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楼主:ycnang

[一日三餐] 以后再也不用在外面买【夫妻肺片】了,自己做的更好吃 [复制链接]

发表于 2013-6-11 23:04 |显示全部楼层
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有食欲
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发表于 2013-6-12 00:03 |显示全部楼层
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ycnang 发表于 2013-6-11 13:57
直接压熟是带着皮一起吗?

是压了才卤吗。。。还是就直接卤啊

发表于 2013-6-12 00:11 |显示全部楼层
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发表于 2013-6-12 00:24 |显示全部楼层
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夫妻肺片,俺的最爱啊!

发表于 2013-6-12 00:27 |显示全部楼层
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发表于 2013-6-12 00:44 |显示全部楼层
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ycnang 发表于 2013-6-11 12:00
对,我就是一下子卤一大锅,平时懒得做肉菜了就切一盘,卤水用过第二天烧开保存到冰箱里,下次卤的时候再 ...

需冷冻嘛?
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发表于 2013-6-12 00:47 |显示全部楼层
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这水准

发表于 2013-6-12 00:50 |显示全部楼层
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nicole 发表于 2013-6-11 23:44
需冷冻嘛?

凉了冷冻

发表于 2013-6-12 00:55 |显示全部楼层
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看着真有食欲

发表于 2013-6-12 09:13 |显示全部楼层
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学起来,去水井坊我总点这道菜

发表于 2013-6-12 14:23 |显示全部楼层
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好吃 我也喜欢麻辣拌 做法是不是差不多呢楼主
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发表于 2013-6-12 14:29 |显示全部楼层
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禁止访问

发表于 2013-6-12 15:39 |显示全部楼层
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口水ing

发表于 2013-6-12 15:42 |显示全部楼层
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学习了

发表于 2013-6-12 16:48 |显示全部楼层
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看着诱惑人啊! 好想吃!

发表于 2013-6-12 16:53 |显示全部楼层
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想吃呀...
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发表于 2013-6-12 17:00 |显示全部楼层
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绝对一流的下酒菜啊

发表于 2013-6-12 17:50 |显示全部楼层
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发表于 2013-6-12 18:46 |显示全部楼层
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发表于 2013-6-12 19:01 |显示全部楼层
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饿了

发表于 2013-6-12 21:05 |显示全部楼层
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ycnang 发表于 2013-6-11 13:13
哎,没有高压锅,而且我以前试过泡在凉水里,结果还是很难剥。

就是,过了冷水不好去皮的。貌似要泡在热水里去皮。上次就是这样浪费了一个牛舌
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发表于 2013-6-13 01:09 |显示全部楼层
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相当不错

发表于 2013-6-13 01:16 |显示全部楼层
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一看就好吃

发表于 2013-6-13 01:30 |显示全部楼层
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太有才了 口水都出来了

发表于 2013-6-13 01:49 |显示全部楼层
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发表于 2013-6-13 14:07 |显示全部楼层
此文章由 jade1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jade1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2013-6-13 15:16 |显示全部楼层
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发表于 2013-6-13 15:18 |显示全部楼层
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学习了

发表于 2013-6-13 17:16 |显示全部楼层
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稀饭稀饭还是稀饭

特殊贡献奖章

发表于 2013-6-13 17:25 |显示全部楼层
此文章由 kr2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kr2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主你这个虽然做的好看,但用普通辣椒油的话只能叫凉拌肺片
夫妻肺片最精髓的是那麻辣红油啊
我也很喜欢川菜的红油,照着网上的配方却熬不出来那个味道

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