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楼主:WTFAUS

[甜品烘焙] 上海人都吃过糖开面么？ [复制链接]

pellet_tt

发表于 2012-10-13 10:56 |显示全部楼层
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啥叫糖开面？
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大小可爱

发表于 2012-10-13 13:19 |显示全部楼层
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木有吃过的静安人飘过，小时候喜欢红宝石和静安面包房，凯司令不大去

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jocegirl

发表于 2012-10-13 13:59 |显示全部楼层
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看起来跟小时候吃的万得福饼干很像。酥皮的。

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WTFAUS

发表于 2012-10-15 15:03 |显示全部楼层
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看来吃过的还是小众 :)

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莲生

发表于 2012-10-15 15:13 |显示全部楼层
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没吃过，听都没听过，看起来好像很好吃的样子。月子里就吃了2只乌鸡，貌似我婆婆连四喜烤麸都不会做。

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slicendice

退役斑竹

发表于 2012-10-15 15:22 |显示全部楼层
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这个不就是面包嘛
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kevin_m

发表于 2012-10-15 15:26 |显示全部楼层
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啥东东

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eric_hl88

发表于 2012-10-15 15:26 |显示全部楼层
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WTFAUS 发表于 2012-10-12 08:17
作为一个老静安，也没吃过？
这是我从小就最喜欢吃的。其实就是千层酥外面裹着糖。
不知道为何在凯司令就 ...

别司忌是我的最爱，好像只有他家有做。

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木马

发表于 2012-10-15 15:27 |显示全部楼层
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学习了

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feier97

发表于 2012-10-15 15:30 |显示全部楼层
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没听过这个名字

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WTFAUS

发表于 2012-10-15 15:38 |显示全部楼层
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slicendice 发表于 2012-10-15 15:22
这个不就是面包嘛

知道千层酥么？
Love is patient; love is kind; love is not envious or boastful or arrogant or rude.
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slicendice

退役斑竹

发表于 2012-10-15 15:40 |显示全部楼层
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WTFAUS 发表于 2012-10-15 14:38
知道千层酥么？

懂了
Wasn't born to please you.

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jeanne8117

发表于 2012-10-15 15:55 |显示全部楼层
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一直切额。。。个额东西叫糖开面啊。。。没听过。。。
欢喜奶油小方

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WTFAUS

发表于 2012-10-15 16:10 |显示全部楼层
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jeanne8117 发表于 2012-10-15 15:55
一直切额。。。个额东西叫糖开面啊。。。没听过。。。
欢喜奶油小方

格么侬哪能叫格额么似？
千层酥裹糖衣？
Love is patient; love is kind; love is not envious or boastful or arrogant or rude.

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jeanne8117

发表于 2012-10-15 16:14 |显示全部楼层
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WTFAUS 发表于 2012-10-15 16:10
格么侬哪能叫格额么似？
千层酥裹糖衣？

吾勿叫名字额。。。直接讲：我就要个额。。。拿了就跑。。。

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粉猪妈妈

2010年度奖章获得者

发表于 2012-10-15 16:16 |显示全部楼层
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楼主可以介绍一下此物的历史吗
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hchen02

发表于 2012-10-15 16:54 |显示全部楼层
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原来这个东东叫糖开面

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reason4u

发表于 2012-10-15 18:14 |显示全部楼层
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名字么听到过，吃了才晓得有没有吃过

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lilyran

发表于 2012-10-15 22:45 |显示全部楼层
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WTFAUS 发表于 2012-10-15 16:10
格么侬哪能叫格额么似？
千层酥裹糖衣？

听形容吾好像知道是撒东西了，吾帮吾老娘一直叫伊黑森林，原来寺糖开面啊。。。

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WTFAUS

发表于 2012-10-16 09:56 |显示全部楼层
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lilyran 发表于 2012-10-15 22:45
听形容吾好像知道是撒东西了，吾帮吾老娘一直叫伊黑森林，原来寺糖开面啊。。。 ...

格好像搞黑森林浑身伐哒噶额好伐？！
黑森林么似蛋糕呀
Love is patient; love is kind; love is not envious or boastful or arrogant or rude.

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铃儿响叮当

发表于 2012-10-16 11:09 |显示全部楼层
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吃过静安面包房的别司忌, 个额东西没吃过也没听说过
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muccmucc

发表于 2012-10-16 23:08 |显示全部楼层
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好想念惯奶油啊，澳洲能买到吗？

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wulinxioaxioa

发表于 2012-10-16 23:15 |显示全部楼层
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没吃过啊

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zzn

发表于 2012-10-17 00:26 |显示全部楼层
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WTFAUS 发表于 2012-10-12 09:29
自己尝试做的。味道还可以就是表面糖还是太少

来自: 新足迹 iPhone客户端

你自己做的从形状到外观都不太象啊，会误导群众的吧？：)

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bhyqs

发表于 2012-10-18 01:44 |显示全部楼层
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麻切过，勿晓得啥米道

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luckynumber

发表于 2012-10-18 03:55 |显示全部楼层
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吃过，但是今天才知道它叫这个名字
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LILI6HE

发表于 2012-10-26 14:35 |显示全部楼层
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老早叫啥名字?

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LILI6HE

发表于 2012-10-26 14:37 |显示全部楼层
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WTFAUS 发表于 2012-10-15 16:10
格么侬哪能叫格额么似？
千层酥裹糖衣？

千层酥糖糕!我从小迪能叫哦!原来叫糖开面!灵啊!
升靴升靴！分分砸来。足迹会长虹！

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qinyi

发表于 2012-10-26 14:47 |显示全部楼层
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吃过，但是不知道叫的个名字，学习了

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呼噜呼噜

发表于 2012-10-26 20:14 |显示全部楼层
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么听过，明天问下我老爸！栗子蛋糕倒是吃了巨多^_^

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