢谢分享

alvin0827

布鞋族

发表于 2013-7-28 12:03 |显示全部楼层

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dabu730 发表于 2013-7-25 12:59
我觉得吃人家做的我也放心的，就是没地方蹭啊

hahahahahaha

feitianxiaoxia

布鞋族

发表于 2013-7-28 12:16 |显示全部楼层

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就是糯米鸡哦

dabu730

皮靴族

发表于 2013-7-30 10:12 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2013-7-25 15:30
谢谢分享

谢谢欣赏

qmyao

木屐族

发表于 2013-7-30 14:54 |显示全部楼层

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喜欢的

a_____a

木屐族

发表于 2013-7-30 14:56 |显示全部楼层

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mianshan999

草鞋族

发表于 2013-7-30 16:34 |显示全部楼层

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yummy!!

dabu730

皮靴族

发表于 2013-7-30 23:20 |显示全部楼层

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qmyao 发表于 2013-7-30 13:54
喜欢的

嘻嘻今天开心，荷叶鸡得到川菜师傅的公子首肯，不容易。么大的孩子居然说里面的精要就是勃齐！不得不佩服那小小的高人！！

试试吧，不难就麻烦些，但好吃哦！

faithxing

布鞋族

发表于 2013-8-29 01:13 |显示全部楼层

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LZ 好手艺哦

dabu730

皮靴族

发表于 2013-8-30 11:03 |显示全部楼层

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faithxing 发表于 2013-8-29 00:13
LZ 好手艺哦

谢谢欣赏

hui940

金靴族

发表于 2013-8-30 16:49 |显示全部楼层

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好吃

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