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楼主:居家花草

[地方特色] 煲仔饭 [复制链接]

居家花草

金靴族

发表于 2013-6-25 13:55 |显示全部楼层

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emily-dd 发表于 2013-6-25 12:15
我从国内带来一个有煲仔饭程序的电饭煲。很灵的！

可不可以上传一张照片，回去也买一个。

小失意

铜靴族

发表于 2013-6-25 14:03 |显示全部楼层

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还不错

emily-dd

金靴族

发表于 2013-6-25 14:20 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2013-6-25 12:55
可不可以上传一张照片，回去也买一个。

我不能发图片啊，是奔腾的，刚去京东看了一下，又降价了，又亏了啊。给个链接http://item.jd.com/164974.html

白雲山民

钻石靴族

发表于 2013-6-25 14:25 |显示全部楼层

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万福路果间煲仔饭，日日都排晒大队。
。
。

huanyu0527

布鞋族

发表于 2013-6-25 14:28 |显示全部楼层

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好丰盛的煲仔饭哪

居家花草

金靴族

发表于 2013-6-25 14:40 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2013-6-25 13:25
万福路果间煲仔饭，日日都排晒大队。
。
。

在广州?没去过。

居家花草

金靴族

发表于 2013-6-25 14:44 |显示全部楼层

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emily-dd 发表于 2013-6-25 13:20
我不能发图片啊，是奔腾的，刚去京东看了一下，又降价了，又亏了啊。给个链接http://item.jd.com/164974. ...

谢谢，看见了。

亲爱的

银靴族

发表于 2013-6-25 14:57 |显示全部楼层

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这料下的够很的

hutu

金靴族

发表于 2013-6-25 15:04 |显示全部楼层

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tip 发表于 2013-6-25 12:35
上一下你的做法？偶海鲜过敏，所以每次都点腊味的，但自己做饭老沾锅底。有什么办法解决吗？ ...

我自己不会做啊，都是在外面拍档吃的。

hutu

金靴族

发表于 2013-6-25 15:13 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2013-6-25 12:32
好的，改天做喜欢腊味煲仔饭。

好啊，等你的新作品。
另外，你上面说要搅拌避免饭粘底，我觉得煲仔饭有一层粘底会有一种焦香味道更好。

居家花草

金靴族

发表于 2013-6-25 15:13 |显示全部楼层

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hutu 发表于 2013-6-25 14:04
我自己不会做啊，都是在外面拍档吃的。

那外面吃的会不会粘锅底?

hutu

金靴族

发表于 2013-6-25 15:14 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2013-6-25 14:13
那外面吃的会不会粘锅底?

有啊。

居家花草

金靴族

发表于 2013-6-25 15:17 |显示全部楼层

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hutu 发表于 2013-6-25 14:14
有啊。

喔，都会有的。
我那会吃不会做的同志说，糊了，我说，要吃不吃，不吃拉倒。

hutu

金靴族

发表于 2013-6-25 15:23 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2013-6-25 14:17
喔，都会有的。
我那会吃不会做的同志说，糊了，我说，要吃不吃，不吃拉倒。 ...

我的感觉煲仔饭有饭焦香是特有的风味，不过粘底可能会伤锅吧。

居家花草

金靴族

发表于 2013-6-25 15:25 |显示全部楼层

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hutu 发表于 2013-6-25 14:23
我的感觉煲仔饭有饭焦香是特有的风味，不过粘底可能会伤锅吧。

我也觉得应该是这样才好吃。

hutu

金靴族

发表于 2013-6-25 15:26 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2013-6-25 14:25
我也觉得应该是这样才好吃。

你是食家啊

YourHealth

草鞋族

发表于 2013-6-25 15:29 |显示全部楼层

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sunnyclh1211

金靴族

发表于 2013-6-25 15:32 |显示全部楼层

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鲍鱼仔饭

居家花草

金靴族

发表于 2013-6-25 15:37 |显示全部楼层

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hutu 发表于 2013-6-25 14:26
你是食家啊

我可当不起这称号。有空时喜欢煮给自已食。小孩子己西化，不太喜欢我做的，

xiang490981

木屐族

发表于 2013-6-25 15:39 |显示全部楼层

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hutu

金靴族

发表于 2013-6-25 15:41 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2013-6-25 14:37
我可当不起这称号。有空时喜欢煮给自已食。小孩子己西化，不太喜欢我做的， ...

我就不如你，自己不愿做。看美食版有喜欢的就要太太学，她心情不好就不伺候。

lovefenger

铜靴族

发表于 2013-6-25 15:43 |显示全部楼层

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居家花草

金靴族

发表于 2013-6-25 15:44 |显示全部楼层

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hutu 发表于 2013-6-25 14:41
我就不如你，自己不愿做。看美食版有喜欢的就要太太学，她心情不好就不伺候。 ...

哈哈，我的心情跟你太太心情是一样的，

babymos

木屐族

发表于 2013-6-25 15:44 |显示全部楼层

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臘腸咧，臘腸咧......

zhxixi

银靴族

发表于 2013-6-25 15:49 |显示全部楼层

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很喜欢啊

hutu

金靴族

发表于 2013-6-25 15:53 |显示全部楼层

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楼主，你这个煲仔饭起锅前撒点葱花，酱油再加一汤匙猪油就完美啦

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居家花草

金靴族

发表于 2013-6-25 15:55 |显示全部楼层

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hutu 发表于 2013-6-25 14:53
楼主，你这个煲仔饭起锅前撒点葱花，酱油再加一汤匙猪油就完美啦

不敢放猪油，老伴三高。
是要撒点葱花，没葱，后院只有芜茜。

鱼皮花生

银靴族

发表于 2013-6-25 15:56 |显示全部楼层

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这个我喜欢

居家花草

金靴族

发表于 2013-6-25 15:58 |显示全部楼层

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鱼皮花生发表于 2013-6-25 14:56
这个我喜欢

喜欢里面什么?鲍魚?瑶柱?走地鸡?

鱼皮花生

银靴族

发表于 2013-6-25 16:04 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2013-6-25 14:58
喜欢里面什么?鲍魚?瑶柱?走地鸡?

鲍鱼是重点

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