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楼主:lanshan

[甜品烘焙] Lanshan: 好看又好吃,难忘的记忆-可可螺旋面包卷 [复制链接]

发表于 2012-10-12 12:44 |显示全部楼层
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小猪毛巾鞋 发表于 2012-10-11 22:00
跟我淘宝买的垫子一模一样哈哈

淘宝上这个叫什么呀,有link嘛,谢谢
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发表于 2012-10-12 17:00 |显示全部楼层
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好吃啊,妹妹手真巧

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发表于 2012-10-12 17:03 |显示全部楼层
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做个记号

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发表于 2012-10-12 17:19 |显示全部楼层
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做的真漂亮,这个一定要收藏。

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发表于 2012-10-12 21:17 |显示全部楼层
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OAKHILL 发表于 2012-10-12 12:44
淘宝上这个叫什么呀,有link嘛,谢谢

搜耐高温硅胶垫,我发不了链接

发表于 2012-10-12 22:08 |显示全部楼层
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阑珊的美食已经是足迹上经典了,好学,健康,又好吃

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发表于 2012-10-12 22:12 |显示全部楼层
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只能说,LANSHAN出品,必是精品了。果断收藏!回血补分!

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2012年度奖章获得者

发表于 2012-10-12 22:36 |显示全部楼层
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OAKHILL 发表于 2012-10-12 11:44
淘宝上这个叫什么呀,有link嘛,谢谢

硅胶垫,30多一个,要买大号的

2012年度奖章获得者

发表于 2012-10-12 22:38 |显示全部楼层
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jingtao0109 发表于 2012-10-12 11:16
真的是越来越专业了,做的美的没话说,看着就想吃!能在同一城市就好了,去你家解馋~呵呵。。。 ...

谢谢。我也想能让大家别光看不尝

发表于 2012-10-12 22:40 |显示全部楼层
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lanshan 发表于 2012-10-12 21:36
硅胶垫,30多一个,要买大号的

其实我是想问

那个面包摸子在淘宝上叫啥名字?

2012年度奖章获得者

发表于 2012-10-14 22:16 |显示全部楼层
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OAKHILL 发表于 2012-10-12 21:40
其实我是想问

那个面包摸子在淘宝上叫啥名字?

叫螺管  面包模

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OAKHILL + 3 谢谢奉献

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退役斑竹 2013年度奖章获得者

发表于 2012-10-14 22:50 |显示全部楼层
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原来要用一个桶子卷一卷,学习了!

发表于 2012-10-14 23:44 |显示全部楼层
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跟我小时候吃的一模一样!赞!

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发表于 2012-10-15 00:45 |显示全部楼层
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lz很专业啊

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发表于 2012-10-15 00:55 |显示全部楼层
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天哪,我什么时候能进步,上次的棋风我还没来得及学呢,有来了我童年的回忆,话说我这边买过几家都不好吃,找不回小时候那个味道了

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发表于 2012-10-15 07:19 |显示全部楼层
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太漂亮了,比包店的还好,学习啦。

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发表于 2012-10-15 23:05 |显示全部楼层
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请问这模子哪买的?

发表于 2013-10-2 00:04 |显示全部楼层
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孟老师这本书确实不错,65度汤种面包也狠好

发表于 2013-10-2 00:15 |显示全部楼层
此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
巧手

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2012年度奖章获得者

发表于 2013-10-2 09:00 |显示全部楼层
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水滴 发表于 2013-10-1 23:04
孟老师这本书确实不错,65度汤种面包也狠好

是的

发表于 2013-10-2 09:18 |显示全部楼层
此文章由 flowerzx8866 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 flowerzx8866 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大爱

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发表于 2013-10-2 09:32 |显示全部楼层
此文章由 lemonteawithice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就垂涎三尺

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发表于 2013-10-2 15:44 |显示全部楼层
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刚刚买了模子,收到了也要学阑珊mm做做看

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发表于 2013-10-20 14:40 |显示全部楼层
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好久都没来了

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发表于 2013-10-20 23:51 |显示全部楼层
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LZ这面包做得真是太完美了啊,,,请教下,抹的蛋液是纯蛋黄液,还是全蛋液啊,?

发表于 2014-1-26 23:06 |显示全部楼层
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发表于 2014-1-29 08:32 |显示全部楼层
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2012年度奖章获得者

发表于 2014-1-30 11:29 |显示全部楼层
此文章由 lanshan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
onelemontree 发表于 2013-10-20 22:51
LZ这面包做得真是太完美了啊,,,请教下,抹的蛋液是纯蛋黄液,还是全蛋液啊,? ...

全蛋液

发表于 2014-2-13 12:37 |显示全部楼层
此文章由 sunrise 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sunrise 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
good

发表于 2014-12-12 15:21 |显示全部楼层
此文章由 ian2009 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ian2009 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
买了模子,想学阑珊MM试着做做看。其他都很好。不过面包烤好脱不了模。都粘在模具上了。想问问LZ怎么可以做的这么好丫?

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