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楼主:james的猫

[面食面点] 羊肉【炒饼】, 您好这口儿吗?(内附详细做法) [复制链接]

发表于 2013-3-11 19:53 |显示全部楼层
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美味啊,喜欢羊肉烩面
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发表于 2013-3-11 20:15 |显示全部楼层
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谢谢分享

发表于 2013-3-11 20:24 |显示全部楼层
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好手艺

发表于 2013-3-12 00:17 |显示全部楼层
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看起来健康啊,不过咋一点油水都没有..

发表于 2013-3-12 00:17 |显示全部楼层
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很久没吃了,口水ing

发表于 2013-3-12 00:19 |显示全部楼层
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sarah77 发表于 2013-3-11 23:17
看起来健康啊,不过咋一点油水都没有..

饼里本身有油,不想放太多油了,你吃了就知道,口感不差,一点也不干,饼很酥软,外焦里嫩
总要有些随风,有些入梦,有些长留在心中
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2013-3-12 00:26 |显示全部楼层
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发表于 2013-3-12 11:32 |显示全部楼层
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看着就好吃,想问一下可以用黎巴嫩饼吗?如果偷懒的话

发表于 2013-3-12 11:36 |显示全部楼层
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感谢楼主提供灵感。
昨天晚上我就做的这个。
成品和楼主的几乎一模一样,手切羊肉片,现烙的两张饼,外加大白菜。
做法都一样,唯一的区别是我没放花椒。
再次感谢!

发表于 2013-3-12 13:41 |显示全部楼层
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我也爱吃炒饼

发表于 2013-3-16 08:59 |显示全部楼层
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又勾起了我对家乡小吃的深切怀念!周末就试试看。

问一下,这炒饼是哪个区域的风味啊?我是河南的。一直都觉得是我们那里的,连超市都有切好的饼丝卖。
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发表于 2013-3-16 18:57 |显示全部楼层
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太厉害了,巧手妈妈,我每次烙的饼都很失败,唉,学习

发表于 2013-3-16 19:41 |显示全部楼层
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苗苗的家 发表于 2013-3-12 11:32
看着就好吃,想问一下可以用黎巴嫩饼吗?如果偷懒的话

我试过,挺好。

发表于 2013-3-16 20:47 |显示全部楼层
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馋……下次也试试

发表于 2013-3-16 20:49 |显示全部楼层
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哇哇哇哇,口水ing

发表于 2013-3-16 20:50 |显示全部楼层
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好,正宗! 赞一个
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发表于 2013-3-19 10:43 |显示全部楼层
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